기본적으로, 조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.
에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 치안 유지등의 목적으로, 일본의, 대도시에는,
마을 마다, 대문(kido)이라고 하는 문이 설치되고 있었습니다.대문(kido)은, 밤 10시부터 이른 아침까지 닫혀져 그 사이에 문을 통행 하려면 , 대문(kido)의 지키는 사람(문지기(kidoban).서민의 사이에서는, 차례 타로(bantarou) 등이라고도 말하고 있었습니다)에 심사된 후에, 대문(kido)의 좌우의 비밀문으로부터 지나는 결정이 되고 있었습니다(다만, 의사등 , 긴급의 필요가 있다 사람은, 심사의 필요없게 통과할 수가 있었습니다).문지기(kidoban)(문지기(kidoban)의 가족)는, 대문(kido) 옆에 살아, 마을로부터의 급부금의 외, 생활 (위해)때문에, 간단한 생활 용품이나, 보리나 잡곡과 물엿(mizuame)이나 흑설탕으로 만든, 저렴하고(싸서), 간단한, 과자(차례 타로(bantarou) 과자, 또는, 그 쌈으로부터, 일문(ichimon) 과자등이라고도 말하고 있었습니다)을, 마을에 사는, 서민이나 서민의 아이들에게 판매하고 있었던(덧붙여서, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)의 중기부터 후기의, 일문(ichimon)은, 현대의 화폐 가치로 말하면, 12엔 정도인 님입니다).이, 차례 타로(bantarou) 과자·일문(ichimon) 과자가, 막과자(dagashi)의 기원이다고 말해지고 있는 님입니다.
있다 정도전의 일로?`키가(투고의 기회를 잃고 있던 것), 2월의 마지막 날 요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 전날에 우리 집에 묵은 그녀와(2명 모두, 밤샘을 했습니다), 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 코로나 바이러스의 상황에 의해, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 계속해, 휴일을, (그녀와) 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다만, 오후에, 간식으로서 2명, 막과자(dagashi) party를 하고 즐겼습니다.즐거웠습니다(그녀도, 즐기고 있었습니다).막과자(dagashi)에 관해서는, 아래의 보충 설명을 참조해 주세요.
막과자(dagashi):서민의 아이들이라도, 부담없이 살 수 있도록(듯이)와 cheap인 재료로 만들어져 cheap인 가격으로 판매되어 제2차 세계대전 전부터 1970년대에 있고, 일본의 서민의 아이들의 사이로, 잘 먹을 수 있고 있던, 어린이용의 과자.1950년대부터 1960년대 중반정도의 시기에는, 일본에는, 막과자(dagashi)를 파는 막과자(dagashi) 점이, 무수히(매우 많아), 존재하고 있던 님입니다만, 일본의 서민의 구매력이 상승한 일, 미국식의 마트가 급속히 보급한 일등으로부터, 그러한 마트에서 판매되는, 대규모 과자 회사의, 종류 풍부한, 보다 질 높은 과자에, 막과자(dagashi)는, 압쓰러져 막과자(dagashi) 및, 막과자(dagashi)를 판매하는 막과자(dagashi) 점은, 서서히 쇠퇴해 갔습니다.막과자(dagashi)는, 현대에 있어서는, 마트의, 과자 판매장의, 한 구석이나, 옛날(1950년대부터 1960년대)을 이미지 한 테마파크적인 시설(젊은이들에게도 인기가 높다) 등에서 판매되고 있습니다.
사진 이하.이 날의 오후에, 그녀와 먹은, 간식.
장어구이씨타로.한 장씩 먹었습니다.옛부터 판매되고 있는, 막과자(dagashi)로, 물고기의 반죽물로 만들어진 과자로, 맛도 포함하고, 만중(장어 덮밥) 등에 사용되는, 뱀장어의 장어구이를 이미지 한, 과자입니다.
이하 2는, 2명이서 나누어 먹었습니다.
빅 커틀릿(big katsu).옛부터 판매되고 있는, 막과자(dagashi)로, 물고기의 반죽물로 만들어진 과자로, 맛도 포함하고, 돈까스(tonkatsu)를 이미지 한, 과자입니다.
따르면(yotchan) 오징어(오징어).옛부터 판매되고 있는, 막과자(dagashi)로, 식초를 사용한, 시큼한, 오징어(오징어)의, 과자입니다.
사진 이하 10매.자는군(nerunerunerune).2명 공동으로 만들고 즐겨, 2명이서 나누어 먹었습니다.이것은, 막과자(dagashi)라고 말하는 것보다도, 대규모, 과자 회사의 제품입니다.옛부터(내가, 어릴 적부터), 판매되고 있는, 과자입니다.
사진 이하 10매.자는군(nerunerunerune)는, 소량의 물과 함께, 스스로 만들고 즐기는, 어린이용의 과자로, 만들고 있는 도중에, 색 변화를 즐길 수가 있는, 과자입니다.덧붙여서, 합성 착색료나 보존료는, 사용하고 있지 않습니다.
https://youtu.be/7-jD04D6XCI
자는군(nerunerunerune)의, 텔레비전 CM→
https://youtu.be/kEgVHJ-WrT0
사진 이하 2매.프루 최.이것은, 스트로베리(strawberry) 레어 치즈(cheesecake) 미의, 프루 최입니다.2명 공동으로 만들어, 2명이서 나누어 먹었습니다.프루 최는, 옛부터 판매되고 있는, 일본의 대규모 식품 회사의 제품으로, 우유를 사용하고, 간단하게 만들 수가 있는, 단, 디저트(dessert)·간식 제품입니다.덧붙여서, 나는, 어릴 적, 프루 최를 아주 좋아하고(매우, 좋아하고), 자주(잘), 어머니에게 만들어 받거나 스스로 만들거나 하고, 먹고 있었습니다.
내용은, 이런 느낌.
우유를 더하고, 혼합하는 것만으로, 완성입니다.
덧붙여서, 그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 국산의(일본산의), 쇠고기의, 필레육(fillet)의 스테이크(beefsteak) 육의, 스테이크(beef steak)로 했습니다.이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 이 다음날(2월의 최종 월요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 아침 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.덧붙여서, 이 날은, 코로나 바이러스의 상황에 의해, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 말한 느껴 그녀는, 기본, 재택 근무였습니다.