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사시미 회뜨는 방법..

조회수 : 2,039
세분류: 자유주제 KO 255 00oo00o 43,123

 

우선 숭어를 죽여야 된다.

죽이는 방법은 아가미쪽을 칼로 베어 깊게 찌른 다음 대가리를 위로 꺽어 피를 뺀다.

피가 살 속에 베이면 비린내가 나니까 조심해야 한다

 

    해체하고 나서

   사시미 예술 작품 

   퍼온 사진. . 나는 회뜨는것 조차 못하니까

번역문보기

さしみフェトは方法..

 

まずぼらを殺さなければならない.

殺す方法はえら側を刀でベア深く突いた後頭を上で折って血を抜く.

血が肉の中に切られれば生臭いがするから気を付けなければならない

 

    解体してから

   さしみ 芸術作品 

   コピした写真. . 私はフェトヌンゴッさえできないから

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