KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.
재료: 카레가루, 부침가루(밀가루), 달걀, 라면 야채 스프, 햄(소세지), 물 1/2컵
1. 라면을 물에 삶는다. 그리고 물을 버린다.
2. bowl에 달걀, 물, 부침가루, 카레가루를 적당히 섞어 부침국물을 만든다.
(다 섞어서 1 컵 정도의 소량)
3. 삶은 라면과 야채 스프를 넣고 잘 묻힌다. 그리고 햄(소세지) 채 썰은 것을 비벼 넣는다.
4. 후라이팬에 기름을 두르고 버무린 라면 부침 국물 덩어리를 잘 펴서 지진다.
5. 약 4~5 분 지지고 뒤집어 3~4 분 지진다.
카레 라면 부침개 완성 !!!
간장, 마요네즈, 라면스프 등에 찍어서 김치와 함께 먹는다.
햄, 소세지, 라면 등 집에 남아 있는 음식 재료들을 모두 넣어서 부침개로 해 먹으면
집에 있는 음식 재료들을 활용하여 상한 음식을 버리는 일이 없어져서 좋다.
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材料: カレーパウダー, チヂミ粉(小麦粉), たまご, ラーメン野菜スープ, ハム(ソーセージ), 水 1/2コップ
1. ラーメンを水にゆでる. そして問う捨てる.
2. bowlにたまご, 水, チヂミ粉, カレーパウダーを適当に交ぜて浮き沈みおつゆを作る.
(すべて交ぜて 1 コップ位の少量)
3. ゆでたラーメンと野菜スープを入れてよくつける. そしてハム(ソーセージ) 千切にしたことを交ぜ合わせて入れる.
4. フライパンに油をかけて 和えたラーメンブチムおつゆ固まりをよく咲いて煎りつける.
5. 約 4‾5 分支持で覆して 3‾4 分煎りつける.
カレーラーメンブチムゲ完成 !!!
醤油, マヨネーズ, ラーメンスープなどに取ってキムチとともに食べる.
ハム, ソーセージ, ラーメンなど家に残っている食べ物材料たちを皆入れてブチムゲでこしらえて食べれば
家にある食べ物材料たちを活用して上限食べ物を捨てる事が消えて良い.
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