본문으로 건너뛰기

KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

야끼소바

조회수 : 849
JA 0 cin_cin 18,754


파스타 머신으로 중화면을 만들었습니다.가는 면입니다.

이번은, 야끼소바를 만듭니다.이전에도 투고했습니다.(→이쪽) 찌거나 데치거나 굽거나 매우 귀찮은 야끼소바입니다.



면그 자체에 소금·간장으로 맛을 내 있습니다.그러니까, 고기·야채 등은 박미로 충분합니다.굴소스를 조금 들어갈 수 있으면, 마일드가 됩니다.(샹하이 shang-hai 방식이라고 합니다.)

소스 야끼소바와는 또 다른 맛을 즐길 수 있어요.
원문보기

焼きそば



パスタマシンで中華麺を作りました。細い麺です。

今回は、焼きそばを作ります。以前にも投稿しました。（→こちら）蒸したり、茹でたり、焼いたり、とても面倒くさい焼きそばです。



麺そのものに塩・醤油で味をつけてあります。ですから、肉・野菜などは薄味で充分です。牡蠣ソ¥ースを少し入れると、マイルドになります。（上海 shang-hai 方式だそうです。）

ソ¥ース焼きそばとはまた違う味を楽しめますよ。

좋아요·댓글을 남기려면 로그인해 주세요.

댓글 ( 7 )

게시물 목록

18,754

  1. 1 인생 게임의 「개척지」 9
    조회수 : 47
    JA 255 ハイアット2号
  2. 2 일본ｖs튀니지 해설 8
    조회수 : 83
    JA 255 猫長屋
  3. 3 오늘의 원숭이 일족 13
    조회수 : 120
    JA 255 doyagao1
  4. 4 하하하는은 2 11
    조회수 : 75
    JA 255 dom1domko
  5. 5 하하하는 20
    조회수 : 84
    JA 255 dom1domko
  6. 6 점심 51
    조회수 : 151
    JA 255 nippon1
  7. 7 미 어째서는 31
    조회수 : 106
    JA 255 nippon1
  8. 8 거지의 여러분 51
    조회수 : 139
    JA 255 銀座界隈
  9. 9 근처의 마츠야에서 30
    조회수 : 157
    JA 255 inunabeya18
  10. 10 오늘 동영상 6
    조회수 : 116
    JA 255 猫長屋
  11. 11 근처가 삶어 타로에서 27
    조회수 : 175
    JA 255 inunabeya18
  12. 12 매번 감사합니다 7
    조회수 : 137
    JA 255 doyagao1
  13. 13 조금 처방전은 내밀기라고 하는군요 16
    조회수 : 127
    JA 255 銀座界隈
  14. 14 이봐요 말하지 않는 없는 18
    조회수 : 130
    JA 255 銀座界隈
  15. 15 근처잎은 52
    조회수 : 134
    JA 255 猫長屋
  16. 16 무예 겨루기 21
    조회수 : 167
    JA 255 猫長屋
  17. 17 근처잎에서 12
    조회수 : 171
    JA 255 inunabeya18
  18. 18 「실황」네델란드ｖs일본　　 17
    조회수 : 176
    JA 255 猫長屋
  19. 19 나리 우다 8
    조회수 : 215
    JA 255 猫長屋
  20. 20 네나리우타 20
    조회수 : 176
    JA 255 doyagao1