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JAL도 채용하고 있는 러시아육이 일본에 제공되는

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고기

일본에의 식육 수출을 준비하는 러시아

러시아는 일본에 식육을 수출할 준비를 하고 있다.현재, 일본에의 식육의 수출에 관심을 가져, 일본의 전문가들에 의한 검사를 받을 준비가 있는 러시아 기업의 리스트의 작성이 끝나려 하고 있다.

러시아, 일본에 고기를 수출할 준비 있어 © Sputnik/ Vitaliy Ankov러시아, 일본에 고기를 수출할 준비 있어

그러한 기업의 하나에,러시아 최대기업의 하나「미라 토르크 」가 있다.미라 토르크의 서리가 내림 쇠고기는, 그 뛰어난 품질로 벌써 모스크바에서 인기를 획득했다.

미라 토르크의 아렉산들・니키틴 부사장은, 일본의 수의 당국의 검사를 받을 준비가 완전하게 갖추어지고 있다고 말한다.왜냐하면 동사는 벌써 몇번이나 외국의 품질 검사를 받았던 것이 있다부터다.니키틴 부사장은, 「스프트니크」에 다음과 같이 말한 -

「벌써 우리의 아래를 중국, 아랍 수장국 연방, 베트남, EU, 그루지야, 아제르바이잔등의 수의 당국이 방문했습니다.그 수는 많이 있어, 향후도 무한하게 늘릴 수 있습니다.즉 우리는 검사를 받을 준비가 완전하게 갖추어지고 있는 것입니다.동시에 우리는 수직통합형 홀딩으로, 안전성으로부터 품질까지, 자사 제품의 일련의 흐름을 관리하고 있습니다.즉 목초지, 곡물 재배, 사료 생산, 사육 농장으로부터 시작되어, 학살, 분리해 팩포장, 필요하면 가공, 그리고 배송등도 포함됩니다.모든 기준에 대해 그린필드로 불리는 가장 현대적인 기업이 되고 있습니다.우리는 이 회사를 문자 그대로 완전한 제로로부터 시작하고, 근년 성공에 이르렀습니다.」

미라 토르크는 일본 시장에 어떠한 제품을 수출할 준비가 있다의일까?니키틴 부사장은 다음과 같이 말하고 있는 ‐

「우리가 생산하고 있는 고기는 주로 돼지고기입니다.물론 블랙 안 가스종의 쇠고기는 일본인의 기호에 맞고 있습니다.이것은 일본이 지금 오스트레일리아, 뉴질랜드, 미국, 캐나다로부터 수입하고 있는 것입니다.또한 돼지고기가 되면, EU도 포함되어 한층 더 나라의 수는 많아집니다.우리는 벌써 자사 제품의 공급에 관한 일본과의 경험을 가지고 있습니다.우리는 JAL(일본 항공)에 블랙 안 가스 비프를 공급하고 있습니다.그렇지만 유감스럽지만 현재는 모스크바발나리타가, 도쿄행의 변만되고 있습니다.


왜냐하면 일본발의 편리한 것은 일본 시장에의 수의 당국의 허가가 필요하게 되기 때문입니다.일본의 여러분은 러시아의 품질에 매우 만족해 주시고 있습니다.우리의 아래에서 JAL의 지도부와 요리장이 방문하고, 우리의 쇠고기를 모두 테스트했습니다.우리의 쇠고기는 마음에 들도록 할 수 있었습니다.일본의 텔레비전국도『미라 토르크』에 대해서, 러시아의 블랙 안 가스가 어떻게 사육되고 있는지를 자세하게 방송했습니다.나는 러시아의 쇠고기가 일본 시장에서 큰 성공을 거둔다고 생각하고 있습니다.그렇지만 지금은 모든 필요한 검사와 수속을 클리어 하지 않으면 안됩니다.모든 것이 신속히, 그리고 관료적인 지연없이 진행될 것을 바라고 있습니다.또한 우리로서는, 일본의 소비자에게 충분한 품질과 리즈너블한 가격을 보증할 준비가 있어요.」

