「偽牛肉」を使って中華料理を作るとどの様になるのか紹介します。
中国では牛肉は豚肉より2倍高く販売されています。そこで中国人は闇市で販売されている「特殊な粉」を用いて「変造牛肉」を作っています。その「特殊な粉」は一袋で50キロの変造牛肉を作る事が出来ます。聞く所によるとその「偽牛肉」は臭い、味共に本物に劣らず、偽牛肉を制作後直ぐに本物の牛肉と見分けがつかなくなく成るそうです。
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・牛肉だろうと豚肉であろうと醤油で炒めるから黒くなる
・中国人はアホか?見れば何の肉か分かるだろ?
・中国人はこの肉を見て本当に牛肉だと信じるのか?
もしかすると中国の牛肉は我々が考えている牛肉と違うのかもしれない