基本的に、２０２２年の３月の後半に行った投稿の再掲です。
動画は、借り物。you tubeで、お勧めの動画として出て来た動画で、ある程度前の事ですが（ある程度前と言っても、今月の事ですが）、夜、寝る前に、歯を磨きながら、見てみた動画です。１月９日にアップされた動画の様です。この動画作成者の動画は、この動画一つしか見ていません。第一次世界大戦中は、第二次世界大戦の時と比べると、日本は、かなり、ゆとりがあり、捕虜の扱いも、穏当であった様です。後述する、アウグスト・ローマイヤ（August Lohmeyer）と、カール・ユーハイム（Karl Juchheim）は、この動画の捕虜収容所ではない、別の、日本国内の捕虜収容所に収容されていましたが、この動画の、５分５０秒辺りから６分３０秒辺りで言及されています。ちなみに、後述する、カール・レイモン（Carl Raymon）は、後述する通り、戦争は関係ありません。
以下、比較的最近（３月の前半に）行った、「カール・レイモンとアウグスト・ローマイヤ他」と言う投稿から抜粋して来た物です。
以下、基本的に去年の１２月下旬に行った投稿から抜粋して来た物です。
写真以下、おまけ。ローマイヤ（LOHMEYER）（下の補足説明を参照）の、ソーセージ（sausage）とハム（ham）。全て、国産の（日本産の）、豚肉を使用しています。
ローマイヤ（LOHMEYER）：第一次世界大戦において、当時、ドイツの租借地であった、中国の、青島（Qingdao）において、日本軍の捕虜となり、日本の捕虜収容所に入り、第一次世界大戦後の、捕虜解放後に、日本に残る事を選択した、（ドイツ海軍に入隊する前は、食品加工業に携わっていた経験を持つ）、ドイツ人、アウグスト・ローマイヤ（August
Lohmeyer）が、日本において、１９２１年に創業した、日本の、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）会社。
ちなみに、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっていますが、それに加えて、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べる事もありますが、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）時に、毎回、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）に加えて、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べている訳ではないので、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）に、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）に加えて、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べた時も、投稿文においては、通常、略して、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、普段の朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt））と同じでしたと書いています。」
以上、去年の１２月下旬に行った投稿から抜粋して来た物でした。
以下、カール・レイモン（Carl Raymon）に関する説明は、以下のsiteや製品の説明書きを参考にしました。
→
https://www.raymon.co.jp/brand/lifetime/
http://iruka.g.dgdg.jp/bunpoken/siryoukan/reimon.htm
カール・レイモン（Carl
Raymon）は、１８９４年に、オーストリア゠ハンガリー（Austria-Hungary）帝国の、カルルスバート（現在の、チェコ（Czech
Republic））のカルロヴィ・ヴァリ（Karlovy
Vary））に、代々、食品加工を営む、ドイツ人の家系の、四代目として生まれました。８歳の頃より父の仕事を覚え、１９０８年より、食品加工マイスターの教育課程に入り修行、１９１２年、１８歳の時に、食品加工マイスターの称号を取得し、ベルリン（Berlin）の、当時、ヨーロッパ最大の食肉会社であった「ハイネインカンパニー」に就職しました。以後、１９１９年にかけて、ヨーロッパ各地・アメリカ等で、食品加工技術・経営学を学びました。１９１５年に、当時、世界最大の食品加工会社であった、アメリカのアーマ社に、ノルウェー（Norway）の会社より派遣されました。
日本文化に憧れていた、カール・レイモン（Carl
Raymon）は、１９１９年、帰国途中、観光の為に立ち寄った日本で、日本の会社「東洋缶詰」に勤務し、その後、日本とアメリカ合同の缶詰会社の仕事で、函館（hakodate）（下の補足説明を参照）に赴き、函館（hakodate）を拠点に、カムチャツカ半島（Kamchatka
Peninsula）で仕事をする様になりました。
函館（hakodate）：北海道（hokkaido）（日本の最北端の地方。日本の良質な食材の、一大（主要な）産地となっている）の南端areaにある中都市（中規模程度の人口を有する都市）。北海道（hokkaido）第３位の人口を有する都市であり、日本の主要な港町の一つになっている。
カール・レイモン（Carl
Raymon）は、函館（hakodate）で、美味しい、ステーキ（beef steak）を食べさせてくれる旅館の、長女である、日本人女性、勝田
