일본의 90년 가까운 역사를 가지는 과실주 제품외

기본적으로(하나, 참고의 투고를 바꿔 넣고 있습니다), 2022년의 5월 31일의 밤에 간, 「일본의 80년 이상의 역사를 가지는 과실주 제품외」라고 하는 투고의 재게입니다.

지난 주의 토요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 개인적으로 일이었지만, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.


덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→

https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(사무소에 나왔습니다).

이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.


이 날의 저녁 식사의 메인(main) 요리의 식재는, 사전에, 그녀와의 회화속에서(그녀는, 1주간중, 1일부터 3일 정도, 우리 집에 묵고 있습니다만, 그녀가, 우리 집에 묵지 않는 날은, 기본적으로, 밤에, 1시간정도, (우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션의) 그녀와 스카이프로 이야기하고 있습니다), 그녀는, 나에게 맡겨라라고 하는 것으로, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 참돔(도미)의 구이와 쇠고기의 구이로 했습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다」.


덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술과 맥주를 마셨습니다.

이 날의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬의 하나의, 쇠고기의 구이의 식재의 쇠고기로, 국산의(일본산의), 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 허벅지살(모모육)과 삼겹살육(안심)의, 불고기용.150 g강정.이 날, 내가, 차로, 일의 거래처를 방문한 김에(차로, 일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 마트에서 사 온 것입니다.굽고, 심플하게, 질 높은 소금과 함께 먹었습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

덤.이 날의 저녁 식사의, 일품 요리의, 반찬으로, 버섯(버섯·에린기)과 아스파라거스(asparagus)의, 버터(butter)·간장, 볶아(볶아 것).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).덧붙여서, 이 날의 저녁 식사의, 일품 요리의, 반찬은, 이 외, 차가운 두부등을 먹었습니다.

물고기의 머리의 방향이 거꾸로 되어버렸습니다만 w(일본 요리의 매너에서는, 물고기의 머리의 방향을, 먹는 측이 보고, 좌향에 담는 것이 정식적니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 성격에, 세세한 일을 신경쓰지 않는, 대략적인 면이 있어요 w), 이 날의, 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬의 하나로, 참돔(도미)의, 구이.물고기의 위쪽은, 타는 상태를 보기 위해 맛보기를 한 자취입니다 w　참돔(도미)의, 구이는, 나도, 그녀도, 좋아하는 음식의 하나입니다.매우, 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).식재의, 참돔(도미)은, 이 날, 내가, 차로, 일의 거래처를 방문한 김에(차로, 일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 마트에서 사 온 것으로, 국산(일본산)의, 신선한, 천연의, 생의, 참돔(도미)입니다.참돔(도미)은, 일년내내, 먹을 수 있는 물고기입니다만, 참돔(도미)의, 순(특히, 맛있는 시기)은, 3월부터 6월의 봄의 시기와 9월부터 11월의 가을의 시기로, 봄의 시기의 참돔(도미)은, 농어과의 해수어, 가을의 시기의, 참돔(도미)은, 단풍도미라고 말해집니다.지금은, 참돔(도미)은, 농어과의 해수어라고 말해지는, 순(특히, 맛있는 시기)입니다.

상술한 대로, 이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.

이 다음날(이번 주의 일요일.그저께.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다만, (아침 식사와 점심 식사의 시간이 별로 비지 않는 것과 이 날은, 제대로 한 점심 식사를 먹을 예정이었으므로), 시리얼(cereal)을 매우 가볍고와 야채 사라다(salad), 과일의, 매우 가벼운 아침 식사를 먹은 후, 그녀와 도쿄도심부의 호텔의, 프랑스 요리 레스토랑에, 제대로 한 점심 식사를 먹어에행(덧붙여서, 이 점심 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 와인(wine)을 마셨습니다), 한가롭게 회화를 즐기면서 점심 식사를 먹은 후, 우리 집에 돌아왔습니다(물론, 사진을 찍고 있을 때도, 충분히, 침착하고, 즐겁게, 식사를 하고 있습니다만, 보다 , 침착하고 식사를 즐기고 싶기 때문에, 사진은 찍지 않았습니다( 나는, 물론 사진을 찍고 있을 때도, 충분히 안정되고 식사를 하고 있습니다만, (주로 고급 레스토랑에서), 보다 , 침착해 식사를 하고 싶을 때？`헤, 사진은 찍지 않습니다.여행등에 관해서도, 물론 사진을 찍고 있을 때도, 충분히 안정되어 여행등 하고 있습니다만, 보다 , 침착해 여행등을 하고 싶을 때는, 사진은 찍지 않습니다)).


