덧붙여서, 나는, 변함 없이, 마름의 대식 체질입니다만(비교적, 많이 먹는데, 야위고 있는 체질입니다만(그렇게 말해도, 표준보다, 약간(그저, 약간), 많이 먹는 정도입니다)), 지금은, 전에 비하면, 상대적, (많이) 먹지 않게 되었습니다(덧붙여서, 체형은, 변함 없이, 전과 변하지 않습니다).
이하, 2017년의, 8월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다(투고문은, 2017년의, 8월의 후반의 투고를 전제로 하고 있습니다.
라면은, 중국의 면요리를 기본으로, 근대·현대를 통해서, 일본 독자적으로 발전해 온 음식으로, 일본의 대표적인 대중식의 하나가 된 음식의 하나가 되고 있습니다.일본에는, 매우, 많은, 라면 식당이 있어, 맛을, 겨루고 있습니다.조금, 과장하여 말하면, 각각의, 라면 식당은, 한 잔의 라면(스프(soup), 면의 선택 방법, 도구등 )에, 독자적인, 철학을 담고 있다고 한 느낌입니다.
사진 이하 5매.어제, 일의 마지막에, 거래처의 하나를 방문한 형태 `연A일의 행선지(도쿄도심부의, 나의 거리의 주변입니다)의, 반나이(bannai)(아래의 보충 설명 참조)의 점포에서 먹은, (어제의) 저녁 식사입니다(어제는, 저녁 식사를 먹는 것은, 밤의 10 시경이 되어 버렸습니다).
반나이(bannai)：키타카타(kitakata)(아래의 보충 설명 참조)의, 인기 라면점의 하나, 반나이(bannai) 식당(1958년 창업)의 자매점에서, 체인점(chain)이 되어 있어, 동경권을 중심으로, 꽤의 수의 점포가 있어요.반나이(bannai)는, 어째서, 반나이(bannai) 식당의 지점이 아니라, 자매점인가...나는, 자세한 일은, 전혀 모릅니다만, 반나이(bannai) 식당( 나는, 이용한 일이 없습니다)은, (지금도, 그렇겠지만), 원래, 개인점으로서 시작된 라면점이므로(아마...), 오너(owner)는, 점포수를 펼쳤다고 해도, 각 점포에 정확하게 맛을 전하는 것은, 불가능이라고 생각한 것은 아닐까요...아마, 반나이(bannai)의 메뉴(menu)는, 반나이(bannai) 식당을 닮아 있다고 생각합니다만, 역시, 체인점(chain)의 반나이(bannai)보다, 키타카타(kitakata)의 반나이(bannai) 식당이, 맛있을 것입니다...개인적으로는,？`사고 , 반나이(bannai)는, 반나이(bannai) 식당의 지점이 아니고, 자매점이다라고 생각합니다.나는, 반나이(bannai) 식당을 이용한 일이 없습니다만...w.
키타카타(kitakata)：키타카타(kitakata) 시는, 후쿠시마(fukushima) 현(일본의 동북지방의 남단에 위치하는 현.동경권(관동지방)의 북부등에 인접하고 있다)의 북서부에 있는 소도시입니다.이하, 키타카타(kitakata)의 라면에 관한 설명은, wiki를 참고로 했습니다.키타카타(kitakata)(2006년에, 주변의, 정·촌과 합병하기 전의 구(한 때의) 키타카타(kitakata) 시의 범위)는, 인구 약 37000사람에 대해, 120채 정도의 라면점(라면 식당)이 있어요(인구에 대한 라면 식당의 수에서는 일본 최대급).키타카타(kitakata) 라면은, 스프(soup)는, 돼지뼈(돼지의 뼈)로부터 국물을 우려낸 것과 찐말랭이(작은 물고기를 말린 것)로부터 국물을 우려낸 것을, 따로 따로 만들어, 그것을 혼합한 것으로, 간장미가 베이스(기본)입니다만, 가게에 따라서는, 짠맛이나 된장완성 등, 천차만별입니다(님 들입니다).면은, 굵은 듯한, 평치는 것(평평한), 주름이 져 면(주름이 진 면)을 사용하고 있는 곳이 특징입니다.나는, 라면은, 자세하지 않습니다만, 키타카타(kitakata) 라면의 설명은, 이것으로 대개, 맞고 있을까...
