高島屋(takashimaya)デパートは、1831年に、京都(kyoto)
(日本の西部に位置する大都市。794年から19世紀半ばまで、長らく日本の首都であった大都市であり、日本の伝統文化の中心都市)で創業した、日本のデパートのchainで、本店は、大阪(大阪には、1898年に進出)にあり、東京へは、1922年に進出しました。ちなみに、大阪(日本の西部に位置する。東京に次ぐ、日本、第二の都市圏人口を有する都市。伝統的に、日本の商業の中心都市)にある、高島屋(takashimaya)デパートの本店の、現在の建物(1932年完成)(重厚な近代建築の建物です)は、完成当時、アジア最大のデパートでした。
日本橋(nihonbashi)area(東京都心部の中でも、中心的な地域に位置する)は、江戸(edo)時代(17世紀)から、東京を代表する一等商業地です。
日本橋(nihonbashi)areaにある、高島屋(takashimaya)デパート、日本橋(nihonbashi)店は、三越(Mitsukoshi)の本店(同じく、日本橋(nihonbashi)areaにある)等と共に、東京を代表する、高級デパートの一つとなっています。
写真以下10枚。前にアップした写真の再利用。日本橋(nihonbashi)areaにある、高島屋(takashimaya)デパート、日本橋(nihonbashi)店の建物。現在の建物は、90年以上前の、1933年に建てられた物で、日本の重要文化財に指定されている、デパート建築の建物です(ちなみに、1927年に建てられた、三越(Mitsukoshi)、日本橋(nihonbashi)店の、本館(honkan)の建物(現在の、三越(Mitsukoshi)、日本橋(nihonbashi)店を象徴する建物)も、日本の重要文化財に指定されています)。
以下、参考の投稿・関連投稿。
日本橋高島屋(歴史のある文化財デパート)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3519350/page/33?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本橋・歴史のあるデパート他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3913019/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
宇宙 和菓子(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3909735/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下、ある程度前の事ですが、投稿の機会を失っていた物です。
4月の第4金曜日(以下、この日と書きます)は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。
ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。
以下、参考の投稿。
100年の歴史を有する銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3755455/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
この夕食は、仕事を終えた後、彼女と我が家で食べました。この日は、彼女は、仕事を終えた後、彼女の職場から、直接、我が家に来ました。
写真以下5枚。これで全てではありませんが、この日の夕食で食べた物。ちなみに、この日の夕食の、メイン(main)料理として、肉饅、鰤(確か)のカマ(鮪の鰓の近くの部分)の焼き物の他、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、切り落とし肉の焼き物(国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、切り落とし肉を焼いて)、食べました。
ちなみに、肉饅が、ご飯(rice)・パンの代わりとなったので、この日の夕食時は、私も彼女も、ご飯(rice)・パンは食べませんでした。ちなみに、私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。
横浜は、東京areaの海の玄関口(gateway)となっている大きな港町です。横浜(yokohma)の都心部の旧市街には、600以上の店舗を有する、世界最大級の、中華街(chinatown)があります。横浜の中華街(chinatown)は、横浜の、主要な、観光場所の一つとなっています。
以下、横浜の中華街(chinatown)に関する参考の投稿。
横浜の130年の歴史を有する中国料理レストラン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3548107/page/71?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜の145年以上の歴史を有する公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3548106/page/71?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜の中華街(chinatown)にある、華正樓(kaseiro)(1939年に創業)は、横浜の中華街(chinatown)を代表する、歴史のある、高級、中国料理レストランの一つです。
この日、仕事の用事で、日本橋(nihonbashi)areaを訪れた(日本橋(nihonbashi)areの、仕事の取引先を訪れた)ついでに、華正樓(kaseiro)の料理・お菓子の販売店の、高島屋(takashimaya)デパート、日本橋(nihonbashi)店の店舗で買って来た、華正樓(kaseiro)の、肉餡。一個半ずつ食べました。
焼け具合を見る為に、少し食べてしまった後の物ですが、国産(日本産)の、鰤(記憶が曖昧ですが、確か)の、カマ(鮪の鰓の近くの部分)の焼き物。
この、市販の、棒棒鶏(bang bang chicken)の素(もと)(ソース(sauce))を使って、棒棒鶏(bang bang chicken)を作り(鶏肉は、国産(日本産)の鶏肉を使いました)、野菜サラダ(salad)の上に載せて食べました。
野菜サラダ(salad)、棒棒鶏(bang bang chicken)載せ。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。
我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。」
この日の夕食の、デザート(dessert)。この日、華正樓(kaseiro)の料理・お菓子の販売店の、高島屋(takashimaya)デパート、日本橋(nihonbashi)店の店舗で買って来た、華正樓(kaseiro)の、月餅(mooncake)。様々な(多くの種類の)、ナッツ(木の実)や果物が入っています。一個ずつ食べました。
以下、月餅(mooncake)に関する参考の投稿。
歴史のある新宿の庭園(公園)後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3807815/page/43?&sfl=membername&stx=nnemon2
月餅(中国の伝統菓子)・柳川の味噌会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3924355/page/17?&sfl=membername&stx=nnemon2
月餅(中国の伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3858811/page/34?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日は、彼女は、元々、我が家に泊まる予定はなく、彼女は、夕食を食べた後、電車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに帰りました(この日は、夕食時に、お酒を飲んだので(主にビールを飲みました)、彼女を、車で、彼女のマンションに送りませんでした)。
