ちなみに、この投稿の写真を撮影した時、デジカメ(digital camera)の年の設定を間違えて、2023年の所、2022年に設定してしまっていました(デジカメ(digital camera)の時間設定が、1分から数分程度、遅れていたか進んでいた(どちらか忘れた)のを直そうとしたら、何だか間違って、年の方もいじってしまっていました)。
以下、関連投稿。
75年の歴史を有するホテル ハロウィン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3746104/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
箱根の110年近い歴史を有する公園 秋薔薇他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3746103/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
75年の歴史を有するホテル 秋景色・富士山前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3751988/page/13?&sfl=membername&stx=nnemon2
75年の歴史を有するホテル 秋景色・富士山後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3751986/page/13?&sfl=membername&stx=nnemon2
ある程度前の事ですが(投稿の機会を失っていた物)、去年の10月の前半に、前日に我が家に泊まった彼女と、車で、日帰りで、箱根(hakone)に、遊びに出掛けて来た時(以下、この日と書きます)の物です。
彼女と我が家で食べた、この前日の夕食は、牛肉の、しゃぶしゃぶにしました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。」
「私は、肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)」
「我が家では、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)は、よく食べています(ちなみに、私は肉が好きで、彼女も肉は好きです)。我が家では、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)と、豚肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)、両方しますが、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の方が、する事が多いです。ちなみに、我が家で、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)をする際、私も、彼女も、野菜も、よく(多く)食べています。」
おまけ。彼女と、我が家で食べた、この前日の夕食の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具の牛肉で、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、切り落とし肉、500g。しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具は、この他(牛肉の他)、野菜、茸、豆腐、うどんにしました。
ちなみに、この前日の夕食時は、お酒は、日本酒を飲みました。
彼女と我が家で食べた、この日の朝食は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と同じ内容でした。
箱根(hakone)(東京圏(東京圏の南部を占める県である、神奈川
(kanagawa)県)の、南西端部に位置します)は、日光(nikko)(栃木(tochigi)県(東京圏の北端に位置する県)に位置する)と並ぶ、東京近郊を代表するリゾート(resort)地・保養地・観光地・避暑地です。
この日は、ニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)を訪れました。
ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann
)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)は、箱根(hakone)に、比較的最近(一昨年(2022年)の4月に)、オープン(open)した、ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann)(下の補足説明を参照)の(ニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann)が運営する)、庭園です。
ニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann):1976年生まれ。1998年に来日(日本に来る)。日本の東京を拠点に活躍している、デンマーク(Denmark)人の、フラワーアーティスト(flower artist)。
以下、「」内。ニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann)の説明。基本的に、ニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)の公式siteより。。。
「デンマーク(Denmark)出身のフラワーアーティスト(flower
artist)、ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann)は、日本独自の伝統、文化、風土から得られるインスピレーションを最大限に生かしながら、和(日本)と洋(西洋)を融合した独自のデザインで、20年以上、日本を拠点に活動しています。
花を通して作り出されるデザインやさまざまなマテリアルを使ったオブジェなど、常に新しいアートを皆様にお届けできるよう挑戦し続けています。」
ニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann)の公式site→
https://www.nicolaibergmann.com/
ニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)は、私も彼女も、ちょっと気になっていた場所ですが、この時、初めて、訪れました。
写真以下62枚。ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)。この時、ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)では、期間限定で、ハロウィン(Halloween)の飾り付けがなされていました(この日は、ハロウィン(Halloween)の飾り付け目当てで、ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)を訪れました)。
ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)は、ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann)は、あくまで、フラワーアーティスト(flower artist)であり、ガーデンデザイナー(造園家)(garden
designer)・庭師(gardener)ではないと言う事もあると思いますか、何か(少し)、殺風景な感じで、このままの状態では(これから、発展の余地がなければ)、また、訪れたいと思う程の魅力のある場所ではありませんでした(彼女も、同様の感想でした)。
ちなみに、受付兼案内の方(日本の女性の方。とても、感じの良い方でした)に、これから、さらに整備されて行くのですか?と言った感じの事を尋ねたら、季節毎に、(鉢植え植物や飾りの)模様替えはするとの事で、一応、これで、庭園自体は、完成形の様です。
ニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)のレストランにて。。。
ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)のレストランは、レストラン内で、食事する他、テイクアウト(takeout)した、飲み物・食べ物を、バスケット(basket)に入れてくれて、ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)の、好きな場所で食べる事が出来ます(バスケット(basket)は、食事を終えた後、レストランに返す必要があります)。
写真以下12枚。ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)のレストランで、テイクアウト(takeout)して、ニコライ・バーグマン(Nicolai
Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)(屋外)で、食べた、この日の昼食等。
写真左は、この時、彼女が飲んだ飲み物で、温かい飲み物で、記憶が曖昧ですが、確か、本日の(today’s)、A.C.Perch’s(1835年創業の、デンマーク(Denmark)の、コペンハーゲン(Copenhagen)の紅茶の会社・ブランド(brand))、teaだったかな?
