
고래밀어 천국 한국 고래・돌고래살인 마음껏 왜일까 완두콩 곡살

일본과 함께한국도고래 고기 애호가도 많다.한국에는 고래 고기 전문점도 존재한다.
우선은, 조선일보의 고래 요리 소개 기사.
한국의 고래 요리, 12종의 맛
「고래 고기를 좋아하는 사람이야말로 진짜 음식이다!」
몇년전 일본에 갔을 때, 현지의 유명한 요리인이 고래 요리를 내면서 말한 말이다.
고래 고기는 쇠고기와 마구로를 더한 것 같은 맛이 날 뿐만 아니라, 육류 특유의 풍미가 있는 맛과 물고기의 순함을 동시에 락로부터일 것이다.
그러나 고래 고기는, 포경이 금지되고 있는 한국에서는 좀처럼 입에 댈 수 없다.가끔 잘못해 그물에 걸린 고래를 울산등의 해변에서 먹을 수 있는 정도다.
그러나 최근, 서울에서도 고래 고기를 맛볼 수 있는 전문점이 오픈했다.
그 가게는 서울 강남 청담동디자이너 클럽의 뒤에 있는「울산경가 」.토카이까지 가지 않아도 고래 고기를 먹을 수 있기 위해, 이 가게에는 서울의「고래 고기를 좋아하는 사람」가 많이 방문한다.고래 고기는 혈중 콜레스테롤의 수치를 내리는 등, 건강식인 것이 알려져 정치가나 사업가의「고래 고기 팬」도 증가하고 있다고 한다.
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이 가게의 고래 고기의 특징은, 비릿함이 거의 없다고 하는 점.비결은 1마리 1억원( 약 1200만엔)을 넘는 신선한 밍크 고래만을 사용하고 있기 때문이다.고래가 그물에 걸렸다고 하는 통지를 듣자, 곧바로 주인(요리 연구가 김・쥬히씨)이 사들이러 간다.김 사장은 일본에서 고래 고기의 조리법을 배워, 한국풍의 맛내기로 바꾸고 한국인에도 먹기 쉬운 고래 고기 요리를 만들어 냈다.
조사 포경을 하고 있는 일본과 달리한국에서는 공식상 포경을 하고 있지 않다.그럼에도 불구하고,고래 고기 전문점까지 존재하는것은, 「어망에 우연히 걸린 고래의 고기는 합법적으로 판매할 수 있는」라고 하는 법률이 있다부터다.
포경은 하고 있지 않지만, 「우연히 잡혀 버린 고래는 어쩔 수 없다.고기가 아깝기 때문에 먹어 버려라」라고 하는 도리이다.
그러나,그 우연한 수가 우수리는 아니다.보고되고 있는 것만으로,연간 270마리의 밍크 고래가 우연히 그물에 걸려 버린 것이되어 있다.
또한,실제로 시장에 나돌고 있는 고래 고기로부터 유추 하면 200~400마리 레벨로 밀어를 하고 있을 가능성이 있다.
또,한국에서는 고래와 돌고래를 구별하는 습관이 없다.돌고래에 이르러 얼마나 밀어되고 있는지 명확한 데이터는 없다.
고래 전문점은 차치하고,일반시장에서는 고래와 돌고래의 구별 없게 팔리고 있는것이 현상같다.
일인당의 고래 고기 소비량은 일본이나 한국도 그다지 변하지 않게 된다.
완두콩은, 일본 대사관에 고래의 시체를 처넣는 등 짖궂음을 하고 있지만,포경국의 러시아・중국・한국에는 표면화한 항의를 하고 있지 않다.
오스트레일리아도 그렇지만,노골적으로 일본을 타겟으로 짜고 있는 것같다.
50톤의 밀어 고래육을 압수=한국・울산
【서울 AFP=시사】한국 경찰은 이번에, 남동부・울산항의 창고 2개소를 급습해, 밀어된 밍크 고래의 냉동육 50톤 이상을 압수했다.
이 정도의 양이 압수된 것은 처음.≪사진은 고래육을 분리하는 어부.2006년 촬영≫【소스에 화상 있어 】
냉동육은밍크 고래 약 60 우두머리로, 창고내에서 상자들이 상태로 발견되었다.
어부나 도매업자, 고래 고기를 취급하는 레스토랑 46점의 경영자등 합계 약 70명이 사정청취이기 때문에 연행되었다고 한다.
한국에서는, 어망에 우연히 걸린 고래의 고기는 합법적으로 판매할 수 있다.
다만, 그 경우는 정부에 통보하지 않으면 안되어, 우발적으로 잡힌 고래인지 어떤지를 해양 경찰이 조사하게 되어 있다.
의도적으로 잡았을 경우는 최고 3년의 금고형이나 2000만원( 약 240만엔)의 벌금이 과하여진다.
우발적으로 잡히는 고래는 매년 200마리 전후로 여겨지지만, 밍크 고래는 3500만원( 약 420만엔)으로 팔리기 위해, 어부들에게 있어서는 군침도는 목표.
환경보호 활동가등은, 포획 되어도 통보되지 않는 고래가 해에 약 200마리 있어, 결국, 합계로매년 약 400마리가 잡혀 국내에서 소비되고 있는이라고 보고 있다.