この翌日(4月の第4土曜日。以下、この日と書きます)は、個人的に仕事でした(職場(事務所)に顔を出しての仕事と、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事の併用と言った感じでした)。
この日の夕食は、彼女と我が家で食べました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「我が家では、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)は、よく食べています(ちなみに、私は肉が好きで、彼女も肉は好きです)。我が家では、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)と、豚肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)、両方しますが、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の方が、する事が多いです。ちなみに、我が家で、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)をする際、私も、彼女も、野菜も、よく(多く)食べています。」
前述の通り、我が家では、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)は、よく食べていますが、彼女と我が家で食べた、この日の夕食は、すき焼き(sukiyaki)にしました。
ちなみに、この日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、日本酒を飲みました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
この日の夕食の、すき焼き(sukiyaki)の具は、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、すき焼き(sukiyaki)・しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)用(450g程)、茸、野菜、白滝、豆腐、餅にしました。
夕食後、かなり時間を空けてから食べましたが、この日の、夕食の、デザート(dessert)。あまおう(amaou)(下の補足説明を参照)の、苺餡(甘い苺の餡)が入った、鶴乃子(tsurunoko)(下の補足説明を参照)。頂き物。
鶴乃子(tsurunoko):福岡(fukuoka)(九州(kyusyu)(日本の南部)で、唯一の大都市、且つ、九州(kyusyu)(日本の南部)の中心都市)の、1910年から販売されている、(福岡(fukuoka)の)伝統菓子で、石村萬盛堂(ishimuramanseido)(1905年創業の、福岡(fukuoka)の、菓子店・会社)の製品。マシュマロ(marshmallow)の中に、甘い餡が、入った、お菓子。基本的な(一般的な)、鶴乃子(tsurunoko)は、中に、黄身餡(甘い、黄色い、玉子の黄身の餡)が入っています。
鶴乃子(tsurunoko)に関して、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。
鶴乃子(福岡の伝統菓子)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4003941?&sfl=membername&stx=nnemon2
あまおう(amaou):福岡(fukuoka)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の北部に位置する県。中心都市は、福岡(fukuoka))の、代表的な苺の品種の一つであると共に、日本の、代表的な、高級な苺の品種の一つ。
あまおう(amaou)の、苺餡(甘い苺の餡)が入った、鶴乃子(tsurunoko)に関しては、こちらを参考にして下さい→
https://www.ishimura.co.jp/shop/products/list?category_id=29
以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考の投稿。
ひよ子(100年以上の歴史の菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3846962/page/37?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、全てではありませんが、石村萬盛堂(ishimuramanseido)の製品の、パッケージ(包装)等には、仙厓
義梵(sengai
gibon)(1750年生まれ。1837年に亡くなる。日本の、仏教の僧侶(僧)・画家。現代の、日本の漫画に繋がる様な、個性的で、楽しい絵が特徴となっている)の絵が使われています。
仙厓 義梵(sengai gibon)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。
仙厓→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4003940?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、雪見(yukimi)大福(daifu)(下の補足説明を参照)は、石村萬盛堂(ishimuramanseido)の、鶴乃子(tsurunoko)に着想を得て(鶴乃子(tsurunoko)に影響を受けて・鶴乃子(tsurunoko)を参考にして)、開発された、アイスクリーム(ice
cream)製品です。
雪見(yukimi)大福(daifu):雪見(yukimi)大福(daifu)は、1981年に販売が開始された、Lotte(日本の、大規模、菓子会社の一つ。1948年創業。韓国の方は、ご存知の通り、韓国と非常に関係が深い会社)の、餅(mochi)ice
creamです。雪見(yukimi)は、雪を見て楽しむと言う意味の言葉で、大福(daifu)は、日本の、大衆的な、伝統菓子の一つで、雪見(yukimi)大福(daifu)は、大福(daifu)の、中身(具)を、(伝統的な)甘い餡の代わりに、アイスクリーム(ice
cream)にした、お菓子です。
雪見(yukimi)大福(daifu)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。
太田記念美術館 江戸の食事展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3916921/page/19?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日は、彼女は、我が家に泊まりました。
この翌日(4月の第4日曜日)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。
歴史のあるデパート歴史のある店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4003313?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のあるデパート歴史のある店他(韓国語)→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/4003313?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下、比較的最近の投稿。
スウェーデンの伝統的なジャム他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4004270?&sfl=membername&stx=nnemon2
