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★日本産キムチ VS 韓国産キムチ

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世界でも(韓国と言えばキムチ!)と言うぐらい、世界でも唯一、知られている韓国の文化キムチ。

今回、日本のキムチと本場・韓国のキムチを食べ比べてみました。その結果です。

本場・韓国産 キムチ

○とにかく辛い!だけで味がしない。

○腐った様な匂いがする。

○全ての具材の鮮度が低い

○酸っぱ過ぎる。

○白菜の良さが生かされていない

日本産 キムチ

○とにかく新鮮! 辛さも程よく、具材の良さが生かされている。

○キムチの香りが凄く良い。

○韓国のキムチと違って【腐っていない】

○とにかく、美味しい!

日本のキムチは、本場。韓国のキムチを超越しましたね。韓国人達もぜひ!日本で本当のキムチの作り方と

新鮮な材料の選び方を学んで欲しいですね。

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★일본산 김치 VS 한국산 김치

세계에서도(한국이라고 하면 김치!)(이)라고 하는 정도로, 세계에서도 유일, 알려져 있는 한국의 문화 김치.

이번, 일본의 김치와 본고장·한국의 김치를 먹어 비교해 보았습니다.그 결과입니다.

본고장·한국산 김치

○어쨌든 맵다!만으로 맛이 나지 않는다.

○썩은 님냄새가 난다.

○모든 속재료의 선도가 낮은

○너무 시큼하다.

○배추의 좋은 점이 활용되지 않은

일본산 김치

○어쨌든 신선! 괴로움도 적당하고, 속재료의 좋은 점이 활용되고 있다.

○김치의 향기가 굉장히 좋다.

○한국의 김치와 달리【썩지 않은】

○어쨌든, 맛있다!

일본의 김치는, 본고장.한국의 김치를 초월 했어요.한국인들도 꼭!일본에서 진짜 김치를 만드는 방법과

신선한 재료의 선택 방법을 배웠으면 좋네요.

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