차가운 면음식은 한중일에만 있는 음식이다.
하지만 중국에서는 찬 면음식은 보편화 되지 않았으면 너무 많은 고명으로 혼란스럽고 차갑지도 않다.
일본에는 냉 소바, 냉 중화면이 있지만,,,차가운 면이라고 하기에는 어딘지 부족하다.
마치 아이스크림, 팥 빙수를 먹듯이 차갑고 시큼한 면 음식은 세계에서 한국의 냉면이 유일하다.
세계에서 차가운 면 음식은 한국이 유일
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世界で冷たい面食べ物は韓国が唯一
冷たいミョンウムシックは韓中日にだけある食べ物だ.
しかし中国ではおかずミョンウムシックは普遍化にならなかったらあまりにも多い高名で混乱して冷たくもない.
日本には冷そば, 冷中華面があるが,,,冷たい面だと言うにはどうも不足だ.
まるでアイスクリーム, 小豆かき氷を食べるように冷たくて酸っぱい面食べ物は世界で韓国の冷麺が唯一だ.
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