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술은 의외로 중국이 잘 만든다.
주로 왕실과 귀족 위주로 술 문화가 발달했기 때문이다.
뒷맛이 깨끗하고 숙취가 없다.
사실 40度 이하면 술이라고 할 수 없다.
중국의 술은 독하면서 맛이 좋고 향이 좋다.
한국 술은 평균 정도의 수준이다.
맛이 좋지도 않고 나쁘지도 않다.
한국의 술은 서민 위주의 술로 발달했기 때문이다.
소주와 막걸리로 대표되는 한국 술은 가격 부담 없이 양껏 마시고 즐길 수 있다.
열도 술...
그냥 물이다. 그러면서 가격은 비싸다.
열도에서 술 문화가 발달되지 않은 건 칼 문화 때문이다.
술에 취해서 본심을 말하거나 싸움이 발생하면 사무라이에게 칼로 찔린 위험이 있다.
그래서 잘 취하지 않고 약간의 술 맛만 있는 물이 발전한 것이다.
酒は意外に中国がよく作る.
主に王室と貴族主としてお酒文化が発達したからだ.
後味がきれいで二日酔いがない.
実は 40度 以下ならお酒だと言えない.
中国の酒は毒毒しいのに味が良くて香が良い.
韓国酒は平均位の水準だ.
味が好きでもなくて悪くもない.
韓国の酒は庶民主のお酒で発達したからだ.
焼酒とどぶろくに代表される韓国酒は価格負担のなくヤングコッ飲んで楽しむことができる.
列島お酒...
そのまま水だ. それとともに価格は高い.
列島でお酒文化が発達されないことは刀文化のためだ.
酒に酔って本心を言うとかけんかが発生すればさむらいに刀で突かれた危険がある.
それでよく酔わないで少しのお酒味だけある水が発展したのだ.
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