조선의 벼농사는 히데요시군이 가르쳤다.
「조선 통상 사정」(1895년)
〈원문〉(32) 조선국상업노개세
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(32) 조선 국내의 상업의 개세
농업은 나라의 근본(제일 중요한 기초)이다」라고 하는 말은, 옛부터 동양의 나라들에서 행해져 온, 정치와 교화에 있어서의 최대의 주의(기본이념)이며, 조선(이씨 조선)도 또한 이 이념을 내걸고, 정치를 실시하는데 있어서의 최대의 방침으로서 왔다.(명목상은) 다행히도, 농업국의 체재를 채택하고 있어, 벌써 「농업을 나라의 근본(근본)으로 한다」라고 할 방침은 내걸 수 있고 있지만, 그실태는 실로 미미한(허술한) 것이다.현재의 조선 국내에 있어서의 농업계가 있어님을 보는에, 그 진보의 늦음은, 실로 놀랄 만한 정도의 물건이다.
강에는(홍수를 막기 위한) 제방이 설치되지 않고, 그 때문에, 장마(장마)나 가을의 장마(가을 장마·가을의 서늘함)에 의해서 수원의 물의 양이 증가하면, 반드시 수해를 면할 수 없다.또, 논에 물을 끌어들이기 위한 용수로등의 관개의 구조(인프라)가 없기 때문에, 한번 조금이라도 가뭄(한발)이 되면, 곧바로(쌀이 여물지 않고 ) 수확을 모두 잃어 버리는 것이 상태화 하고 있다.
이묘노법(모종을 길러 옮겨 심는 방법, 즉 모심기법)은, 풍공(토요토미 히데요시)의 정한(한국 출병)의 당시에 시작했다고 말해지고 있어 농가는 그 이익(수확 하지만 증가하는 등의 메리트)를 칭찬하고 있다.그렇지만, 그 농법을 장려·관리하는 법령이나 구조는, 지금(메이지기)에 이르기까지 전국에 넓게 보급·정착하고 있지 않다.
1. 「이묘노법」이란, 현대에 말하는 「모심기(채묘·이식 재배)」입니다.지금까지의 한반도나 동아시아의 벼농사에서는, 논에 직접종을 뿌리는 「직파(시가 장작) 법」이 주류였습니다.직파는 시간이 들지 않는 반면, 잡초의 처리가 매우 어렵고, 수확량이 안정되지 않는다고 하는 결점이 있었습니다.한편, 못자리(줄 해라)에서 모종을 있다 정도까지 기르고 나서 혼다로 옮겨 심는 「이묘(모심기)」는, 잡초와의 경쟁에 강한(풀사리의 노력을 극적으로 줄일 수 있다) 단위면적 근처의 수확량이 큰폭으로 증가하는 토지의 이용 효율이 오르는(이모작등이 가능하게 된다)등의 메리트가 있다.
2. 「풍공정한노당시 니시마성리시」의 배경：토요토미 히데요시의 군이 한반도에 건넌 16 세기말(문녹·게이쵸의 역 )(1592년-1598년), 일본의 농촌에서는 벌써 모심기(이식 재배)의 기술이나, 거기에 따르는 치밀한 수관리가 넓게 정착하고 있었습니다.이 전쟁의 시기를 경계로, 일본측의 전투원이나, 있다 있어는 일본에 연행된 후에 귀국한 사람들등을 개입시키고, 일본으로 나아간 농업기술(모심기나, 거기에 사용하는 농구등)이 한반도에 전파·자극을 주었다고 하는 역사적 인식이, 메이지기의 조사(본서 「조선 통상 사정」)에 대해 기록되고 있던 것을 나타내 보이고 있습니다.
3. 「전국니 보편 까마귀(전국에 보급되어 있지 않다)」라고 해진 이유는, 일본의 모심기 방법은 매우 뛰어난 농법이며, 농가도 그 이익(메리트)을 인정하고 있었습니다만, 이것을 실시하려면 「필요한 시기에, 필요한 양의 물을 논에 파하는 것」(확실한 관개 설비)이 절대 조건이 됩니다.전의 문맥에도 있던 대로, 당시의 한반도에서는 「하천의 제방」이나 「용수로·싶은 연못(관개의 법)」의 정비가 현저하게 늦었습니다.수리 시설이 없는 상태로 모심기에 의존하면, 만일 초봄에 가뭄(한발)이 일어났을 때, 못자리에서 논에 옮겨 심지 못하고, 전멸 해 버리는 리스크가 있어요.그 때문에, 기술의 우수성을 알면서도, 인프라 부족의 탓으로 조선에서 계속할 수가 있지 않아서 원래대로 돌아가고 있다.그리고 전국의 농촌에 완전하게 보급시키는(보편화 한다) 일을 할 수 없었다고 하는 당시의 한계를 지적하고 있습니다.
