재작년의 11월 26일의 23시 22분에 간 투고의 재게입니다.
사진은, 차용물.오규스트·에스코피에(Auguste
Escoffier).오규스트·에스코피에(Auguste
Escoffier)(프랑스의 세프(chef))는, 레스토랑 경영과 요리 고안·레시피(조리법) 집의 저술을 통해서, 전통적인 프랑스 요리의 대중화·혁신에 공헌한 것으로 알려져 있어 현재에 이르는 프랑스 요리 발전의 중요한 리더로서 세프(chef)와 식통(음식)의 사이에 신격화 되어 「근대 프랑스 요리의 아버지」라고도 불리고 있습니다(wiki보다).오규스트·에스코피에(Auguste
Escoffier)에 관해서 자세한 것은, 투고의 레스란의, 투고의 보충 설명을 참조해 주세요.
사진은, 차용물.세자르·릿트(César Ritz).세자르·릿트(César Ritz)(1850 년생.1918년에 죽는다)는, 스위스(Switzerland) 태생의, 실업가로, 파리(Paris)의, 호테르릿트(Hôtel Ritz)(1898년에, 세자르·릿트(César Ritz)와 오규스트·에스코피에(Auguste Escoffier)가 창업), 런던(London)의, 칼튼 호텔(Carlton Hotel)(1899년에 개업)와 릿트·런던(The Ritz London)(1906년 개업)의 경영으로 대성공을 거두어 「호텔왕」이라고 불렸습니다.세자르·릿트(César Ritz)는, 온 세상에, 100이상의 고급 호텔을 전개하는, 미국에 본사를 두는, 고급 호텔의 체인(chain), 「The Ritz-Carlton Hotel Company」의 이름의 유래가 되고 있습니다.
사진은, 차용물.세자르·릿트(César
Ritz)(왼쪽)와 세자르·릿트(César
Ritz)의 아내, 메리=르이즈(Marie-Louise)( 오른쪽).1888년.세자르·릿트(César
Ritz)는, 1888년, 37세 때에, 모나코(Monaco)의 호텔의 오너(owner)의 질녀, 메리=르이즈(Marie-Louise)(당시 20세)와 결혼했습니다.옛(당시의), 37세와 20세는, 늙고 있군요 w
세자르·릿트(César Ritz)에 관해서, 자세한 것은, 투고의 레스란의, 투고의 보충 설명을 참조해 주세요.
사진은, 차용물.독일의 마지막 황제(emperor )와 왕(1888년부터 1918년)인, 빌헤임 2세(Wilhelm II)(1859 년생.1941년에 죽는다).
1906년, 오규스트·에스코피에(Auguste
Escoffier)는, 독일의 Hamburg=미국 기선이 운항하고 있는 여객선 「미국호」의 선내 레스토랑의 고문이 되어, 그 때문에의 메뉴를 고안 했습니다.「미국호」의 첫 항해의 전날, 독일 황제 빌헤임 2세(Wilhelm
II)는, 배를 방문, 오규스트·에스코피에(Auguste
Escoffier)의 요리를 즐겨, 「 나는 독일 황제이지만, 당신은 요리의 황제다」라고 하는 찬사를 주었다고 합니다(wiki보다).
