KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。
日本の伝統的すし屋は職人との会話も味わうもので、職人とのコミニケーションも料金に含まれるものです。
日本の本当のすし文化を味わうなら、すし職人とのコミュニケーションを大事にしなさい！
わさびが多めに入ったすしを出されたら、そのわさびの産地や品質を言い当てるなどの客の素養が求められます。
益してや、韓国のワサビと日本の本物のワサビは味も香りも色も風味も全く異なり別物で、その違いをすし職人は教えたかったのでしょう。
無知な客は日本の伝統的すし屋では客として迎えてはくれません！
同じ素材でも切る部位によって食味が異なり１級品から３級品まであり、同じ「とろ」でも無知な客には３級品を提供し、上客には１級品を提供します。
即ち、すし職人と客との器量の勝負の場が本当の寿司屋なんです。
無知な韓国人は絶対に日本の本当の寿司屋の味を味わう事はできません。
朝鮮＠人は素人が握る回転寿司で我慢して帰りなさい！！
일본의 전통적 초밥집은 직공과의 회화도 맛보는 것으로, 직공과의 코미니케이션도 요금에 포함되는 것입니다.
일본의 진짜 초밥 문화를 맛본다면, 초밥 직공과의 커뮤니케이션을 소중히 해 주세요!
와사비가 넉넉하게 들어간 초밥을 나오면, 그 와사비의 산지나 품질을 알아 맞추는 등의 손님의 소양이 요구됩니다.
유익해나, 한국의 와사비와 일본의 진짜 와사비는 맛도 향기도 색도 풍미도 완전히 달라 별개로, 그 차이를 초밥 직공은 가르치고 싶었겠지요.
무지한 손님은 일본의 전통적 초밥집에서는 손님으로서 맞이하고는 주지 않습니다!
같은 소재에서도 자르는 부위에 의해서 음식맛이 달라 1급품으로부터 3급품까지 있어, 같을 「」에서도 무지한 손님에게는 3급품을 제공해, 단골손님에게는 1급품을 제공합니다.
즉, 초밥 직공과 손님과의 기량의 승부의 장소가 진짜 초밥집입니다.
무지한 한국인은 절대로 일본의 진짜 초밥집의 맛을 맛보는 일은 할 수 없습니다.
조선＠인은 아마추어가 잡는 회전 스시로 참고 돌아가세요!
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