연근의 증 하지도 것한 고명
★만드는 방법
1 인삼을 5 mm만한 츠노키리로 하고, 얇은 소금물로 데친다.
2 완두콩을 데친다(냉동의 완두콩의 유수 해동으로 10분 )
3 키를 취한 새우를 가볍고 소금 삶아져로 하고 껍질을 벗긴다
4 연근의 껍질을 벗긴다
5 가죽을 벗긴 연근을 3분 정도 초수 조림, 강판으로 소매치기 인출한다
(식품가공기는 오징어 한 것이 있다면 그래서 페이스트로 한다)
6 내린 연근에 술조금, 소금 하나 마미, 녹말 조금을 입에 물어 데친 인삼과 완두콩과 새우를 혼합한다
7 랩에 싸 5분 정도 찐다
8 국물, 술, 얄팍한 것 간장을 맞추어 익혀 세워 수용나무 녹말을 넣고 팥고물을 만든다.
9 찐 연근이라든지 여러가지 혼합한 것을 차가운 물에 있어, 랩을 느긋하게 벗긴다
10 그릇에 있어, 팥고물을 치고, 봐 침을 다루어 완성
간기에이의 끓는 물에 살짝 데침
기가 익혀 붙어라
기있어 조개의 대용에 지나지 않아요.에로 있어 사람에게는 그것이 몰라요의입니다.
야생의 땅두릅의 초된장 버무려
메누케의 야채와 술지게미의 절임
키티 사절 없는의
일본어 읽을 수 있으면, 의 이야기.( ′H`) y-~~