사진 이하 5매.상술한 대로, 어제, 일의 마지막에, 거래처의 하나를 방문한 후, 일의 행선지(도쿄도심부의, 나의 거리의 주변입니다)의, 반나이(bannai)의 점포에서 먹은, (어제의) 저녁 식사입니다(어제는, 저녁 식사를 먹는 것은, 밤의 10 시경이 되어 버렸습니다).어제는, 자동차로 출근하고 있었으므로, 이 때, 이 가게에서는, 술(맥주등 )은, 마시지 않았습니다.자지 않는 도시, 도쿄라고 하는 표현은, 오래 된 표현일지도 모릅니다만, 주요한 번화가에 있는 라면 식당 이외의, 라면식 당에서도, 밤의 10시가 되어도, 점내는, 라면을 먹는, 젊은이로부터 중년의, 남녀(남성과 여성)로, 거의(대부분) 만석으로, 끊임 없이(끊임없이), 손님이 들어 옵니다.반나이(bannai)는, 이따금 이용하고 있습니다.반나이(bannai)의 라면은, 특별, 맛있다고 할 정도의 물건은 아닙니다만, 싫증의 오지 않는 맛으로(질리지 않는 맛으로), 또, 라면을 타고 있는, 소돈(돼지고기)은, 맛있습니다(체인점(chain)입니다만, 소돈(돼지고기)은, 각 점포에서, 하루, 몇차례로 나누고, 직접 만들고 있는 님입니다).
곁들여(side dish)의, 교자(dumpling)
사진 이하 4매.소돈(돼지고기) 라면의, 원 탄(wonton)과 계란, 토핑(topping), 및, 곁들여(side dish)의, 작은, 소돈(돼지고기) 사발.
사진 이하 3매.소돈(돼지고기) 라면의, 원 탄(wonton)과 계란, 토핑(topping).
원 탄(wonton)아래에도, 소돈(돼지고기)이 있어요.
조금, 더러워서, 죄송합니다만, 먹고 있는 도중에 촬영한 사진.
이상, 2017년의, 8월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
이하, 2015년의, 2월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
사진 이하 2매.이번 주의 일요일의 점심 식사.일의 행선지의, 반나이(bannai)의 점포에서 먹은, 돼지고기·원 탄(wonton) 라면(돼지고기 라면의, 원 탄(wonton) 토핑(topping)).반나이(bannai)는, 이따금 이용하고 있습니다.
원 탄(wonton)아래에도, 도구의 돼지고기가 있어요.
이상, 2015년의, 2월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
이하, 2013년의 9월의 전반에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
사진 이하 2매.앞으로주의 월요일(이하, 이 날이라고 씁니다), 일의 용무로, 나의 거리의 동쪽의 린가를, 방문했을 때에, 반나이(bannai)의, 나의 거리의 동쪽의 린가의 점포에서 먹은, 이 날의 점심 식사.
반나이(bannai)는, 이 점포( 나의 거리의 동쪽의 린가의 점포)를, 이따금 이용하고 있습니다.
사진 이하 2매.이 가게에서 먹은, 이 날의 점심 식사.
내가, 이 가게에서, 기본적으로, 언제나 부탁하는, 돼지고기 라면.
구이 교자(dumpling).라면점에서는, 통상, 물교자(중국에서 말하는, 보통 교자?)(이)가 아니고, 구이 교자를 냅니다(일본에서는, 전반적으로, 물교자보다, 구이 교자가, 인기가 높고, 잘 먹을 수 있고 있어 일본에서, 단지, 교자라고 말하면, 통상, 구이 교자의 일을 가리킵니다(물교자는, 물교자라고 말한다...)).이 날, 점심 식사를 먹은 후에 만난, 나의 거리의 동쪽의 린가의 거래처의 하나의 분이란, 서로, 속속들이 아는 관계이므로, (교자(dumpling)를 먹은 후의) 마늘(마늘)의 냄새난에 관해서는, 배려를 하지 않았습니다 w
이상, 2013년의 9월의 전반에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
키타카타(kitakata)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
아이즈와카마츠→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4055370?&sfl=membername&stx=nnemon2
아이즈와카마츠(한국어)→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/4055370?&sfl=membername&stx=nnemon2