오는 길에 , 나의 거리의, 마트에서, 식재의 쇼핑을 하고 나서 우리 집에 돌아왔습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」

「그녀는, 식사시에, 기본적으로는(통상·주로), 술 이외의 음료를 마시고 있습니다.」

「상술한 대로, 그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 마시지 않습니다만, 그녀는, 술은, 체질적에 약하다고 하는 것만으로, 술을 마시는 일자체는, 싫지는 않습니다.」

덤.이 날의 저녁 식사시에, 나와 그녀가 마신, 술로, 이탈리아산의, 적당한 가격의, 스파클링 포도주(sparkling wine), 패션 프루츠(passion fruit) 등을 사용한, 과실주(미발포성의 와인(wine)).그녀와 나로 선택한 것.알코올(alcohol) 도수는, 낮고, 5.5%로 맥주와 같은 정도입니다.덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 술은, 통상의, 붉은 와인(wine)도, 마셨습니다.

이하, 「」 안.이, 술의 설명서나무보다, 이 술의 설명.

「트로피컬 프루츠의 풍부한 향기와 마스캇의 프루티한 향기에, 세이지나 홍차잎의 향기가 퍼진다.모스 카트의 플래이버와 트로피컬 프루츠의 맛이 기분 좋게 계속 되는, 단맛의, 미발포성의, 와인입니다.」

단 것에 약한 사람은, 안된다고 생각합니다만, 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 마시고 있었습니다).덧붙여서, 나는, 상술한 대로, 술꾼으로, 술이 강합니다만, 단 것도, 좋아합니다 w　달아서, 마시기 쉽고, 상술한 대로, 알코올(alcohol) 도수도, 낮고(5.5%과 맥주와 같은 정도입니다), 술(알코올)에 약한 여성에게, 좋은 술이라고 생각합니다(다만, 마시기 쉽다고, 술이 약한 사람은, 과음 주의입니다만 w).

그녀와 우리 집에서, 회화를 즐기면서, 한가롭게 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 포르펫티네(polpette)(이탈리아풍, 미트 볼(meatball))의, 가벼운 바르사미코(Balsamic Vinegar) 익혀 포함과 가다랭이의 두드리기풍의, 가다랭이의 생선회로 했습니다.

이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나로, 가다랭이의 두드리기풍의 맛내기로 먹은, 가다랭이의 생선회.식재의 가다랭이는, 국산의(일본산의), 신선한, 생의, 가다랭이의, 생선회용을 사용했습니다(신선하고, 완전히, 비릿하지 않고, 맛있었습니다).매우, 맛있었습니다(그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나로, 포르펫티네(polpette)(이탈리아풍, 미트 볼(meatball))의, 가벼운 바르사미코(Balsamic Vinegar) 삶어.덧붙여서, 만들고 있는 도중에, 한 개씩, 맛보기를 했습니다(맛보기의 단계로부터, 맛있었습니다 w).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명, 공동 작업으로 요리를 하는 것도 즐거운 것입니다.매우, 맛있었습니다(그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).미트 볼(meatball)의, 식재의, 고기(간 고기)는, 고품질인, 국산의(일본산의), 쇠고기와 돼지고기의, 합(기계로)간 고기(이 날, 나의 거리의 마트에서 산 것)를, 423 g(420 g강정) 사용했습니다.

레시피(조리법)는, 현재, 우리 집에서 사용하고 있는, 바르사미코(Balsamic Vinegar)로, 이탈리아산의, 유기(organic) 바르사미코(Balsamic Vinegar)의, 아르체네로(alce nero)의, 일본판의 site의, 레시피(조리법) 집을 참고로 했습니다.


레시피(조리법)는, 대체로, 이하와 같습니다.

포르펫티네(이탈리아풍, 미트 볼(meatball))의 재료：(기계로)간 고기, 아몬드(almond), 건포도(raisin), 로즈메리(rosemary), 빵가루, 소금·후추.로즈메리(rosemary)는, 시판의, 건조한 것을 사용했습니다.


아몬드(almond)와 건포도(raisin)는 결점 잘게 썬 것으로 해 둔다.덧붙여서, 레시피(조리법)에는, 아몬드(almond)와 건포도(raisin)라고 써 있어요가, 이 때는, 우리 집에 사 놓여져 있는, 아몬드(almond)와 유기(organic) 건포도(raisin) 외, 같은, 우리 집에 사 두고 있는, 마카다미아낫트(macadamia nut)(오스트레일리아산), 식염·기름 무첨가의, 캐슈 너트(cashew nut)도 넣었습니다(사용했습니다).

볼에, 포르펫티네(이탈리아풍, 미트 볼(meatball))의 재료를 넣고, 잘 혼합하고, 작은 경단으로 해, 소맥분을 싱겁지는 도미라고 둔다.

올리브 오일(olive oil)에 걸린 프라이팬으로 중불로 노르스름하게와 양면 구워 색을 칠한다.

구워 색이 들면, 바르사미코식초(Balsamic Vinegar), 동량의 물을 더하고 약한 불로 삶는다.

삶면, 버터(butter)를 더해 혼합해 완성.

이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 이 다음날(이번 주의 월요일.어제.이하, 이 날이라고 씁니다), 아침 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.

그녀는, 이 날은, 재택 근무로 괜찮고, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.

