【韓国BBS】のり巻きは日本が起源?それとも韓国?
【社会ニュース】 2011/01/12(水) 11:33
韓国では、おでんやとんかつなど、日本から伝わった食べ物も多い。
韓国の掲示板サイト「カセンイドットコム」では、筆者が韓国にもキムパと呼ばれるのり巻きがあるが、
これは日本が元祖なのかと疑問を寄せている。
以下、韓国語による書き込みを、日本語訳した。( )内は編集部の素朴な感想。
―――――――――――――――――――――――
●スレ主:ddd
のり巻きは、どこの国が元祖かと聞いたら、日本が元祖だという人がいた。
これは本当なのだろうか。
この掲示板なら正確に答えてくれる人が多そうなので質問します。真実を教えて!
―――――――――――――――――――――――
●名無し
韓国ののり巻き「キムパ」は、ご飯をさまざまな材料とともにのりで巻いて、切って食べる。
遠足や旅行する時に、みんな好んで食べるよね。
これは日帝時代に伝わった日本食の「太巻き」から由来したと聞いたよ。
日本語の教育を受けた年代では、キムパをのり巻きとよく呼んでいた。
日本では本来、酢を交ぜたご飯を使ったが、韓国ではごま油を代用して定着したのでは。
(韓国では、キムパが1本丸ごと入るお弁当箱も売っています。)
●よくわからないが
細かいことはわからないが、のりの起源は韓国!
●キウク
のりで何かを包んで食べるのは、日本式だとは聞いたような…。
●キムパ
のりにご飯を包んで食べることを、どちらが元祖だと決めることは難しいんじゃない???
のりを作ったのは漁民だろうし、それがいつの間にか広まっただけのこと。
しかし、現在の韓国ののり巻きの原型は、日本ののり巻きに限りなく近いと思う。
●名無し
韓国人は、遠足のお弁当にはのり巻きが定番。日本人はのり巻きというより、
いなり寿司ってイメージが強いんだが。
●je
野菜やのりなど、なんでも包んで食べることは韓国の伝統的な食文化だと思う。
しかし、ラーメンは中国が起源だったが、日本は独自のラーメンを発展させた。
のり巻きもそれ自体は韓国が起源だと思うが、日本が発展させて、
日帝時代に逆輸入されたんじゃないかな。
(結論は出なかったようですが、日本ののり巻きも韓国のキムパも、どちらもおいしいと思います。)
(編集担当:李信恵・山口幸治)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0112&f=national_0112_063.shtml
**************************************************************************************
議論白熱のところ、水をぶっかけて申し訳ないが、
朝鮮半島では、日本併合以前に米作は、事実上行われていません。
海苔巻きの起源は韓国?日本?
閲覧数 : 232
JA
0
ginryoso
2,308,664 / 2,811,753
翻訳を見る
김말이 스시나무의 기원은 한국?일본?
【한국 BBS】김밥은 일본이 기원?그렇지 않으면 한국?
【사회 뉴스 】 2011/01/12(수) 11:33
한국에서는, 오뎅이나 돈까스 등, 일본에서 전해진 음식도 많다.
한국의 게시판 사이트「카센이좃트콤」에서는, 필자가 한국에도 킴파라고 불러지는 것 권이 있지만,
이것은 일본이 원조인가라고 의문을 대고 있다.
이하, 한국어에 의한 기입을, 일본어 번역 했다.( ) 안은 편집부의 소박한 감상.
―――――――――――――――――――――――
●스레주:ddd
김밥은, 어떤 나라가 원조일까하고 (들)물으면, 일본이 원조라고 하는 사람이 있었다.
이것은 사실인 것일까.
이 게시판이라면 정확하게 대답해 주는 사람이 많은 것 같아서 질문합니다.진실을 가르쳐!
―――――――――――――――――――――――
●무명
한국의 김밥「킴파」는, 밥을 다양한 재료와 함께 김으로 감고, 잘라 먹는다.
소풍이나 여행할 때에, 모두 기꺼이 먹지요.
이것은 일제 시대에 전해진 일식의「태권」로부터 유래했다고 (들)물었어.
일본어의 교육을 받은 연대에서는, 킴파를 김밥과 잘 부르고 있었다.
일본에서는 본래, 식초를 섞은 밥을 사용했지만, 한국에서는 참기름을 대용해 정착한 것은.
(한국에서는, 킴파가 1 성의 중심 건물마다 들어가는 도시락상자도 팔고 있습니다.)
●잘 모르지만
세세한 것은 모르지만, 김의 기원은 한국!
