ある程度前の事ですが、投稿の機会を失っていた物です。
4月の第4日曜日(以下、この日と書きます)は、前日に我が家に泊まった彼女と(2人共、夜更かしをしました)、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食(内容は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じでした)を食べた後、彼女と、車で、伊勢丹(isetan)デパートの本店(下の補足説明を参照)に買い物(彼女に彼女が選んだ物を買ってあげる事を含む)に、出掛けました。
伊勢丹(isetan)デパートの本店:伊勢丹(isetan)デパート本店は、新宿(下の補足説明を参照)にある、デパートの一つで、規模の大きなデパートで、(大衆的な繁華街である)新宿にあるデパートの中では、最も高級感のあるデパートとなっています。
新宿:東京最大級の繁華街の一つ。東京都心部の西部に位置する。東京の、大規模繁華街の中で、我が家(東京都心部の西部の、静かで落ち着いた住宅地に位置します)に、最も近い繁華街の一つで、我が家の最寄り駅から、電車(通勤電車)で、新宿まで5分程。
伊勢丹(isetan)デパートの本店の、現在の建物は、1933年に建てられた物です。
伊勢丹(isetan)デパートの本店の建物に関して、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。
歴史のある新宿の庭園(公園)桜4→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3976627/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日の夕食は、彼女と我が家で食べました。
彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理は、肉の、メイン(main)料理は、ステーキ(beef steak)、魚の、メイン(main)料理は、サーモン(salmon)のミキュイ(mie cuit)にしました。
ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、ワイン(wine)を飲みました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
この日の夕食の、肉の、メイン(main)料理の、ステーキ(beef steak)の食材で、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、股肉(もも肉)の、ステーキ(beefsteak)肉(2枚、合わせて、207g)。一枚ずつ食べました。
この日の夕食の、魚の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で手作りした、サーモン(salmon)のミキュイ(mie cuit)にしました。
写真以下2枚。この日の、夕食の、魚の、メイン(main)料理の、サーモン(salmon)のミキュイ(mie cuit)の食材の、鮭(salmon)で、ノルウェー(Norway)産の、生のサーモン(salmon)。
この日の、夕食の、魚の、メイン(main)料理の、サーモン(salmon)のミキュイ(mie cuit)で使った、ライム(lime)。メキシコ産。
この日の夕食の、魚の、メイン(main)料理の、サーモン(salmon)のミキュイ(mie cuit)は、この、三國 清三(mikuni kiyomi)さん(日本の、有名な、フランス料理のシェフ(chef))のレシピ(調理法)の動画を参考にして作りました→
https://youtu.be/r2R9kWOeTjc?si=hbpMgX2vXsT38YA4
以下、この日の夕食の、魚の、メイン(main)料理の、サーモン(salmon)のミキュイ(mie cuit)の、レシピ(調理法)です。
サーモン(salmon)に、軽く、塩・胡椒(白胡椒)する。
フライパン(frying pan)で、オリーブオイル(olive oil)で、サーモン(salmon)の皮から焼く。
フライパン(frying pan)に、輪切りにした、ライム(lime)を入れる。
サーモン(salmon)を取り出す(サーモン(salmon)を、皿に盛り付ける)。
サーモン(salmon)を焼いたフライパン(frying pan)で、バター(butter)と醤油を入れて、ソース(sauce)を作る。
ソース(sauce)とライム(lime)を盛り付けて、すりおろしたライム(lime)の皮をかけて 出来上がり。
写真以下5枚。この日の夕食の、魚の、メイン(main)料理で、サーモン(salmon)のミキュイ(mie
cuit)。私と彼女、共同の手作り。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って、食べていました。
写真以下14枚。この日の夕食のデザート(dessert)。この日、伊勢丹(isetan)デパートの本店で買い物をしたついでに、資生堂(Shiseido)パーラー(parlour)(下の補足説明を参照)の、西洋菓子・ケーキ(cake)店の、伊勢丹(isetan)デパートの本店の店舗で買って来た、ケーキ(cake)。何れも、彼女主体に、彼女と選んだ物で、何れも、2人で分けて食べました。
資生堂(Shiseido)パーラー(parlour):資生堂(Shiseido)(下の補足説明参照)が経営する(資生堂(Shiseido)の子会社の)、飲食店(レストラン・カフェ(cafe))・西洋菓子店。1902年創業。特に、銀座(ginza)の本店は、第二次世界大戦前から、高いブランド(brand)力を有している。
資生堂(Shiseido):銀座(ginza)(下の補足説明を参照)発祥の会社で、日本の大規模化粧品会社の一つであると共に、日本最大、且つ、日本を代表する化粧品会社(世界でも、有数の規模の化粧品会社)。1872年創業。
銀座(ginza):東京最大級の繁華街の一つ。東京都心部でも、中心的な地域に位置する。東京を代表する高級繁華街、且つ、東京を代表する繁華街となっている。
左、アールグレイ(Earl Grey tea)とベリー(berry)のケーキ(cake)。右、ピスタチオと杏子のケーキ(cake)。
写真以下4枚。ピスタチオと杏子のケーキ(cake)。
写真以下5枚。アールグレイ(Earl Grey tea)とベリー(berry)のケーキ(cake)。
以下、資生堂(Shiseido)パーラー(parlour)に関する参考の投稿。
銀座・資生堂パーラー他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3984179/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
銀座・資生堂パーラー他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3984178/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日も、彼女は、我が家に泊まりました。
以下、適当に、おまけ。投稿の本文とは、全く関係ありません。
以下、我が家の新聞の折り込みチラシ広告(定期購読している新聞に挟まれて来る広告)の中から。。。
写真以下3枚。先々週辺りの広告で、麻布台(azabudai)ヒルズ(hills)(比較的最近(一昨年の11月24日に)開業した、東京都心部でも中心的な地域の西南部に位置する、住商複合地区)の、クリスマス時期の食品の広告。
先週辺りの広告で、クリスマスの贈り物の広告。35ページ程あります。
以下、後から追加した内容です。
この前々日・前日に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。
歴史のある店・月餅他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4003942?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある店・月餅他(韓国語)→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_11/view/id/4003942?&sfl=membername&stx=nnemon2
以上、後から追加した内容でした。
以下、比較的最近の投稿。
