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홋카이도에서 신진 헌터 10년에 3 배증가

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신진 헌터 10년에 3배 식충해 방지에 사명감 지비에붐도

도내의 수렵 면허 소지자 2500명에게
 홋카이도내에서 에조 사슴등의 수렵을 하는 신진 헌터가 증가하고 있다.길에 의하면,20~30대의 수렵 면허 소지자는 최근 10년에 약 3배로 증가해 2500명 이상에 이르렀다.「사슴에 의한 농림업 피해를 줄이고 싶다」 「신선한 사슴육을 스스로 조달해 요리하고 싶다」 등, 헌터를 목표로 하는 이유는 여러가지.실제, 사슴의 식충해는 감소로 변한 것 외, 야생 조수육(지비에) 붐을 배경으로, 사슴육의 유통 확대에의 기대도 높아지고 있다.(경제부 50지 류조)(홋카이도 신문)




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北海道で若手ハンター10年で3倍増加

若手ハンター10年で3倍 食害防止に使命感 ジビエブームも

道内の狩猟免許所持者2500人に
 北海道内でエゾシカなどの狩猟をする若手ハンターが増えている。道によると、20~30代の狩猟免許所持者は最近10年で約3倍に増え、2500人以上に達した。「シカによる農林業被害を減らしたい」「新鮮なシカ肉を自分で調達して料理したい」など、ハンターを目指す理由はさまざま。実際、シカの食害は減少に転じたほか、野生鳥獣肉(ジビエ)ブームを背景に、シカ肉の流通拡大への期待も高まっている。(経済部 五十地隆造)(北海道新聞)




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