소고기 덮밥이라든지 먹지 않기 때문에, 이것도 먹을 것은 없습니다만(w

음식 리포트가 있었습니다.

2013년 10월 03일 12시 19분 45초

소고기 덮밥에 달짝지근한 체프체를 실은 스키야의 「체프체 소고기 덮밥」을 먹어 보았다

체프체라고 하면 한국요리점등에서 먹을 수 있는 달짝지근하게 맛내기된 봄비·야채·쇠고기등을 혼합해 버무린 요리입니다만, 소고기 덮밥에 체프체를 호쾌하게 토핑 한 「체프체 소고기 덮밥」을, 스키야가 10월 1일 (화)에 발매했습니다.넷에서는 메뉴의 발표시에 「맛이 없을 것 같다」라고 두드리는 반응을 볼 수 있었습니다만, 실제로 먹어 보지 않으면 맛을 동공 말할 수 없기 때문에, 즉시 스키야에 다녀 왔습니다

스키야의 체프체 소고기 덮밥 | 캠페인 | 스키야
http://www.sukiya.jp/campaign/2013/chapuche.html

스키야에 도착.


「단맛과 쓴맛 체프체가 버릇이 된다！」라고 매장에서도 강하고 어필.


자리에 앉으면 체프체 소고기 덮밥의 메뉴가 붙여 나와 있습니다.즉시 체프체 소고기 덮밥의 보통(세금 포함 430엔)을 주문.가격은 소고기 덮밥의 보통보다 150엔 높아지고 있습니다.


체프체 소고기 덮밥·야채절이·된장국이 세트가 된 체프체 소고기 덮밥 야채절이 세트수준(세금 포함 500엔)이나


우명 위에 체프체가 실린 체프체우명정식(보통·세금 포함 570엔)도 판매되고 있었습니다.


기다리는 것 3분 정도로 체프체 소고기 덮밥이 도착.참기름의 냄새가 테이블에 퍼집니다.


체프체라고 하는 것은 전술과 같이 쇠고기·봄비·야채등을 혼합한 것입니다만, 체프체 소고기 덮밥에 실려 있는 체프체는 봄비와 야채로 구성되어 있고, 고기 부분은 소고기 덮밥이 담당하고 있습니다.


쇠고기는 체프체아래에 숨어 버려 있습니다.


달콤함이나 참기름의 냄새도 느낍니다만, 어쨌든 체프체 부분은 조미료의 맛이 진하고, 소고기 덮밥의 도구도 똑같이 맛이 농후해서, 식후감은 별로 좋지 않습니다.야채가 들어가 있는 것이 1개의 잘 팔리는은 두인데, 쿠타크타에 삶어진 탓으로 먹을때의 느낌이 없어지고 있고, 사라다등이 갖고 싶어집니다.


가득 국물이 밥에 스며들고 있습니다만, 조금 국물의 양이 많은 것인지 젓가락으로 들어 올리는 것은 곤란하게 되어 있고, 도구와 함께 입에 옮기는데 상당한 고생.


또, 전체적으로 채색이 없고, 식사를 눈으로 즐길 수 없는 것도 유감.


먹는다면 젓가락은 아니고 배치해 둔 연꽃을 사용하는 것이 추천입니다.


체프체 소고기 덮밥은 기간 한정으로의 판매.화학조미료의 맛이나 진한 맛내기를 좋아하는 사람에게 추천입니다.

2013년 10월 03일 12시 19분 45초 in 시식Posted by logt_tt

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왜 이런 것을 실으려고 했는가.