덧붙여서, 지난 주의 일요일, 그녀와 우리 집에서 먹은 저녁 식사는, 여러가지버섯의(님 들인 버섯의), 용과(버섯의 냄비 요리)로 했습니다만(지난 주의 일요일은, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다), 다음날(지난 주의 월요일)은, 나나 그녀도, 휴일로, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸 빠른 점심 식사를 먹은 후, 그녀와 차로, 당일치기로, 놀러 나와 걸어 왔습니다만, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용입니다만, 지난 주의 월요일의, 늦은 아침 식사겸 빠른 점심 식사는, 빵과 시리얼(cereal) 대신에(그 이외는, 평상시의 아침 식사의 내용을 같다), 전날의 것(지난 주의 일요일)한 저녁 식사의, 여러가지버섯의(님 들인 버섯의), 용과(버섯의 냄비 요리)의, 넘치는, 스프(soup)와 도구를 사용하고, 알과 함께, 잡탕죽(죽)을 만들어 먹었습니다(잡탕죽(죽), 매우 맛있었습니다.그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
지난 주의 일요일 일의 저녁 식사(여러가지버섯의(님 들인 버섯의), 용과(버섯의 냄비 요리))에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
80년 이상의 역사를 가지는 일본의 사과의 품종외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3750741?&sfl=membername&stx=nnemon2
지난 주의 월요일에(상술한 대로, 지난 주의 월요일은, 나나 그녀도, 개인적으로 휴일이었습니다), (전날(지난 주의 일요일)에, 우리 집에 묵은) 그녀와 차로, 당일치기로, 놀러 나와 걸어 왔을 때의 일에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
75년의 역사를 가지는 호텔가을 경치·후지산 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3751988?&sfl=membername&stx=nnemon2
75년의 역사를 가지는 호텔가을 경치·후지산 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3751986?&sfl=membername&stx=nnemon2
지난 주의 화요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 자택(우리 집) 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).
이 날은, 직장(사무소)에는, 인사 정도로 얼굴을 내미는 것만으로 괜찮았습니다.
이 날은, 차로, 몇인가, 일의 거래처도 방문했습니다.
이 날은, 원래, 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 없고, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정도 없었습니다만, 일전에일의 그녀와의 회화속에서, 그녀는, 급거, 이 날, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹는 일이 되었습니다.
이 날은, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.
덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술과 맥주를 마셨습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
이 날의 저녁 식사와 이 다음날(지난 주의 수요일)의 식사의 일부로서 먹은(일부는, 이 날, 저녁 식사를 먹은 후, 그녀가, (다음날의 식사의 일부로서) 그녀의 맨션에서 먹는용으로, 그녀의 맨션에 돌아갈 때에 가지고 갔습니다), 여러가지버섯의(님 들인 버섯의), 밥을 지어, 밥(rice).나의 손수 만들기.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).다만, 무심코 미스로, 튀김(aburaage)(두부를, 기름으로 튀긴, 일본의 전통적인 식품), 우리 집에 사 있었습니다만, 튀김(aburaage)을, 버섯의, 밥을 지어, 밥(rice)에 넣는 것을 잊고 있었던(튀김(aburaage)을 넣으면, 맛에, 코쿠(두께)가 나온다).튀김(aburaage)을 넣고 있으면, 더 맛있어지고 있었다(매우 맛있어지고 있었다)라고 생각합니다.튀김(aburaage)은, 굽고, 이 날의 저녁 식사의, 반찬의 하나로서 먹었습니다.
덧붙여서, 나나 그녀도, 기본, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다만, 밥을 지어, 밥(rice)의 경우, 이야기가 별도입니다.
사진 이하 5매는, 어느 쪽도, 이 날, 내가, 일의 거래처를 방문한 김에, 거래처의 주변에서 사 온 것입니다.
국산(일본산)의, 참가자미(접).나와 그녀, 공동으로, 파리 파리에 올린, 튀김(튀김)으로 하고, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬으로서 1매씩 먹었습니다.접의, 튀김(튀김), 매우, 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).덧붙여서, 튀김을 포함해, 우리 집에서, 요리에 사용하는 기름은, 고품질인, 식물유를 사용하고 있습니다.
이 날의 저녁 식사로, 먹은 것의 하나.국산(일본산)의, 매우, 작은, 전복(전복)(에조전복).생선회용.1 개씩은, 생선회로 먹어 보고, 나머지는, 익혀 먹었습니다.생선회로 먹어도, 맛있었습니다만, 익히는 것이, 보다 맛있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 같은 감상이었습니다.익힌 (분)편은, (최근, 별로 먹고 있지 않습니다만, 전은, 좋아하고, 생각보다는, 잘 먹고 있던) 야마나시(yamanashi) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나.동경권의 서부등에 인접하는 현)의 전통적인 식품인 전복(전복)이 익혀 조개를 닮은 느낌의 맛이 되었습니다.
