외무성이 주의 환기！ 한국의 냉면이나
김밥으로부터 분 편리하게도 포함된다
대장균이 검출된다
- 로켓 뉴스 24
- 2013년 07월 31일 08시 00분
여름은, 식중독에 특별히 조심하고 싶은 계절이다.그런 (안)중, 한국에서 행해진 조사에서 복수의 음식점에서 제공되고 있는 한국 냉면이나 김밥으로부터 대장균이 검출되고 있던 것을 알 수 있었다고 한다.외무성· 재대한민국 일본 대사관이 주의를 호소하고 있다.
·한국에서 냉면이나 김밥으로부터 대장균과 세레우스균이 검출
재한국 일본 대사관에 의하면, 식품으로부터의 대장균의 검출은 한국의 식품 의약품 안전곳이 2013년 6월 17일~7월 3일에 걸쳐 간 조사에 의해 안 것이라고 한다.냉면·콩크스(두유면) 775건중 47건으로부터 대장균이 검출되었다.또 김밥·초밥 822건중 8건으로부터 대장균이, 4건으로부터 세레우스균이 검출되었다고 한다.
·대장균은 분 편리하게 존재하는 균 / 세레우스균은 식중독균의 일종
대장균은 사람이나 동물의 분 편리하게 존재하는 균으로 분 편리에 의한 오염의 유무의 지표로 되어 있다.인체의 밖으로부터 장기에 침입했을 경우, 감염증을 일으키는 일이 있다.
세레우스균은 식중독균의 일종으로 감염하면 설사나 구토를 일으킨다.열에 강하게 가열해도 생존 증식 하는 균으로서 알려져 있다.
·균이 검출된 음식점은 영업 정지 처분
대사관에 의하면, 식품으로부터 대장균이나 세레우스균이 검출된 음식점은 벌써 15일내지 1개월의 영업 정지 처분이 되고 있다고 한다.구체적인 점명과 메뉴명은 재한국 일본 대사관의 홈 페이지에 기재되어 있으므로, 지금부터 한국에 가려는 사람은 만약을 위해 체크를 해 두어도 괜찮을지도 모른다.
·대사관 「해 망 하는 케이스도 있으므로 주의를」
이번은 음식점에서 제공되고 있는 식품으로부터 균이 검출되었다는 것이지만, 식중독은 가정에서도 일어날 수 있다.
대사관은 「가정에서의 발생에서는 증상이 가볍거나, 발병하는 사람이 1명이나 2명이 많은 것으로부터 감기나 잠냉기등이라고 생각되기 쉽상으로, 식중독과는 눈치 채이지 못하고 중증이 되거나 해 망 하는 예도 있습니다.」(재한국 일본 대사관 홈 페이지에서 인용)
(으)로 해, 평소부터 주의하도록(듯이) 넓게 호소하고 있다.
참조원: 대한민국 일본 대사관
Photo:Rocketnews24.