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日本料理と朝鮮料理

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日本料理は素材の旨さを最大限引き出す料理


朝鮮料理はろくな素材が無かったので

唐辛子で味覚を麻痺させて食べさせる料理



文化の差

ごまかしがきかない国と

ごまかしてやっていく国

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일본 요리와 한국 요리

일본 요리는 소재의 맛있음을 최대한 꺼내는 요리


한국 요리는 변변한 소재가 없었기 때문에

고추로 미각을 마비 시켜 먹이는 요리



문화의 차이

속임수가 통하지 않는 나라와

속여 해 나가는 나라

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