이 날의 저녁 식사로, 먹은 것의 하나.다랑어의, 살코기의, 생선회용.끝없고, 안다랑어(안toro)에 가까운 살코기(거의, 안다랑어(안toro)라고 한 느낌)였습니다.생선회로 먹었습니다.매우 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
이하, 참고의 투고.
이집트(Egypt)의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3657969/page/9?&sfl=membername&stx=nnemon2
사진 이하 2매.이 날, 나의 거리의 주변의( 나의 거리의 린가의) 거래처를 방문한 김에, 거래처의 주변의( 나의 거리의 주변에 있다( 나의 거리의 린가의)) 서민적인 이집트(Egypt) 요리점 사 온, 이집트(Egypt) 요리.그녀의 리퀘스트(희망)로, 그녀가, 그녀의 맨션에서 먹는 용무의 물건도 포함하고, 사 왔습니다.
피타(pita) 빵에, 붙여(사이에 두어) 먹는, 병아리콩의 딥(dip), 페타치즈(feta)의 딥(dip), 요구르트(yogurt) 계의 딥(dip).각각의, 딥(dip)의 반씩은, 이 날, 저녁 식사를 먹은 후, 그녀가, 그녀의 맨션에서 먹는용으로 그녀의 맨션에 가지고 갔습니다.
피타(pita) 빵.1봉, 3매.1봉은, 이 날, 저녁 식사를 먹은 후, 그녀가, 그녀의 맨션에서 먹는용으로 그녀의 맨션에 가지고 갔습니다.피타(pita) 빵은, 이집트(Egypt) 요리의, 딥(dip) 뿐만이 아니라, 보통으로, 쇠고기나, 소세지(sausage), 닭고기등을, 사이에 두어 먹어도, 맛있습니다.
이 날, 저녁 식사를 만드는 김에, 나와 그녀, 공동으로, 위의, 피타(pita) 빵에 끼워 먹는 용무의, 국산의(일본산의), 닭고기의, 허벅지살(모모육)을 사용하고, 전자 렌지(microwave)를 사용해 간단하게 할 수 있는, 봉봉계(bang
bang chicken)를 만들어, 봉봉계(bang bang
chicken)의, 반은, 이 날, 저녁 식사를 먹은 후, 그녀가, 그녀의 맨션에서 먹는용으로 그녀의 맨션에 가지고 갔습니다.
상술한 대로, 이 날은, 원래, 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 없고, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정도 없었습니다만, 일전에일의 그녀와의 회화속에서, 그녀는, 급거, 이 날, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹는 일이 되었습니다만, 이 다음날(지난 주의 수요일)은, 그녀는, 재택 근무로 괜찮고, 그녀는, 이 날, 우리 집에 묵어서 가도 좋았습니다만, 그녀는, 그녀의 집(우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션)의 가사로, 하는 것이 있었으므로, 그녀는, 저녁 식사 후, 전철로, 그녀의 맨션에 돌아갔습니다(이 날은, 저녁 식사시에, 술을 마셨으므로, 그녀를, 차로, 그녀의 맨션에 보내지 않았습니다).
이 다음날(지난 주의 수요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 나는, 자택(우리 집) 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었지만(이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).이 날은, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다), 이 날은, 우리 집에서, 점심 식사를 먹은 후, 출근 했습니다만(직장에 나왔습니다만), 우리 집에서 먹은, 이 날의 점심 식사는, 위의, 이집트(Egypt) 요리의, 피타(pita) 빵에, 야채(생야채), (위의) 이집트(Egypt) 요리의 딥(dip), (전날의 밤에 만들어 둔) 봉봉계(bang
bang chicken)를 사이에 두어 먹었습니다.
이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다(원래, 그녀는, 이 날은, 우리 집에서 저녁 식사를 먹어 우리 집에 묵을 예정이었습니다).
그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사는, 우리 집에 사 있던, 이, 시판의, 참깨, 두유, 냄비의, 국물(soup)을 사용하고, 참깨, 두유, 냄비로 했습니다.
