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日本マクドナルドは倒産危機?期限切れ鶏肉

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ファミマとマクドナルドが販売停止 期限切れ鶏肉 


日本マクドナルドは22日、一部店舗で「チキンマックナゲット」の販売を休止したと発表した。ファミリーマートも7月発売の鶏肉加工2商品を停止した。仕入れ先の中国食肉加工会社「上海福喜食品」が使用期限の切れた牛肉や鶏肉を出荷していたことが発覚したためだ。他の小売・外食企業にも影響が広がる可能性もある。

 このうち、在庫がすべて上海福喜製だった最大約500店では全面的にナゲットの販売を停止した。他社製を配送して、遅くとも23日には販売を再開する方針だ。現時点で健康被害を訴えた購入者は出ていないという。 日本マクドナルドは販売する約2割のナゲットを上海福喜から調達していた。全店の約4割に当たる約1340店で上海福喜製のナゲットを販売していたが、期限切れ食肉使用が発覚したことを受けて21日に販売を停止し、他社製への切り替えを進めている。

 ファミリーマートも上海福喜から仕入れ、約1万店で販売していた「ガーリックナゲット」と、21日に東京都内など10店で試験販売を始めた「ポップコーンチキン」の取り扱いを22日に中止した。現在のところ健康被害の報告は出ていないという。

 上海福喜は米食肉大手OSIのグループ企業。20日夜に、上海の地元放送局が使用期限を半年過ぎた鶏肉をナゲットに加工したり、カビが生えた牛肉を使ったりしていたこと暴露した。工場従業員は「食べてもシんだりしない」と話したという。

 中国ではマクドナルドやケンタッキーフライドチキン(KFC)の現地運営会社などが上海福喜から食材を仕入れていた。各社は放送直後に「使用停止を各店舗に通知した」と発表した。

 日本でKFCを運営する日本KFCホールディングスは「『オリジナルチキン』はすべて国産鶏。上海福喜から食材は調達していない」としている。日本ハムや伊藤ハム、プリマハム、丸大食品など食肉大手も上海福喜食品との取引関係はないことを確認した。

 中国では食の安全を揺るがす事件が絶えない。2008年には化学物質メラミンが粉ミルクに混入する事件が発生、社会問題化した。同年は冷凍ギョーザのサッ虫剤混入事件も起きた。中国のミニブログ「微博(ウェイボ)」では「中国企業の食品安全も厳しくチェックすべきだ」との書き込みが目立つ。

http://www.nikkei.com/article/DGXNASDC2200H_S4A720C1MM8000/

業績悪化している上に今回の事件で倒産の恐れあるね?

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일본 맥도날드는 도산 위기?기한 마감 닭고기

패밀리 마트와 맥도날드가 판매 정지 기한 마감 닭고기 


일본 맥도날드는 22일, 일부 점포에서 「치킨 맥너겟」의 판매를 휴지했다고 발표했다.패밀리 마트도 7월 발매의 닭고기 가공 2 상품을 정지했다.매입처의 중국 식육 가공 회사 「샹하이복희식품」이 사용 기한이 끊어진 쇠고기나 닭고기를 출하하고 있었던 것이 발각되었기 때문이다.다른 소매·외식 기업에도 영향이 퍼질 가능성도 있다.

 이 중, 재고가 모두 샹하이복희제였던 최대 약 500점에서는 전면적으로 나겟트의 판매를 정지했다.타사제를 배송하고, 늦어도 23일에는 판매를 재개할 방침이다.현시점에서 건강 피해를 호소한 구입자는 나와 있지 않다고 한다. 일본 맥도날드는 판매하는 약 2할의 나겟트를 샹하이복희로부터 조달하고 있었다.가게 전체의 약 4할에 해당하는 약 1340점에서 샹하이복희제의 나겟트를 판매하고 있었지만, 기한 마감 식육 사용이 발각된 것을 받아 21일에 판매를 정지해, 타사제에의 변환을 진행시키고 있다.

 패밀리 마트도 샹하이복희로부터 구매해 약 1만점에서 판매하고 있던 「가릭크나겟트」라고, 21일에 도쿄도내 등 10점에서 시험 판매를 시작한 「팝콘 치킨」의 취급을 22일에 중지했다.현재로서는 건강 피해의 보고는 나와 있지 않다고 한다.

 샹하이복희는 정식육 대기업 OSI의 그룹 기업.20일밤에, 샹하이의 현지 방송국이 사용 기한을 반년 지난 닭고기를 나겟트에 가공하거나 곰팡이가 난 쇠고기를 사용하거나 하고 있던 것 폭로했다.공장 종업원은 「먹어도 시하지 않는다」라고 이야기했다고 한다.

 중국에서는 맥도날드나 켄터키 프라이드치킨(KFC)의 현지 운영회사등이 샹하이복희로부터 식재를 구매하고 있었다.각사는 방송 직후에 「사용 정지를 각 점포에 통지했다」라고 발표했다.

 일본에서 KFC를 운영하는 일본 KFC 홀딩스는 「 「오리지날 치킨」은 모두 국산계.샹하이복희로부터 식재는 조달하고 있지 않다」라고 하고 있다.일본 햄이나 이토햄, 프리마 햄, 마루다이 식품 등 식육 대기업도 샹하이복희식품과의 거래관계는 없는 것을 확인했다.

 중국에서는 음식의 안전을 흔드는 사건이 끊어지지 않는다.2008년에는 화학물질 멜라민이 분유에 혼입하는 사건이 발생, 사회 문제화했다.동년은 냉동 교자의 삭충제혼입 사건도 일어났다.중국의 미니브로그 「미박(웨이보)」에서는 「중국 기업의 식품 안전도 어렵게 체크해야 한다」라는 기입이 눈에 띈다.

http://www.nikkei.com/article/DGXNASDC2200H_S4A720C1MM8000/

실적 악화 하고 있을 뿐만 아니라 이번 사건으로 도산의 염려있는군?

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