「미라 토르크」는, 다른 외국 기업과 일본 시장에서 서로 경쟁할 준비가 있다의일까?니키틴 부사장은, 다음과 같은 확신을 나타내고 있는 -

「우리는 벌써 많은 나라와 일을 시작해 한달에 2500톤을 판매하고 있습니다.그렇지만 러시아로부터의 이 흐름은, 모든 수속이 없어진 후, 큰폭으로 증가할 가능성이 있어요.그리고 식육이나 식료의 수입 대국의 하나인 일본은, 우리에게 잡아도 응 중요한 시장입니다.일본의 인구는 충분히 많기는 하지만, 수산자원 이외의 것을 자라는 장소는 꽤 한정되어 있습니다.그 때문에 협력에의 관심은 쌍방향적인 것입니다.블랙 안 가스는, 우선 레스토랑에 공급되게 됩니다.블랙 안 가스는 성공을 운명을 결정할 수 있고 있다고 생각합니다.우리는 세계 시장을 알고 있어, 경합 타사의 가격을 알고 있습니다.러시아의 품질과『미라 토르크』의 생산 코스트는, 세계의 톱 기업, 미국이나 오스트레일리아의 기업과 아랍 수장국 연방과 같이 어려운 시장에서도 서로 경쟁하는 것을 가능하게 하고 있습니다.」

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JALも採用してるロシア肉が日本に提供される

お肉

日本への食肉輸出を準備するロシア

ロシアは日本へ食肉を輸出する準備をしている。現在、日本への食肉の輸出に関心を持ち、日本の専門家たちによる検査を受ける用意のあるロシア企業のリストの作成が終わろうとしている。

ロシア、日本に肉を輸出する準備あり © Sputnik/ Vitaliy Ankovロシア、日本に肉を輸出する準備あり

そのような企業の一つに、ロシア最大手の一つ「ミラトルク」がある。ミラトルクの霜降り牛肉は、その優れた品質ですでにモスクワで人気を獲得した。

ミラトルクのアレクサンドル・ニキーチン副社長は、日本の獣医当局の検査を受ける用意が完全に整っていると語る。なぜなら同社はすでに何度も外国の品質検査を受けたことがあるからだ。ニキーチン副社長は、「スプートニク」に次のように語った-

「すでに私たちのもとを中国、アラブ首長国連邦、ベトナム、EU、グルジア、アゼルバイジャンなどの獣医当局が訪れました。その数はたくさんあり、今後も無限に増やすことができます。すなわち私たちは検査を受ける用意が完全に整っているということです。同時に私たちは垂直統合型ホールディングで、安全性から品質まで、自社製品の一連の流れを管理しています。すなわち牧草地、穀物栽培、飼料生産、飼育農場から始まり、虐殺、切り分け、パック詰め、必要であれば加工、そして配送なども含まれます。全ての基準においてグリーンフィールドと呼ばれる最も現代的な企業となっています。我々はこの会社を文字通り全くのゼロから立ち上げて、近年成功に至りました。」

ミラトルクは日本市場にどのような製品を輸出する用意があるのだろうか?ニキーチン副社長は次のように語っている‐

「私たちが生産している肉は主に豚肉です。もちろんブラックアンガス種の牛肉は日本人の好みに合っています。これは日本が今オーストラリア、ニュージーランド、米国、カナダから輸入しているものです。なお豚肉になると、EUも含まれてさらに国の数は多くなります。私たちはすでに自社製品の供給に関する日本との経験を有しています。私たちはJAL(日本航空)にブラックアンガスビーフを供給しています。ですが残念ながら今のところはモスクワ発成田行き、東京行きの便のみとなっています。


なぜなら日本発の便では日本市場への獣医当局の許可が必要になるからです。日本の皆さんはロシアの品質にとても満足してくださっています。私たちのもとにJALの指導部と料理長が訪れて、私たちの牛肉を全てテストしました。私たちの牛肉は気に入ってもらうことができました。日本のテレビ局も『ミラトルク』について、ロシアのブラックアンガスがどのように飼育されているのかを詳しく放送しました。私はロシアの牛肉が日本市場で大きな成功を収めると考えています。ですが今は全ての必要な検査と手続きをクリアしなければなりません。すべてが迅速に、そして官僚的な遅延なしに進むことを願っています。なお私たちとしては、日本の消費者に十分な品質とリーズナブルな価格を保証する用意があります。」

「ミラトルク」は、他の外国企業と日本市場で競い合う用意があるのだろうか?ニキーチン副社長は、次のような確信を示している-

「私たちはすでに多くの国と仕事を始め、ひと月に2500トンを販売しています。ですがロシアからのこの流れは、あらゆる手続きがなくなった後、大幅に増える可能性があります。そして食肉や食料の輸入大国の一つである日本は、我々にとってもちろん重要な市場です。日本の人口は十分に多いものの、水産資源以外のものを育てられる場所はかなり限られています。そのため協力への関心は双方向的なものです。ブラックアンガスは、まずレストランに供給されることになります。ブラックアンガスは成功を運命づけられていると思っています。私たちは世界市場を知っており、競合他社の価格を知っています。ロシアの品質と『ミラトルク』の生産コストは、世界のトップ企業、米国やオーストラリアの企業と、アラブ首長国連邦のような厳しい市場でも競い合うことを可能としています。」

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