ベトナムの伝統料理他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4004269?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜 田中達也展前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4001355?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜 田中達也展後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4001354?&sfl=membername&stx=nnemon2
池袋散歩1 SPY ×FAMILY展→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4000528?&sfl=membername&stx=nnemon2
池袋散歩2 鈴木新夫展→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4000527?&sfl=membername&stx=nnemon2
池袋散歩3 東京等各種美術展チラシ他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4000526?&sfl=membername&stx=nnemon2
池袋散歩4 アニメ東京周遊map→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4000525?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のあるインスタント麺他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3995208/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
七夕、和菓子他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3990329/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
小籠包の歴史・中国料理→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3990328/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
松坂牛の歴史・映画他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3984997/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
東急文化村 アート・映画他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3984996/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ハロウィン和菓子(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3981300/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの210年の歴史のwhisky蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3981301/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
東京都写真美術館他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3979964?&sfl=membername&stx=nnemon2
ディルショット(伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3979963?&sfl=membername&stx=nnemon2
神社の祭り他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3979960?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史の古いホテルの冷凍食品他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3977482?&sfl=membername&stx=nnemon2
北の歴史の古い国立公園他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3977481?&sfl=membername&stx=nnemon2
北の歴史の古い国立公園他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3977480?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある新宿の庭園(公園)桜1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3976630?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある新宿の庭園(公園)桜2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3976629?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある新宿の庭園(公園)桜3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3976628/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある新宿の庭園(公園)桜4→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3976627/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
高遠城跡前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3976639?&sfl=membername&stx=nnemon2
高遠城跡後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3976638?&sfl=membername&stx=nnemon2
ゲオルグ・デ・ラランデ他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3973674?&sfl=membername&stx=nnemon2
東洋汽船→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3973673/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
板東俘虜収容所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3973672/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
旧 土浦 亀城住宅→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3973671/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
リコッタ(歴史の古いチーズ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3969796/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2