덧붙여서, 지난 주의 일요일, 그녀와 우리 집에서 먹은 저녁 식사는, 여러가지버섯의(님 들인 버섯의), 용과(버섯의 냄비 요리)로 했습니다만, 지난 주의 일요일의 저녁 식사의, 여러가지버섯의(님 들인 버섯의), 용과(버섯의 냄비 요리)의 국물(soup)은, 시판의, 냄비의 국물(soup)을 사용하지 않고 , 손수 만든, 국물(soup)로 했습니다.
지난 주의 일요일의 저녁 식사(여러가지버섯의(님 들인 버섯의), 용과(버섯의 냄비 요리))에 관해서는, 위에서도 링크를 붙였습니다만, 이하의 투고를 참조해 주세요.
80년 이상의 역사를 가지는 일본의 사과의 품종외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3750741?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날의 저녁 식사의, 참깨, 두유, 냄비의, 도구의 고기로, 국산(일본산)의, 돼지고기의, 로스육(loin)의, 잘라 흘리기육(480 g약정).맛있는 고기였습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).참깨, 두유, 냄비의, 도구는, 이 외(돼지고기의 외), 야채, 버섯(3 종류정도의 버섯), 라면(합계.이 날의 저녁 식사시는, 일전에일의 저녁 식사의, 여러가지버섯의(님 들인 버섯의), 밥을 지어, 밥(rice)의 나머지도 먹은 때문, 라면은, 2명으로, 1구슬, 먹었습니다)으로 했습니다.참깨, 두유, 냄비, 매우 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술과 소주를 마셨던(소주는, 락(on the rocks)으로 마셨습니다).
소주는, 이하의 투고로 올라간, 아마미오시마(amami ooshima) 산의, 흑당소주가, 아직 남아 있던 때문, 그것을 마셨습니다.
흑당소주(아마미오시마의 전통적인 술) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3743754/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(지난 주의 목요일.이하, 이 날이라고 씁니다.이 날은, 일본은, 축일(국민의 휴일)이었습니다)은, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 국립 니이미술관(The national art center,Tokyo)로, 현재, 개최중의, 오마키 신 상속인(oomaki shinji)의 전람회(exhibition)와 Suntory 미술관에서, 현재 개최중의, 일본의 시대의 전환기의, 19 세기 중기부터 후기의, 일본의 화가·판화가들의 작품의, 전람회(exhibition)를 보고 왔습니다.
우리 집의, 평상시의, 아침 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용입니다만, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵과 시리얼(cereal) 대신에(그 이외는, 평상시의 아침 식사의 내용을 같다), 전날의 것(지난 주의 수요일)한 저녁 식사의, 참깨, 두유, 냄비의, 넘치는, 스프(soup)와 도구를 사용하고, 알과 함께, 잡탕죽(죽)을 만들어 먹었습니다(잡탕죽(죽), 매우 맛있었습니다.그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
국립 니이미술관(The
national art center,Tokyo), Suntory 미술관, 국립 니이미술관(The national art
center,Tokyo)로, 현재, 개최중의, 오마키 신 상속인(oomaki
shinji)의 전람회(exhibition)와 Suntory 미술관에서, 현재 개최중의, 일본의 시대의 전환기의, 19 세기 중기부터 후기의, 일본의 화가·판화가들의 작품의, 전람회(exhibition)에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
100년전에 지어진 창고의 건물외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3752815?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory 미술관 19 세기 중기부터 후기의 화가 작품전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3752814?&sfl=membername&stx=nnemon2
지난 주의 토요일(어제.이하, 어제라고 씁니다)는, 개인적으로 일이었습니다(지난 주의 금요일(그저께)은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않았습니다).
어제는, 자택(우리 집) 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.
어제는, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).
어제는, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 설의 리용(Lyon) 풍으로 했습니다.
이하, 참고의 투고.
리용(Lyon)의 역사 지구외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3640752/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 흰색 와인(wine)을 마셨습니다.
어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 설의 리용(Lyon) 풍은, 삼국
세이조(mikuni
kiyomi)씨(일본의, 유명한, 프랑스 요리의 chef)의, 이하의 동영상(바로 아래에서 링크를 붙인 동영상)의, 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다.식재의 설은, 국산(일본산)의, 생의, 진설(설)을 사용했습니다.
