나는 괴로운 것을 아주 좋아합니다.기름기가 많은 것도 정말 좋아합니다.그러니까 한국요리라는 것을 아주 좋아합니다
김치나 불고기라고 하면 (듣)묻는 것만으로 먹고 싶어집니다.나는 일본의 미각이 세계에서 제일이라고 말하고 있는 사람으로부터 김치라든지 코치잘계의 음식을 먹는 것을 봐 자극물만 취하지 말라고 말해집니다···일본의 박미가 제일 미각의 섬세함을 아는 제일 괴로운 것만 먹으면 고혈압이나 심장병에 걸릴거야라는 불쾌한 언동을 말해집니다만····
그러나 한국에 여행하러 가서 알았습니다.한국의 김치는 맵지만 깊은 곳이 있습니다.일본산의 김치보다 섬세하다고 생각합니다.불고기 뿐만이 아니라 찌개등의 냄비계도 야채가 많이 들어가라는 몸에 몹시 좋다는 한국의 일본어 이야기할 수 있는 아줌마가 말했고 세계에서 제일 야채를 섭취하고 있는 나라가 한국이라고 해 왔습니다.
불고기는 당연 맛있지만 김치등의 야채계도 맛있고, 한국의 여성은 많이 고기를 먹고 있지만 김치등의 많이 야채를 뽑고 있으니 살찌지 않는다고 (들)물었던 적이 있습니다.
일본인은 한국인의 일을 괴로운 것만 먹기 때문에 머리에 피가 올라 칵카 한다 라고 합니다만, 과연 그럴까요?
인종 편견이라도 해 그렇게 말해 일본인의 미각?`제일 밸런스를 잡히고 있다고 말하는 사람이 있으면····확실히 괴로운 것이 많지만, 괴로운 가운데에도 기술을 느끼는 부분이 있습니다.
일한 문제로 미각 운운 말해지는 것은 한국 너무 좋아 인간의 나는 비정하게 불쾌합니다
일본의 한류매니아의 사람, 혹은 한국 정말 좋아하는 사람들, 또는 일본에 체재하고 있는 한국의 유학생 혹은 전근족의 한국인의 분들 한국요리에 대한 의견을 들려주세요
일본에 더 한국요리가 건강하다라고 많은 사람이 알아 주었으면 하기 때문입니다
일본인은 어째서 한국요리에 편견이 있겠지요
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日本人ってどうして韓国料理に偏見があるんでしょう
僕は辛いものが大好きです。油っぽいのも大好きです。ですから韓国料理というものが大好きです
キムチや焼肉なんていったら聞くだけで食べたくなります。僕は日本の味覚が世界で一番って言ってる人からキムチとかコチジャン系の食べ物を食べるのを見て刺激物ばっかりとるなって言われます・・・日本の薄味が一番味覚の繊細さがわかる第一辛い物ばっかり食べると高血圧や心臓病になるぞって嫌味を言われますが・・・・
しかし韓国に旅行に行ってわかりました。韓国のキムチは辛いけど深みがあります。日本産のキムチよりも繊細だとおもいます。焼肉だけでなくチゲなどの鍋系も野菜が沢山入ってって体にすごくいいって韓国の日本語話せるおばさんがいいましたし世界で一番野菜を摂取してる国が韓国とききました。
焼肉は当然美味しいけどキムチなどの野菜系も美味しいし、韓国の女性は沢山肉を食べてるけどキムチなどの沢山野菜を採ってるから太らないって聞いたことがあります。
日本人は韓国人の事を辛い物ばっかり食べるから頭に血が上ってカッカするって言いますが、果たしてそうでしょうか?
人種偏見でもしそう言って日本人の味覚が一番バランスが取れてるって言う人がいたら・・・・確かに辛い物が多いけど、辛い中にも技術を感じる部分があります。
日韓問題で味覚云々言われるのは韓国大好き人間の僕は非情に不愉快です
日本の韓流マニアの人、もしくは韓国大好きな人たち、又は日本に滞在してる韓国の留学生もしくは転勤族の韓国人の方々韓国料理についての意見を聞かせてください
日本にもっと韓国料理がヘルシーであると多くの人にわかってもらいたいからです
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