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이 빨간 부위는 뭐다?

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다른 부위보다 비린내가 나고 조금 물컹물컹하며 마지막에 입안에 血맛이 맴돈다.

일본인은 생선 전문가이니까 알것 같지만....

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この赤い部位は何だ?

 

他の部位より生臭いがして少しぐにゃぐにゃしていて終わりに口の内に 血味がくるくる回わる.

日本人は魚専門家だから 分かるようだが....

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