한국인 「뉴요커가 「일본의 군고구마」를 요구해 행렬!일본 품종의 군고구마에 김치를 싣는 놀라움의 먹는 방법이 대인기에!」→「정직, 부럽다(부들부들」
물가 상승이 멈추지 않는 뉴욕.맥도날드세트가 약 2200엔, 사라다 한잔이 약 2900엔이나 하는 극한 상태안, 맨하탄의 오피스거리에서는 지금, 뜻밖의 광경이 퍼지고 있습니다.
이전에는 코리아 타운이나 아시아계 슈퍼의 한쪽 구석에서 팔리고 있던 「군고구마」가, 지금 뉴요커들의 「싸서 건강한 런치」로서 주역에게 뛰어 오르고 있습니다.1개 2~3 달러( 약 300~450엔)라고 하는 압도적인 코스파에 가세해 식물 섬유나 비타민 C가 풍부한 「슈퍼 후드」로서의 인식이, 건강 의식의 높은 층에 박혔습니다.
게다가 포로워수 2900만명을 자랑하는 유명 인후르엔서가 「단 군고구마에 매운 김치」라고 하는 편성을 소개한 동영상은, 순식간에 1,000만회 재생을 돌파.미국산의 싱겁게 맛의 싱거운 고구마와는 달라, 마치 마시마로와 같이 부드럽고, 시럽 없이도꿀과 같이 단 「아시아계의 품종(주로 일본 품종이 루트)」가, 그들의 미각을 근저로부터 뒤집고 있는 것 같습니다.
전통적인 겨울의 맛이, 뉴욕이라고 하는 최첨단의 거리에서 어떻게 받아 들여지고 있는지?