Nikka(아래의 보충 설명을 참조)의, 애플 와인(apple wine).1938년부터의 역사를 가지는(1938년부터 판매계속 되고 있다), Nikka의, 과실주 제품입니다(Nikka의, 위스키(whisky)보다, 먼저, 판매가 개시된, 술의 제품입니다).최근, 오오야마자끼(ooyamazaki) 산장에 관한 투고를 실시한 관계로, 지난 주의 토요일에, 차로, 일의 거래처를 방문한 김에(차로, 일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 마트에서, 식재·술의 쇼핑을 했을 때에, 눈에 띄고, 오래간만에, 사 본 것입니다.싼 가격의, 대중주입니다.

오오야마자끼(ooyamazaki) 산장에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

일본에서 가장 낡은 맥주 brand외 여러가지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/4039488?&sfl=membername&stx=nnemon2

Nikka：1934년 창업.Suntory(1899년 창업.원래, 와인(wine)을 제조하고 있었지만, 1920년대에, 위스키(whisky)의 제조를 개시)와 함께, 일본을 대표하는 위스키(whisky) 회사(일본의 2대, 위스키(whisky) 회사).최초, 사과 쥬스(juice) 등을 제조하고 있었지만, 1940년에, 최초의, 위스키(whisky)를 판매.

Nikka의, 애플 와인(apple wine)의, 보틀(bottle)의, 디자인(design)은, 1938년의 발매 개시 당시부터, 거의, 변함없는 님입니다.

Nikka의, 애플 와인(apple wine)의, 1938년의 발매 개시 당시의, 보틀(bottle)의 사진을 포함한, 참고의 site→
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/wine/applewine/

Nikka의, 애플 와인(apple wine)는, 「사과의 와인(wine)에 사과의 브랜디(brandy)를 더한 후, 브랜디(brandy) 준에서, 천천히 숙성시킨 원주를 일부 사용했다」(상품의 설명보다), 사과의, 과실주입니다.원료의, 사과는, 국산(일본산)의 물건을 사용하고 있는 님입니다.알코올(alcohol) 도수는, 22%있어요.

Nikka의, 애플 와인(apple wine)의, 주된 마시는 방법은, 락(on the rocks), 달콤함이 강한 디저트 와인(dessert wine)와 같은 느낌으로 스트레이트로(그대로) 소량 마시는, 소다(탄산수)로 나누는, 진저엘(ginger ale)로 나누는 등입니다.바닐라 아이스크림(vanilla ice cream)에 걸쳐 먹어도, 맛있는 님입니다.우유 나누기라고 하는 마시는 방법도 있는 님입니다→
https://www.nikka.com/twhisky/column/nomikata152.html

그녀는, 아직, 마시고 있지 않습니다만, 락(on the rocks)과 스트레이트(그대로)는, 그녀에게는, 너무 강하다고 생각합니다만, 그 이외의 마시는 방법이라면, 그녀도, 맛있게 마실 수 있다고 생각합니다(그녀가 마셔도, 맛있다고 한다고 생각합니다).

덧붙여서, 멜샨(Mercian)(일본의 대규모 와인(wine) 회사의 하나)의, 산화 방지제 무첨가의(산화 방지제 무첨가 시리즈의), 적당한 가격의, 사과주(cidre)(사과의, 술.알코올(alcohol) 도수는, 5%정도)은, 그녀도, 좋아하고, 그녀(그녀는, 알코올(alcohol)이 체질적으로 서툴러서, 그녀는, 식사시에, 기본적으로는(통상·주로), 술 이외의 음료를 마시고 있습니다만, 그녀가, 기분이 내켰을 때에, 마시기 때문에(위해) 용) 및 나( 나는, 술꾼으로, 술도 좋아합니다만, 단 것도 좋아합니다 w)용으로, 상시라고 말할 정도가 아닙니다만, 자주(잘), 우리 집에 사 두고 있습니다.

멜샨(Mercian)의, 산화 방지제 무첨가의(산화 방지제 무첨가 시리즈의), 적당한 가격의, 사과주(cidre)→
https://www.kirin.co.jp/alcohol/wine/mutenka/products/

덧붙여서, 사과주(cidre)(사과의, 술)는, 가렛트(galette)와 함께, 잘 마셔지는, 술입니다만, 프렌치 토스트(French toast)나, 팬케이크(pancake)에도 맞읍니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 그녀가, 우리 집에 묵었을 때에, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)에 두고, 빵 대신에, 또는, 빵과 시리얼(cereal) 대신에, 프렌치 토스트(French toast) 또는, 팬케이크(pancake)를 만들어 먹는 일도 있습니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)에 두고, 빵 대신에, 또는, 빵과 시리얼(cereal) 대신에, 프렌치 토스트(French toast) 또는, 팬케이크(pancake)를 만들어 먹었을 때도, 투고문에 대해서는, 통상, 생략하고, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같았습니다라고 쓰고 있습니다.」