덧붙여서, 삼국
세이조(mikuni kiyomi)씨(1954 년생)는, 2015년에(62세 때에), 프랑스의, 레지온드누르 훈장(National
Order of the Legion of
Honour)의, 슈바리에(Chevalier)를 수상하고 있습니다.덧붙여서, 오규스트·에스코피에(Auguste
Escoffier)는, 1920년에(73세부터 74세 때에), 레지온드누르 훈장(National Order of the Legion
of Honour)의, 슈바리에(Chevalier), 1928년(81세부터 82세 때)에, 레지온드누르 훈장(National
Order of the Legion of Honour)의 오피시에(Officer)를 훈장을 받고 있습니다.
덧붙여서, 조금 낡은 이야기입니다만, 레지온드누르 훈장(National Order of the Legion of Honour)은, 2005년의 시점에서, 약 1,500명의 외국적의 훈장수여자가 있어, 그 안의 약 10%가 일본인의 님입니다(wiki보다).
덧붙여서, 바로 아래에서 링크를 붙인 동영상의, 레시피(조리법)의, 설의 리용(Lyon) 풍은, 오규스트·에스코피에(Auguste
Escoffier)의 레시피(조리법)를, 일본의 가정에서도, 간단하게 만들 수 있는 것처럼, 삼국 세이조(mikuni
kiyomi)씨가, 어레인지하고 있는(바꾸고 있다)라고 생각합니다.
「설의 리용(Lyon) 풍」이거야 미식의 거리 리용(Lyon)의 맛있음!~오규스트·에스코피에(Auguste Escoffier)로부터 배우는 시리즈~→
https://youtu.be/Zczrr4JBHvI?si=5-fvVJ-DtNDp9Cav
이하, 어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 설의 리용(Lyon) 풍의, 레시피(조리법)입니다.
프라이팬(frying pan)으로, 올리브 오일(olive oil)로, (얇게 둥글게 자름으로 한) 감자(potato)를 굽는(가볍고, 소금·후추(흰 후추) 한다).감자(potato)가 구워지면, 한 번, 꺼낸다.
프라이팬(frying pan)으로, 올리브 오일(olive oil)로, 얇게 썰기 한 양파를 볶는다.
(가볍고, 소금·후추(흰 후추) 한) 설을 넣고, 위에, (구운) 감자(potato)를 얹어 흰색 와인 비니거(winevinegar)를 넣고, 찜구이로 한다.
수분이 부족하게 되면, 조금 물을 더한다.완성해에 버터(butter)와(잘게 썬 것 한) 파슬리(parsley)(파슬리(parsley)는, 우리 집에 냉동 보존해 둔 것을 사용했습니다)를 넣고 맛보기를 하면서 소금·후추(흰 후추)로 맛을 준비하고, 수분이 없어질 때까지 굽고, 완성.
사진 이하 3매.어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 설의 리용(Lyon) 풍.설은, 아래에 숨어 있습니다.나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.매우, 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.
패밀리 마트(family
mart)(일본의, 편의점의, 대규모, 체인(chain)의 하나)의, 2종의 소금을 사용한, 포테이토칩(potato
chips).이, 포테이토칩(potato
chips)를 사용하고, 그녀와 이하의 동영상(바로 아래에서 링크를 붙인 동영상)의 레시피(조리법)를 참고로 하고, 간단하게 할 수 있는, 감자(potato) 들어가, 오믈렛(omelette)을 만들고, 어제의 저녁 식사로 먹었습니다.
이 발상은 없었던 포테치로 오믈렛→
https://youtu.be/4c_zGZaw4vQ?si=02yFCFDSzpp0GBAT
이하, 어제의 저녁 식사로 먹은, 포테이토칩(potato chips)을 사용하고, 간단하게 할 수 있는, 감자(potato) 들어가, 오믈렛(omelette)의 레시피(조리법)입니다.
포테이토칩(potato
chips)의 봉투 위의 부분을 끼우기로 잘라 열고, 포테이토칩(potato chips)의 봉투 위로부터, 포테이토칩(potato
chips)의 봉투를 비비고, 포테이토칩(potato chips)을 가루들로 한다(뭐, 너무 세세하고, 가루들로 하지 않아도, 대략적이고 좋다).
