한국의 알은 일본과 이렇게 다르다
일본에 3주간약체재를 했을 때, 실은, 매일 아침, 날달걀을 먹고 있었습니다.
그 이유는, 단순하게, 한국에서 알잠은 밥을 먹는 기분에는 도저히 될 수 없기 때문에, 일본에 있을 때는, 먹을 수 있을 만큼 먹어 두려고 했기 때문에입니다.
실제,일본과 한국의 알은 꽤 다른 인상을 받습니다.
판매 방법이 다른
일본이라면 알은 10개 단위로 팔고 있는 케이스가 많지요.
한국에서도 그러한 파는 편은 일단 하고 있습니다만, 기본은25개 들어가, 또 30개들이입니다.
가격이지만, 쌀 때는 4,000원( 약 400엔) 정도로 살 수 있고, 5,000원이라면 보통, 6,000원이라고, 조금 비싸기 때문에 사는 것은 멈추려는 느낌입니다.
게다가, 한국의 알은, 냉장고에는 넣지 않고상온으로 판매하고 있을 때가 압도적으로 많은입니다.
요냉장은 아닌 곳이, 조금 무서운 기분도 하고 있는^^;
색이 다른
또, 한국의 알은, 껍질이 새하얀 것이 없습니다.
껍질의 색은 갈색이 기본입니다.
게다가 나누어 보면, 노른자위의 색도 다릅니다.
일본은 황색이라고 하는 것보다는 오렌지가 산 것이 많습니다만,한국의 알은 문자 그대로 황색입니다.
일본의 닭과 한국의 닭은 종류가 다른 것입니까···
그렇지 않으면 제조의 프로세스가 근본적으로 다른 것입니까 응~
덧붙여서한국의 마요네즈는, 일본의 마요네즈에 비하면, 맛은 꽤 떨어집니다만, 이것은 알의 차이인지도 모릅니다.
일본에 있을 때는, 날달걀을 죽을 만큼 먹었는데, 한국에 오면, 또 날달걀이 그리워지고 있는 오늘 요즘입니다^^;