라이터 4 amateras16#kenjikeita 작성일 2021-09-09 19:07:57 참조 18
그런데 , 실제는
시판 육케 4건중 1건 대장균 검출
2011-08-03 09:50
식품 의약품 안전청, 위생법위반 업자 540개소 적발
(서울=연합 뉴스) 킴세욘 기자=식품 의약품 안전청은 지난 달, 전국의 음식점에서 판매되고 있는육케177 건을 회수해 검사한 결과,45건(26%)으로부터대장균이검출되었다고 3일 분명히 했다.
특히 육케 1건에서는병원성 대장균이 검출되었다.
식품 의약품 안전청은 대장균이 검출된 육케의 레스토랑에 도착해 영업 정지등의 행정 처분을 내릴 방침이다.
대장에 주로 생식 하는 균의대장균은,화장실 후수를 씻지 않고식품에 접할 때에 주로 검출되기 위해 위생 관리의 지표균으로서 사용된다.
통상은 그 자체로 식중독을 유발하지 않지만, 육케 1건으로부터 검출된 병원성 대장균은 장관 출혈성 대장균으로 복통이나 혈변을 수반하는 설사의 증상을 일으킨다.(이하약어)
이것이 현실입니다.