포테이토칩(potato chips)의 봉투에, 세세하게 자른, 햄(ham)을 넣고, 포테이토칩(potato chips)의 봉투를 비비고, 혼합한다.
포테이토칩(potato chips)의 봉투에, 피자(pizza) 용의, 치즈(cheese)를 넣고, 포테이토칩(potato chips)의 봉투를 비비고, 혼합한다.
알, 4개를 혼합하고, 풀어 알로 해, 포테이토칩(potato chips)의 봉투에, 흘려 넣고, 포테이토칩(potato chips)의 봉투를 비비고, 혼합한다.
냄비에 끓인, 더운 물에, 포테이토칩(potato chips)의 봉투마다 넣고, 알이 굳어질 때까지, 중탕 하고(따뜻하게 하고), 완성.
어제의 저녁 식사로 먹은 것의 하나.포테이토칩(potato
chips)를 사용하고, 간단하게 할 수 있는, 감자(potato) 들어가, 오믈렛(omelette).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.너무 조금 따뜻하게 해서 버리고, 조금 단단해져 버리고, 좀 더, 알이 부드러웠으면, 더 맛있어졌다고 생각합니다만(그녀도, 같은 감상이었습니다), 매우, 맛있게 할 수 있었습니다(매우, 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.스페인(Spain) 풍, 오믈렛(omelette)이라고 한 느낌의 맛의, 오믈렛(omelette)이 되었습니다.이것은, 남아, 남은 만큼은, 오늘의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의 일부로서 먹었습니다.상술한 대로, 매우 맛있게 할 수 있었습니다만, 포테이토칩(potato
chips)를 사용한 요리만이 가능한, 맛이라든지 먹을 때의 느낌이라고 한 것은 없고, 그녀와 감자(potato)를 사용해도, 같은 맛의 요리를 할 수 있잖아라고 한 느낌으로, 라면, 맛적으로는, 포테이토칩(potato
chips)는, 포테이토칩(potato
chips)로 먹는 것이, 좋다라고 하는 이야기가 되었던 w 뭐, 이 요리는, 요리를 만드는 과정(요리를 만드는 일자체)을 즐긴다고 한 요리군요.그녀도, 요리를 만드는 과정(요리를 만드는 일자체)을, 매우 즐기고(매우, 재미있어하고) 있었습니다.
덧붙여서, 위의, 포테이토칩(potato
chips)를 사용하고, 간단하게 할 수 있는, 감자(potato) 들어가, 오믈렛(omelette)의, 햄(ham)은, 신슈(shinsyu) 햄(ham)(나가노(nagano) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나)의, 햄(ham)·소세지(sausage) 회사)의, 고품질인, 이, 그린 마크
로스 햄 슬라이스(1봉.55g 4매들이)(발색제·착색료·보존료·인산염을 사용하지 않는, 무인연(테) 적햄)를, 1봉 사용했습니다→
https://www.shinshuham.co.jp/product/525
덧붙여서, 우리 집의, 햄(ham)과 베이컨(bacon)은, 매회, 어느, 햄(ham)과 베이컨(bacon)을 사고 있다든가, 특별히 정해져 있는 것은 아닙니다만, 신슈(shinsyu) 햄(ham)의, 그린 마크의, 햄(ham)과 베이컨(bacon)은, 잘 사고, 우리 집에 사 두고 있습니다.
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고).참고에, 신슈(shinsyu) 햄(ham)의, 그린 마크의, 베이컨(bacon)을 포함한 투고.
