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엥커 코멘트]
아시아 최대 규모의"대한민국 식품 대전"이 개막했습니다.
한식의 글로벌화 등 한국 식품의 세계 진출을 가속화하기 위해서 준비되었다
합니다.
임슨판 기자가 현장에 다녀 왔습니다.
[리포트]
간장의 종으로 불리는 종자매입니다.
종가가 묵은 장으로, 소량의 배양 이트마트를 부활시켜, 귀중한 자원입니다.
450년전의 것도 있지만, 가장 높은 것이 1억원이 됩니다.
간장으로의 세계의 소스 시장을 공략한다고 해 명인들이 힘을 모은 결과입니다.
[인터뷰：김보홀, 경기도 부천시의 상동：
"처음으로 먹어 본 나의 집에서도 간장을 넣어 먹네요.보다 코쿠가 맛이 나
부직포미 드르헤요."
버섯과 된장을 사용한 요리가 번성합니다.
한국을 대표하는 비빔밥과 김치, 불고기를 넘어 세계의 사람들의 미각을 새롭게 히
나무 붙일 수 있다고 하는 설명입니다.
[인터뷰：이·헤욘, 요리 연구가]
"밥자체에 다른 것을 넣고, 그 항르트우로드 훌륭한 영양을 준다
일이 생기도록 기여하면 세상의 사람들이 판보다는도 쌀을 먹은 것으로
."
지난 3월의 핵안전 보장 서미트에서 찬사를 받은 만찬의 하나입니다.
메센이쥬크그 육전, 낚시하는 등 한식 코스 요리입니다.
독신 생활의 고령자와 장애자, 다문화 가정이 초청을 받고, 직접미견해
.
아시아 최대 규모의 한국 식품의 대전은 한국 식품의 세계에의 진출을 가속화한다
위해(때문에) 준비되었습니다.
[인터뷰：소규욘, 농림 수산 식품 부장관]
"이번
