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일본은 가시가 긴 성게와 가시가 짧은 성게를 구분해?

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KO 255 kihon 1,328,304 / 2,811,753
한국은 가시가 긴 성게를 song ge 짧은것은 ang jang gu라고 하는데 Song ge 즉 일본의 우니는 맛이 쓰고 노란색 Ang jang gu는 맛이 달고 붉은색 비슷하다
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日本は刺が長い海胆と刺が短い海胆を区分して?

韓国は刺が長い海胆を song ge 短いことは ang jang guと言うのに Song ge すなわち日本のウニは味が苦くて黄色 Ang jang guは味が甘くて赤色似ている

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