한국요리 세프 찾아줘 있습니다.
조회수 : 175
세분류: 자유주제
KO
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Member_69879
7,111
안녕하세요.
처음으로 기입합니다.
나는 나고야로 산다 재일 한국인입니다.
저희 회사로 금년 저물 때(연말)이 나고야로 새롭겠어 스타일 코리안 레스토랑을 오픈 시키려고 하고 필요하는 중(곳)입니다만 , 일본인 , 재일 한국인 , 한국인 등 국적을 불문하고 한국요리 폭넓게 정통하고 있을 세프 , 혹은 요리가 흥미가 있는 (분)편을 있습니다. 가게 스타일은 불고기가게는 아니고 , 오가닉(organic) 소재를 이용했다 건강해 몸 쉬운 메뉴를 충실시켜, 멋진 공간으로 술과 기분 좋아 음악과 함께 제공할 지금까지 있지 만 컨셉을 생각 있습니다. 한국요리라고 한다고 장르는 꽤 경험이 있을 세프를 일본으로 찾는 것은 곤란합니다. 하물며 불고기는 아니어 한국요리되면(자) 토쿄 일부 레스토랑을 제외해 , 가게 자체가 적은 것이 현상입니다. 대충 메뉴 , 레시피는 개발이 끝난 상태입니다만 , 거기로 새롭겠어 엣센스나 폭을 가져온다 일 다 한국요리 정통하고 있을 세프 , 혹은 지금부터 이 분야로 챌린지해 나간 싶은 생각하고 계(오)신다 요리인 알 분 , 그리고 알게 될에 이러한 인재가 가(오)시는 (분)편 , 부디 연락 주세요.
그리고 , 한국 웹 사이트대로 이러한 구인 광고 등을 발신 끝날 사이트 , 혹은 게시판등이 있으면 가르쳐 주시면 다행입니다.
제발 누군가지혜를 빌려 주세요.
아무쪼록 잘 부탁합니다.
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韓国料理シェフ探しています。
こんにちわ。
初めて書き込みさせていただきます。
私は名古屋に住む在日韓国人です。
私どもの会社で今年の暮れに名古屋に新しいスタイルのコリアンレストランをオープンさせようとしているところですが、日本人、在日韓国人、韓国人など国籍を問わず韓国料理に幅広く精通しているシェフ、もしくは料理に興味のある方を探しています。店のスタイルは焼き肉屋ではなく、オーガニック素材を用いたヘルシーで体にやさしいメニューを充実させ、スタイリッシュな空間でお酒と心地よい音楽とともに提供する今までにないコンセプトを考えています。韓国料理というジャンルはなかなか経験のあるシェフを日本で探すのは困難であります。ましてや焼肉ではない韓国料理となると東京の一部のレストランを除き、お店自体が少ないのが現状です。おおかたのメニュー、レシピは開発済みでありますが、そこに新しいエッセンスや幅をもたらす事の出来る韓国料理に精通しているシェフ、もしくはこれからこの分野でチャレンジしていきたい考えていらっしゃる料理人の卵のかた、またお知り合いにこのような人材がいらっしゃる方、是非ご連絡下さい。
また、韓国のウェブサイトでこのような求人広告などを発信できるサイト、もしくは掲示板等があれば教えていただければ幸いです。
どうかどなたかお知恵を貸してください。
どうぞ宜しくお願いします。
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