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韓国のラーメンの記事なんだが

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日本人の食事塩辛いものを作ったなら、ナトリウムを減らす


 

 

 

(ソウル=聯合ニュース)キムセヨン記者=日本人の主なナトリウムソプチュウィ

ウォンの一つであるなら、中のナトリウムを減らすために、業界が自主的な努

力に乗り出す。

食品医薬品安全庁は、韓国食品工業協会と食品の製造加工業者がラーメンの

中のナトリウムを、今年中に4〜15%下げることにしたと11日明らかにした。

ラミョンソクナトリウムの低減には、7社が参加する。

まず、韓国ヤクルトは、自社製品の7品目のナトリウム含有量を平均15%減ら

すことにした。綿糸ランも5品目のナトリウム含有量を15%、農心[004370]は25

品目のナトリウムを10%減らすという目標を提示した。

丶囿ー[007310]は31品目のナトリウム含有量を8%、三洋は、8品目(7%)、ハ

ンスコリア14品目(4%)のナトリウムの低減化推進計画を明らかにした。

特に、農心は、代表製品である辛ラーメンの現在の1回あたり(120g)あたりの

ナトリウムを、現在1千930mgから下半期に1千880mgに減らすことにした。

メーカーは、今年に続き来年もラーメンの中のナトリウムの含有量を3〜5%ず

つ削減することにした。

現在、我が国のラーメンのナトリウム含有量は、世界保健機関(WHO)の1日の

摂取グォンゴリャン(2千000mg)の90〜130%水準で高い。

ラーメンがキムチに続き、我が国の国民のナトリウム摂取量を高める主要グプ

ウォンに指摘されてナトリウムの低減の対象品目に選定されたのもこうした理

由からだ。

2009年国民健康栄養調査の結果、我が国の国民の平均ナトリウム摂取量は4

千646mgで、世界保健機関(WHO)の一日グォンゴリャン2,000 mgより二倍以上

に多かった。

食品医薬品安全庁は、我が国のナトリウム摂取量がWHO勧告量まで減少する

には、消費者が薄味で食べようとする努力が必要だと強調した。

特に、ラーメンの場合、調理するときは、スープを少なく入れたり、ネギ、カボチ

ャ、タマネギなどの自然食品を入れて作って食べるときは汁を少なく摂取するの

がいいと助言した。

 

 

http://www.yonhapnews.co.kr/economy/2011/08/11/0318000000AKR20110811057300017.HTML?template=3397

 

 

 

  グーグル翻訳で、なぜだか

 

  ハングック インが

 

  日本人になってしまって

 

 

 

翻訳を見る

한국의 라면의 기사지만

    

일본인의 식사 짠 것을 만들었다면, 나트륨을 줄인다


 

 

 

(서울=연합 뉴스) 킴세욘 기자=일본인의 주된 나트리움소프츄위

원의 하나이다면, 안의 나트륨을 줄이기 위해서, 업계가 자주적인 노

힘에 나선다.

식품 의약품 안전청은, 한국 식품공업 협회와 식품의 제조 가공업자가 라면의

안의 나트륨을, 금년중에 4~15%내리기로 했다고 11일 분명히 했다.

라몰소크나트리움의 저감에는, 7사가 참가한다.

우선, 한국 야쿠르트는, 자사 제품의 7품목의 나트륨 함유량을 평균 15%감등

것으로 했다.면사 런도 5품목의 나트륨 함유량을 15%, 농심[004370]은 25

품목의 나트륨을 10%줄인다고 하는 목표를 제시했다.

주유-[007310]은 31품목의 나트륨 함유량을 8%, 산요는, 8품목(7%), 하

스코리아 14품목(4%)의 나트륨의 저감화 추진 계획을 분명히 했다.

특히, 농심은, 대표 제품인 신 라면의 현재의 1회당(120 g) 당의

나트륨을, 현재 1천 930 mg로부터 하반기에 1천 880 mg로 줄이기로 했다.

메이커는, 금년에 이어 내년도 라면안의 나트륨의 함유량을 3~5%두

개삭감하기로 했다.

현재, 우리 나라의 라면의 나트륨 함유량은, 세계 보건기구(WHO)의 1일의

섭취 그고랄(2천 000 mg)의 90~130%수준으로 높다.

라면이 김치에 이어, 우리 나라의 국민의 나트륨 섭취량을 높이는 주요 그프

원에 지적되어 나트륨의 저감의 대상 품목에 선정되었던 것도 이러한 리

사정으로부터다.

2009년 국민 건강 영양 조사의 결과, 우리 나라의 국민의 평균 나트륨 섭취량은 4

천 646 mg로, 세계 보건기구(WHO)의 하루 그고랄 2,000 mg보다 2배 이상

에 많았다.

식품 의약품 안전청은, 우리 나라의 나트륨 섭취량이 WHO 권고량까지 감소한다

에는, 소비자가 박미로 먹으려고 하는 노력이 필요하다고 강조했다.

특히, 라면의 경우, 조리할 때는, 스프를 적게 넣거나 파, 카보치

, 양파등의 자연식품을 넣어 만들어 먹을 때는 국물을 적게 섭취해

하지만 좋다고 조언 했다.

 

 

http://www.yonhapnews.co.kr/economy/2011/08/11/0318000000AKR20110811057300017.HTML?template=3397

 

 

 

  굿 한패 번역으로, 왜일까

 

  항크인이

 

  일본인이 되어 버려

 

 

 

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