全羅道秋夕, 他の地域とどんな差がありましょうか?
全羅道秋夕は豊かな食べ物と盛りだくさんの風習で有名です. 他の地域と比べた時, 全羅道秋夕は次のような特徴を持っています.
1. 食べ物の豊かさ
- 多様な海の幸山の幸:全羅道は青い海と油っこい地が会って多様な海産物と農産物が豊かです. このような食材料を活用して作ったチャプチェ, カルビチム, コマク煮物, ホングオサムハブなどの食べ物は全羅道秋夕食卓をもっとふんだんにさせてくれます.
- 食べ物の真心:全羅道人々は食べ物を作る時真心をつくすことで有名です. 手ずから作ったナムル, 塩辛, 漬物などは秋夕食べ物の深い味を加えてくれます.
- 餠の種類:ソンピョン外にもガレートック, インジョルミ, 蒸しもちなど多様な餠を好んで食べます. 特に, もち米で作った餠は弾力性があって堅くて柔らかいシックガムが一品です.
2. ふんだんな祭壇
- 多様な除数食べ物:全羅道祭壇には他の地域で見られない多様な除数食べ物が上がります. コマク, 雁木えい, 干乾し石首魚など海産物とビーフジャーキー, 山賊など肉類, そして多様な種類のナムルと餠が祭壇を派手に飾ります.
- 地域特産物:地域特産物を活用した食べ物を祭壇にあげる場合が多いです. 例えば, コフン柚を利用した柚子茶や長興シイタケを利用した湯などがあります.
3. 盛りだくさんの民俗遊び
- カンガンスルレ:全羅道を代表する民俗遊びであるカンガンスルレは秋夕に欠かすことができない遊びです. 丸く集まって手を握って歌いながらダンスをするカンガンスルレは村人々が一緒に交わって楽しむ祭りの場です.
- 板跳び, ブランコ乗り:板跳びとブランコ乗りは若い女性たちが主に楽しむ遊びで, 秋夕の日村上り口に設置された君をとぶらんこは若い女性たちの活気に満ちた姿で一杯です.
- カリウチ, 投壷:カリウチと投壷は老若男女誰も楽しむことができる伝統遊びで, 秋夕の日家族と親戚らが集まって一緒に楽しむ姿をよく見られます.
4. 家族と親戚の和合
- 本家訪問:他の地域と同じく全羅道でも秋夕には本家を訪問して先祖に茶礼を執り行なって家族と親戚らが一緒に集まって徳談を分かち合って楽しい時間を過ごします.
- 村祭り:村単位で秋夕祭りを開いて食べ物を分けて一緒に歌いながらダンスをするなど村共同体の和合を押し堅める時間を持ったりします.
全羅道秋夕はふんだんな食べ物と盛りだくさんの風習で他の地域と差別化される特徴を持っています.このような特徴は全羅道人々の暖かい情と豊かな人心をよく見せてくれています.