この時、私が飲んだ飲み物で、記憶が曖昧ですが、確か、エスプレッソ(espresso)レモネード(lemonade)だったかな?
写真以下9枚。この日の昼食。全て、2人で分けて食べました。
写真以下2枚。秋の期間限定メニュー(menu)で、フリカデラ(デンマーク(Denmark)の、伝統的な、ミートボール(meatball))の、スモーブロー(デンマーク(Denmark)の、open sandwich)。
期間限定メニュー(menu)で、ハロウィン(Halloween)をイメージした、エッグ(玉子)&シュリンプ(海老)、スモーブロー(デンマーク(Denmark)の、open sandwich)。玉子の赤色は、ビーツ(beetroot)を使っています。パンやマヨネーズ(mayonnaise)も、レストランの、手作りです。
写真以下2枚。レモン(lemon)クリーム(cream)パイ(pie)。
写真以下2枚。期間限定の、メニュー(menu)で、柚子クリーム(cream)のパンプキン(南瓜)ケーキ(cake)。
写真以下2枚。ロムクーグラー(romkugler)(rum ball)。ココナッツ(coconut)·アーモンド(almond)・フランボワーズ(framboise)(raspberry)。
ニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)のレストラン。
写真以下。ニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann)箱根(hakone)ガーデンズ(gardens)を訪れた後は、箱根(hakone)をドライブ(drive)したり、公共駐車場に自動車を止めて、彼女と、のんびりと、話等して過ごした後、箱根(hakone)の、お気に入りの、蕎麦・自然薯(とろろ(tororo)(山芋又は長芋を、すり下ろした物))レストランで、夕食を食べてから帰りました。
写真以下7枚。箱根(hakone)の、ススキの草原。
写真以下。箱根(hakone)の、お気に入りの、蕎麦・自然薯(とろろ(tororo)(山芋又は長芋を、すり下ろした物))食堂・レストラン(以下、このレストランと書きます)で、夕食を食べてから帰りました。ちなみに、蕎麦は、私も彼女も、好きな食べ物です。このレストランの食事は、美味しいです。
写真以下3枚。このレストランの内装。
写真以下、このレストランで食べた、この日の夕食。2人共、同じ物(蕎麦と天婦羅と、とろろ(tororo)(山芋又は長芋を、すり下ろした物)ご飯(rice)の組み合わせメニュー(menu))を選びました(食べました)。全て、一人一皿ずつです(写真は、一人分)。
写真以下2枚。前菜。左から。。。自然薯(とろろ(tororo)(山芋又は長芋を、すり下ろした物))の、蕎麦衣、揚げ。自然薯、生、とろろ(tororo)(山芋又は長芋を、すり下ろした物)だったかな?(違うかも。忘れてしまいましたw)。豆乳で仕立てた、湯葉(yuba。豆乳から出来る食材)、豆腐。
冷たい蕎麦。
写真以下2枚。天婦羅。
自然薯(とろろ(tororo)(山芋又は長芋を、すり下ろした物))。
自然薯(とろろ(tororo)(山芋又は長芋を、すり下ろした物))と共に食べる、麦飯(麦入り、ご飯(rice))。