コウ（katsuta
kou）（１９０１年生まれ）（以下、コウ（kou）と書きます）と知り合い、恋に落ちます。しかしながら、コウ（kou）の両親に、結婚を猛烈に反対され、２人は、１９２２年に駆け落ちをし、カール・レイモン（Carl
Raymon）の、生まれ故郷である、カルルスバート（Karlovy
Vary）で結婚し、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）の店を開店します。カルルスバート（Karlovy
Vary）は、保養地であり、ヨーロッパ各地から人が集まり、店は大繁盛しました。
カール・レイモン（Carl
Raymon）は、１９２４年に、コウ（kou）の希望により、函館（hakodate）に戻り、コウ（kou）と正式に結婚をし、１９２５年に、函館（hakodate）で、改めて、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）店を開店すると共に、日本全国の一流ホテル向けに、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）を作る様になりました。
１９３７年に、日中戦争（日本と中国の間の戦争）が勃発し、日本では、１９３８年に国家総動員法が施行されました。１９３８年、戦中の事情から、カール・レイモン（Carl
Raymon）の工場は、政府に強制買収され、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）工場は閉鎖となりました。
第二次世界大戦中も、日本（函館（hakodate））に留まり続けていた、カール・レイモン（Carl Raymon）は、第二次世界大戦後、１９４８年に、再び、日本（函館（hakodate））で、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）製造を再開します。
カール・レイモン（Carl Raymon）は、１９７４年、日本とドイツの友好に関する長年の努力により、西ドイツ大統領から功労勲章十字章を贈られました。
１９８３年、カール・レイモン（Carl
Raymon）が、高齢により、引退を決意すると、カール・レイモン（Carl
Raymon）の知人であった、日本ハム（下の補足説明を参照）の創業者（日本人）が、カール・レイモン（Carl
Raymon）の、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）の製造技術をなくすのは惜しいと、日本ハム（日本ham）から、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）の職人（日本人）を、函館（hakodate）の、カール・レイモン（Carl
Raymon）に派遣し、カール・レイモン（Carl
Raymon）の弟子として、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）の製造技術を、カール・レイモン（Carl
Raymon）から学ばせ、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）の製法と製造を、受け継がせると共に、日本ハム（日本ham）のグループ会社の、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）会社、「函館（hakodate）
カール・レイモン（Carl Raymon）」として、カール・レイモン（Carl
Raymon）の事業を受け継ぎさせました。カール・レイモン（Carl
Raymon）は、１９８７年に、９３歳で亡くなり、妻、コウ（kou）は、１９９７年に、９５歳で亡くなりました。
日本ハム（日本ham）：日本の大規模ハム（ham）・ソーセージ（sausage）会社の一つ。１９４２年創業。本社は、大阪。
日本ハム（日本ham）は、今年の４月１日付けで、「函館（hakodate）
カール・レイモン（Carl
Raymon）」を、日本ハム（日本ham）の、北海道（hokkaido）の子会社、日本ハム北海道ファクトリーに吸収合併する事を決定しました。合併後も、カール・レイモン（Carl
Raymon）の事業は存続し、従業員の雇用も維持し、商品構成、函館（hakodate）の直営店（本店）も、そのまま継続する様です。
参考の記事→
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/647467/
写真以下２枚。カール・レイモン（Carl Raymon）の、ソーセージ（sausage）とベーコン（bacon）。全て、北海道（hokkaido）産の、豚肉を使用しています。
ソーセージ（sausage）。左上から、時計回りに。。。通常の（標準的な）、ソーセージ（sausage）。ハーブ（herb）入り、ソーセージ（sausage）。粗挽きソーセージ（sausage）。レモン（lemon）＆パセリ（parsley）入りソーセージ（sausage）。
ベーコン（bacon）。
以上、比較的最近（３月の前半に）行った、「カール・レイモンとアウグスト・ローマイヤ他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。
カール・ユーハイム（Karl