横浜 田中達也展前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4001355?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜 田中達也展後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4001354?&sfl=membername&stx=nnemon2
池袋散歩1 SPY ×FAMILY展→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4000528?&sfl=membername&stx=nnemon2
池袋散歩2 鈴木新夫展→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4000527?&sfl=membername&stx=nnemon2
池袋散歩3 東京等各種美術展チラシ他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4000526?&sfl=membername&stx=nnemon2
池袋散歩4 アニメ東京周遊map→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4000525?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のあるインスタント麺他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3995208/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
七夕、和菓子他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3990329/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
小籠包の歴史・中国料理→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3990328/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
松坂牛の歴史・映画他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3984997/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
東急文化村 アート・映画他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3984996/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ハロウィン和菓子(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3981300/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの210年の歴史のwhisky蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3981301/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
東京都写真美術館他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3979964?&sfl=membername&stx=nnemon2
ディルショット(伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3979963?&sfl=membername&stx=nnemon2
神社の祭り他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3979960?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史の古いホテルの冷凍食品他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3977482?&sfl=membername&stx=nnemon2
北の歴史の古い国立公園他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3977481?&sfl=membername&stx=nnemon2
北の歴史の古い国立公園他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3977480?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある新宿の庭園(公園)桜1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3976630?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある新宿の庭園(公園)桜2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3976629?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある新宿の庭園(公園)桜3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3976628/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある新宿の庭園(公園)桜4→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3976627/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
高遠城跡前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3976639?&sfl=membername&stx=nnemon2
高遠城跡後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3976638?&sfl=membername&stx=nnemon2
ゲオルグ・デ・ラランデ他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3973674?&sfl=membername&stx=nnemon2
東洋汽船→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3973673/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
板東俘虜収容所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3973672/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
旧 土浦 亀城住宅→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3973671/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
リコッタ(歴史の古いチーズ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3969796/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
枚聞神社・ドールハウス他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3969795/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
蒟蒻寿司(日田市の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3969052/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2