한국 맥주가 맛이 없다？ 에코노미스트잡지의 기사에 업계가 반발
2012년 11월 29일 11시 44분
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북한의「대동강(데돈간) 맥주 」
「맥주만은 북한이 한국을 웃도는 」.영경제 주간지 에코노미스트가 최신호에 게재한「훌륭한 요리, 개운치 않은 맥주」라고 제목을 붙인 서울발의 기사로, 한국
맥주를 혹평했다.지나친 규제에 의한 과점이 경쟁력의 저하로 연결되어, 북한의 맥주보다 맛이 떨어진다고 하는 내용이다.
같은 잡지는 우선, 격렬한 경쟁 없고 한국 맥주 시장을 2분 하고 있는 하이트진로와 OB맥주가 맥주의 주요 원료의 맥아를 충분히 사용하고 있지 않는, (이)라고 지적했다.또, 쌀을 대신에 사용하거나 옥수수만으로 만드는 맥주도 있다고 설명했다.한층 더「북한의 대동강(데돈간) 맥주는 영국으로부터 수 입 한 설비로 만들지만, 놀라울 정도 맛있는」와 비교했다.
한국 정부가 지나친 규제도 문제점에 올렸다.생산 능력이 100만 리터초과의 경우에 한정해 도매 유통 자격을 주는 기준을 작년 12만 리터에 완화했지만, 중소기업이 참가하려면 여전히 장벽이 비싸다고 하는 것이다.
이것에 대해 OB맥주와 하이트진로는「한국 맥주의 맛이 얇다고 하는 형태로 보도되었지만, 실제 이것은 쓴 맛보다 상쾌한 맛을 요구한다 소비자의 취향과 관계하고 있는」라고 반론했다.한국의 맥주는 목월 해가 자주(잘) 시원시원한 맛의 미국식이 주류다.강한 향기나 쓴 맛이 있는 유럽식과는 차이가 있다.
또 OB맥주는「국내 맥주는 거의 맥아 비율이 70％이상으로, OB골든 럭비와 같이 100％의 맥주도 있는」라고 설명해 .한국의 주세법은 외국과는 달라, 맥아 비율이 10％을 넘어도 맥주로 분류하지만, 이만큼을 봐 한국 맥주는 모두 맥아 함유량이 적은 보도 (을)를 했다고 하는 것이다.
영BBC 방송은 09년, 북한이 처음으로 대동강 생맥주의 텔레비젼 광고를 냈을 때, 대동강 맥주를 실제로 마신 사람의 평가를 보도했다.당 때, 북한에 관한 책을 쓴 영국인 작가는「과거에 만난 북한인이 좋아한 맥주는, 런던 프라이드와 같이 맥아 함유량이 많아, 맛이 무거운 영국식 맥주 (이었)였다.대동강 맥주는 맛이 진하고 맛있었다」라고 설명했다.「다른 서구의 맥주보다 쓴 맛이 있는」라고 하는 의견도 있었다.
그다지 맛있지는 않다 w 물론 미각은 각국기들인의 기호는 있다.
단지, 외국에서 상을 잡는 맥주나 위스키를 만들 수 없는 것이 조선인 w
자민족의 자기만족 정도로 좋으면 지금 그대로 좋은 것은 아닌지？w
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