●키우크
김으로 무엇인가를 싸 먹는 것은, 일본식이라고는 (들)물은 것 같은 ….
●킴파
김에 밥을 싸 먹는 것을, 어느 쪽이 원조라고결정하는 것은 어렵지 않아???
김을 만든 것은 어민일 것이다 해, 그것이 어느새인가 퍼졌을 뿐.
그러나, 현재의 한국의 김밥의 원형은, 일본의 김밥에 한없고 가깝다고 생각한다.
●무명
한국인은, 소풍의 도시락에는 김밥이 정평.일본인은 김밥이라고 하는 것보다,
유부 초밥은 이미지가 강하지만.
●je
야채나 김 등, 뭐든지 싸 먹는 것은 한국의 전통적인 식생활 문화라고 생각한다.
그러나, 라면은 중국이 기원이었지만, 일본은 독자적인 라면을 발전시켰다.
김밥도 그 자체는 한국이 기원이라고 생각하지만, 일본이 발전시키고,
일제 시대에 역수입되었지 않을까.
(결론은 나오지 않았던 것 같습니다만, 일본의 김밥도 한국의 킴파도, 어느쪽이나 맛있다고 생각합니다.)
(편집 담당:이신혜・야마구치 코지)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0112&f=national_0112_063.shtml
**************************************************************************************
논의 백열의 곳, 물을 뿌려 미안하지만,
한반도에서는, 일본 병합 이전에 미작은, 사실상 행해지고 있지 않습니다.
【사회 뉴스 】 2011/01/12(수) 11:33
한국에서는, 오뎅이나 돈까스 등, 일본에서 전해진 음식도 많다.
한국의 게시판 사이트「카센이좃트콤」에서는, 필자가 한국에도 킴파라고 불러지는 것 권이 있지만,
이것은 일본이 원조인가라고 의문을 대고 있다.
이하, 한국어에 의한 기입을, 일본어 번역 했다.( ) 안은 편집부의 소박한 감상.
―――――――――――――――――――――――
●스레주:ddd
김밥은, 어떤 나라가 원조일까하고 (들)물으면, 일본이 원조라고 하는 사람이 있었다.
이것은 사실인 것일까.
이 게시판이라면 정확하게 대답해 주는 사람이 많은 것 같아서 질문합니다.진실을 가르쳐!
―――――――――――――――――――――――
●무명
한국의 김밥「킴파」는, 밥을 다양한 재료와 함께 김으로 감고, 잘라 먹는다.
소풍이나 여행할 때에, 모두 기꺼이 먹지요.
이것은 일제 시대에 전해진 일식의「태권」로부터 유래했다고 (들)물었어.
일본어의 교육을 받은 연대에서는, 킴파를 김밥과 잘 부르고 있었다.
일본에서는 본래, 식초를 섞은 밥을 사용했지만, 한국에서는 참기름을 대용해 정착한 것은.
(한국에서는, 킴파가 1 성의 중심 건물마다 들어가는 도시락상자도 팔고 있습니다.)
●잘 모르지만
세세한 것은 모르지만, 김의 기원은 한국!
●키우크
김으로 무엇인가를 싸 먹는 것은, 일본식이라고는 (들)물은 것 같은 ….
●킴파
김에 밥을 싸 먹는 것을, 어느 쪽이 원조라고결정하는 것은 어렵지 않아???
김을 만든 것은 어민일 것이다 해, 그것이 어느새인가 퍼졌을 뿐.
그러나, 현재의 한국의 김밥의 원형은, 일본의 김밥에 한없고 가깝다고 생각한다.
●무명
한국인은, 소풍의 도시락에는 김밥이 정평.일본인은 김밥이라고 하는 것보다,
유부 초밥은 이미지가 강하지만.
●je
야채나 김 등, 뭐든지 싸 먹는 것은 한국의 전통적인 식생활 문화라고 생각한다.
그러나, 라면은 중국이 기원이었지만, 일본은 독자적인 라면을 발전시켰다.
김밥도 그 자체는 한국이 기원이라고 생각하지만, 일본이 발전시키고,
일제 시대에 역수입되었지 않을까.
(결론은 나오지 않았던 것 같습니다만, 일본의 김밥도 한국의 킴파도, 어느쪽이나 맛있다고 생각합니다.)
(편집 담당:이신혜・야마구치 코지)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0112&f=national_0112_063.shtml
**************************************************************************************
논의 백열의 곳, 물을 뿌려 미안하지만,
한반도에서는, 일본 병합 이전에 미작은, 사실상 행해지고 있지 않습니다.
いいね・コメントにはログインが必要です。
コメント ( 0 )