Juchheim）（１８８６年生まれ。１９４５年に亡くなる）は、日本で成功した、ドイツ人の、菓子職人です。ドイツで菓子職人として修行した後、当時、ドイツの租借地であった、中国の青島（Qingdao/Tsingtao）に渡り、ドイツ人経営（おそらく）のカフェ（cafe）に就職し、１年間働いた後、１９０９年に、青島（Qingdao/Tsingtao）で、自分の店を開業しました（後述する、カール・ユーハイム（Karl
Juchheim）が創業した、日本の、神戸（kobe）（日本の西部に位置する大都市）の西洋菓子・ケーキ（cake）店（会社）、ユーハイム（JUCHHEIM）は、この年を創業の年としています）。
カール・ユーハイム（Karl
Juchheim）は、第一次世界大戦において、当時、ドイツの租借地であった、中国の、青島（Qingdao）において、日本軍の捕虜となり、日本の捕虜収容所に入り、第一次世界大戦後の、捕虜解放後に、日本に残る事を選択し、日本のカフェ（cafe）に就職し、製菓部（菓子部門）の主任として働いた後、１９２０年代初めに、日本の、神戸（kobe）（日本の西部に位置する大都市）の西洋菓子・ケーキ（cake）店（会社）、ユーハイム（JUCHHEIM）を創業しました。
以下、前に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。
東京disney sea＆食べ物後編→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3494755?&sfl=membername&stx=nnemon2
ダッフィー（Duffy）は、ミニーマウス（Minnie Mouse）が作って、ミッキーマウス（Mickey
Mouse）にプレゼントした（贈った）テディベア（teddy bear）と言う設定（この設定は、東京disney
sea独自の物）の、Disneyのキャラクター（character）で、東京disney
seaを拠点とした、キャラクター（character）です。如何にも、日本の子供や若い女性が好みそうなルックス（外貌で）、日本で、非常に人気の高い、disneyのキャラクター（character）となっています。
シェリーメイ（ShellieMay）は、ダッフィー（Duffy）と同様、ミニーマウス（Minnie
Mouse）が作って、ミッキーマウス（Mickey Mouse）にプレゼントした（贈った）テディベア（teddy
bear）と言う設定の、Disneyのキャラクター（character）で、ダッフィー（Duffy）の、女の子の、お友達と言う設定の、キャラクター（character）です（東京disney
resort独自のキャラクター（character）です）。ダッフィー（Duffy）同様、如何にも、日本の子供や若い女性が好みそうなルックス（外貌で）、日本で、非常に人気の高い、Disneyのキャラクター（character）となっています。
ジェラトーニ（Gelatoni）は、ダッフィー（Duffy）の、お友達と言う設定の、Disneyのキャラクター（character）で、東京disney
sea独自の、キャラクター（character）で、東京disney
seaを拠点とした、キャラクター（character）です。ダッフィー（Duffy）同様、如何にも、日本の子供や若い女性が好みそうなルックス（外貌で）、日本で、非常に人気の高い、disneyのキャラクター（character）となっています。
ステラ・ルー（StellaLou）は、ダッフィー（Duffy)の、女の子の、お友達と言う設定の、Disneyのキャラクター（character）で、東京disney
resort独自の、キャラクター（character）です。ダッフィー（Duffy）同様、如何にも、日本の子供や若い女性が好みそうなルックス（外貌で）、日本で、非常に人気の高い、Disneyのキャラクター（character）となっています。
以下、ダッフィー（Duffy）、シェリーメイ（ShellieMay）、ジェラトーニ（Gelatoni)、ステラ・ルー（StellaLou）の事を、ダッフィー（Duffy）シリーズの、キャラクター（character）と呼びます。彼女は、ダッフィー（Duffy）シリーズの、キャラクター（character）は、何れも好きですが、今は、特に、ステラ・ルー（StellaLou）が、お気に入りとなっています。
この日は、東京disney
seaの、ダッフィー（Duffy）シリーズの、キャラクター（character）のショップ（店舗）で、彼女に、（隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用に）ステラ・ルー（StellaLou）の、ぬいぐるみ（stuffed
toy）等、ステラ・ルー（StellaLou）関連の、グッズを買ってあげました。
ちなみに、ディズニーの、ぬいぐるみ（stuffed toy）は、キャラクターブランド料のせいか、割高ですねｗ
参考のsite→
https://castel.jp/p/1064
ユーハイム（JUCHHEIM）：１９０９年創業の神戸（kobe）（日本の西部に位置する大都市）の西洋菓子・ケーキ（cake）店（会社）。ユーハイム（JUCHHEIM）は、まだ、日本の、一般庶民にとって、西洋菓子自体が、物珍しかった時代においては、高級ブランド（brand）だったかもしれませんが、現在においては、比較的、大衆的な方の西洋菓子ブランド（brand）（ちょっと言い方が変かもしれませんが、大衆的な中級ブランド（brand）位）となっています。ユーハイム（JUCHHEIM）は、日本全国的な、西洋菓子の会社であり、当然、東京圏にも進出しています。
以上、前に行った、「東京disney sea＆食べ物後編」と言う投稿から抜粋して来た物でした。
