높은 경제성장이 계속 되고 있다고 하는, 공통점이 있습니다.
그래프는, 2003년~2010년의 경제 성장률입니다.중국은 매년 8%이상의 성장이 계속 되고 있어인도도 중국에 뒤잇는 높은 경제성장을 달성시키고 있습니다.
중국의 인구(13.4억인)와 인도의 인구(11.8억인)을 맞추면 세계의 38%이 됩니다.
이 2국이, 계속 앞으로도 성장하면 , 소득의 향상과 함께 생활수준도 오르는 곳이 예상되어 육류의 수요도 높아진다고 생각된다.
또,세계 인구는 2025년에는 80억명을 2050년에는 100억명에 이른다고 하는 시산도 있습니다.
세계의 식량 생산은, 2000년에는 경작 면적이 거의 포화 상태가 되어 있어, 단위면적 당의 수확량을 늘리는 것으로 식료를 증산하고 있는 것 같습니다.
곡물 가격의 추이
밀,옥수수,다이즈,미의 그래프입니다.
밀을 예에 취하면, 2000년으로는 84 달러/ton였던 물건이 2011년 2월 현재에 285 달러/ton와 약 3배의 가격이 되어 있다.
위의 겉(표)의 곡물 재고율이 크게 내린 다음 해는, 곡물 가격이 상승하고 있습니다.
이상과 같은 이유로, 앞으로의 10년이나, 곡물을 중심으로 하는 농산물의 가격이 상승한다고 생각됩니다.