슈닛트르(오스트리아등의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3694033/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 거기에 더하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham), 계란을 먹는 일도 있습니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 때에, 매회, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)에 가세하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham), 계란을 먹고 있는 것은 아니기 때문에, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)에, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)에 가세하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham), 계란을 먹었을 때도, 투고문에 대해서는, 통상, 생략하고, 아침 식사(또는(휴일의) 지있어 아침 식사겸점심 식사)는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같았습니다라고 쓰고 있습니다.」
호크트(HOKUTO)(나가노(nagano) 현의, 식용의 버섯등의 회사)의, 「신슈(shinsyu)(나가노(nagano) 현산) 버섯을 맛보는 도구 많이 스프(soup) 토마토(tomato) 완성」이라고 하는, 레토르트(봉투인 채, 열탕에서 따뜻하게 하는지, 전자 렌지(microwave)로 따뜻하게 하면 완성하는, 보존식품)의, 스프(soup) 제품→
https://www.hokto-kinoko.co.jp/info/484793/
이것에(위의 레토르트의, 스프(soup) 제품에), 생의 토마토(tomato)와 오가닉(organic) 오트밀(oatmeal)을 더하고, 리좃트(risotto) 풍의 요리로 하고, 어제의 저녁 식사로 먹었습니다.맛있었습니다.그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다.
이하, 오트밀(oatmeal)에 관한 참고의 투고.
오트밀의 역사/핀란드의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/12?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)도, 빵도, 먹지 않았습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 어제의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.덧붙여서, 오늘의 저녁 식사에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)의 야채가, 야채 사라다(salad)의 대신이 된 때문, 야채 사라다(salad)는, 먹지 않았습니다.
「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.
우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」
어제는, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 오늘은, 날씨가 나쁘고(날씨는 흐림으로), 추웠습니다 해(기온이 낮았습니다 해), 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은 그래서 즐겁다).덧붙여서, 우리 집은 전부가게에 에어콘이 있어, (전부가게가 아닙니다만) 마루 난방법도 있으므로, 우리 집안은, 추위는, 관계 없습니다.
우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다만, 오늘의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 기분 전환에, 일식의(일본 요리의), 아침 식사로 했습니다.
계 (닭의, 간 고기의 구이).어제의 저녁 식사를 만드는 그 다음에, 어제 밤, 그녀와 공동으로, 직접 만들어 둔 것.오늘의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 밥(rice)과 함께 먹었습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
상술한 대로, 오늘의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 일식의(일본 요리의), 아침 식사로 했습니다만, 오늘의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 고등어의 건어물을 굽고, 1매씩 먹었습니다.
이하, 「」 안.참고에, 나의 앞의 투고문보다...
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다).덧붙여서, 나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」
「우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다(덧붙여서, 나는 고기를 좋아하고, 그녀도 고기는 좋아합니다).우리 집에서는, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)와 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu), 양쪽 모두 합니다만, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)(분)편이, 하는 것이 많습니다.덧붙여서, 우리 집에서, 샤브샤브(shabu-shabu)를 할 때, 나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」
그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사는, 쇠고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.
덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.
오늘의 저녁 식사의, 쇠고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구의 쇠고기는, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)(450 g정도)로 했습니다.샤브샤브(shabu-shabu)의 도구는, 쇠고기의 외, 야채, 버섯, 두부로 했습니다.
오늘도, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.
내일은, 그녀는, 재택 근무로 괜찮고, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌입니다(내일은, 차로, 출근합니다(직장에 나옵니다)).
내일은, 아침 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냅니다.내일의 아침 식사는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))？`니 같은 내용으로 할 예정입니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」
선물의, 나가노(nagano) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나.사과의 주요한 산지가 되고 있습니다) 출산의, 사과.매우, 맛있는 사과입니다.위에서도 링크를 붙이고 있습니다만, 비교적 최근 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 올라간, 나가노(nagano) 현산의 사과(내가, 스스로, 나가노(nagano) 현의, 마음에 드는 사과 농원으로부터 들여온 사과)란, 또, 다른 사과입니다.당연, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 올라간, 나가노(nagano) 현산의 사과도, 아직, 전부 먹지 않고, 한 번에, 많이 사과가, 우리 집에 너무 모여서 버리고, 기쁜 비명이라고 한 느낌입니다 w(뭐, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 올라간, 나가노(nagano) 현산의 사과는, 스스로, 들여온 것입니다만).덧붙여서, 사과는, 신문지에 싸고, 냉장고에 넣어 두면, 비교적, 긴 기간, 선도를 유지할 수가 있습니다.
80년 이상의 역사를 가지는 일본의 사과의 품종외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3750741?&sfl=membername&stx=nnemon2
