メインへ

KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

ニューヨークの大戸屋「2時間待ちでも食べたい」

閲覧数 : 823
JA 255 ΩWeapon 1,760,608 / 2,811,753



【米国ブログ】ニューヨークの大戸屋「2時間待ちでも食べたい」

【社会ニュース】 2012/12/03(月) 11:22





  米国在住の米国人女性が、レストランやグルメ情報を提供する米国のブログサイト「restaurantgirl」で、米ニューヨークにできた日本食レストラン「大戸屋(おおとや)」の人気ぶりを伝えた。

  筆者は、大戸屋に夕食を食べようと立ち寄ったが、1、2時間待ちと言われがっかりした」と語った。大戸屋は、今年4月にニューヨークのマンハッタンに米1号店を開店し、夜はハイエンドな居酒屋として展開。

  大戸屋はおいしいだけではなく、雰囲気も良いという。「木材をふんだんに使ったアジア風の作りが気に入っている」と好印象を記した。日本食好き な筆者は、メニューの魅力について、「今まで食べたことのないおいしさ」と称した。さらに、「とろけるような食感の手作り豆腐は、テーブルに着く数分前に 作られたかのような味わい」と絶賛。

  ラーメンや寿司がメーンのほかの日本食レストランと異なり、焼き鳥やそばなど豊富なバラエティーがあり、どれもおいしいのが人気の理由だと分 析。漬け物や塩辛といった日本独特の食べ物や少量の前菜もたくさんあるなど、他店と異なる品ぞろえが魅力だという。筆者は、「ミニサイズのそばが好物。1 人前のそばを食べきるのは大変なのでうれしい」と感想を記した。

  友人らと食事するときには、刺身の大皿を注文するという。サケ、マグロ、カンパチなどが美しく盛りつけられた皿は想像以上に素晴らしいと語っ た。筆者が一番好きな日本食だというカレーうどんを注文したところシナモン風味のカレー味スープに太麺が入っていて、「クセになりそうなほど絶妙な味」 だったと表現。

  その後、カレーうどんの味が忘れられず、3日後に再び大戸屋に行ってしまったという。「たとえ2時間待つことになっても、それでも食べたいレストラン」と締めくくった。


















32丁目の朝鮮人街で、白人なども混じった行列ができることなどまず無い。

朝鮮料理屋に来るのは大半が現地の朝鮮人と少数の白人は、その朝鮮人

達に連れられた白人たちw 滅多に白人たちだけというグループは見つける

ことができないwww



try { var fAction=false; var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style")==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx
翻訳を見る

뉴욕의 대문가게 「2시간 대기에서도 먹고 싶다」




【미국 브로그】뉴욕의 대문가게「2시간 대기에서도 먹고 싶은 」

【사회 뉴스】 2012/12/03(월)11:22





  미국 거주의 미국인 여성이, 레스토랑이나 음식 정보를 제공하는 미국의 브로그사이트「restaurantgirl」로, 미국 뉴욕으로 할 수 있던 일식 레스토랑「대문가게(두번째 화살)」의 인기를 전했다.

  필자는, 대문가게에 저녁 식사를 먹으려고 들렀지만, 1, 2시간 대기라고 말해져서 실망한」라고 말했다.대문가게는, 금년 4월에 뉴욕의 맨하탄에 미 1호점을 개점해, 밤은 고급 지향의 선술집으로서 전개.

  대문가게는 맛있는 것뿐이 아니고, 분위기도 좋다고 한다.「목재를 충분하게 사용한 아시아풍의 만들기가 마음에 드는 」와 호인상을 적었다.일식을 좋아하는 사람 필자는, 메뉴의 매력에 대해서, 「지금까지 먹은 적이 없는 맛」로 칭했다.게다가「녹는 먹을때의 느낌의 손수 만든 두부는, 테이블에 도착하는 몇분전에 만들어진 것 같은 맛」와 절찬.

  라면이나 스시가 주된 것외의 일식 레스토랑과 달리, 닭꼬치나 곁 등 풍부한 버라이어티가 있어, 모두 맛있는 것이 인기의 이유라면 분 석.절임이나 젓갈이라고 하는 일본 특유의 음식이나 소량의 전채도 많이 있는 등, 다른 상점과 다른 상품구비가 매력이라고 한다.필자는, 「미니 사이즈의 곁이 좋아하는 것.1 남의 앞의 메밀국수를 먹어 오는 것은 큰 일이어서 기쁜」와 감상을 적었다.

  친구등과 식사할 때는, 생선회의 큰 접시를 주문한다고 한다.연어, 마구로, 칸파치등을 아름답게 담을 수 있었던 접시는 상상 이상으로 훌륭하다고 말 .필자가 제일 좋아하는 일식이라고 하는 카레 우동을 주문했는데 신나몬 풍미의 카레미 스프에 태면이 들어가 있고, 「버릇이 될 것 같을 만큼(정도) 절묘한 맛」 (이었)였다고 표현.

  그 후, 카레 우동의 맛을 잊을 수 있는 두, 3일 후에 다시 대문가게에 가 버렸다고 한다.「비록 2시간 기다리게 되어도, 그런데도 먹고 싶은 레스토랑」와 매듭지었다.


















32가의 조선인거리에서, 백인등도 섞인 행렬이 생기는 것 등 우선 없다.

한국 요리가게에 오는 것은 대부분이 현지의 조선인과 소수의 백인은, 그 조선인

들 에 이끌린 백인들w 분별없게 백인들만이라고 하는 그룹은 찾아낸다

일을 할 수 없는 www



try { var fAction=false; var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style") ==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx

いいね・コメントにはログインが必要です。

コメント ( 2 )

投稿一覧

1,760,608 / 2,811,753

  1. 閲覧数 : 162
    KO 255 NIHONjinwaSARU
  2. JA 255 てんかす1
  3. JA 0 continuum11
  4. JA 255 キムタク
  5. 閲覧数 : 503
    JA 255 Member_50305
  6. JA 255 てんかす1
  7. JA 255 Member_50655
  8. JA 255 ΩWeapon
  9. JA 180 fedoraj
  10. KO 255 Member_52904
  11. JA 255 Member_50274
  12. JA 255 Member_50305
  13. JA 255 Member_52624
  14. 閲覧数 : 603
    JA 40 willamette
  15. JA 255 hisago05
  16. JA 255 ParkGiY0ung
  17. 閲覧数 : 271
    KO 255 lotteria_
  18. KO 255 Member_52904
  19. JA 255 としま590
  20. KO 255 bongja2