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◇ 연수·경수로 느끼는 맛의 차이란?
연수와 경수에서는 맛에도 차이를 볼 수 있습니다.포함되어 있는 칼슘·마그네슘이 적은 연수는, 순하고 입맛이 잘 산뜻한 맛으로.
한편, 경수에는 칼슘·마그네슘 모두 많이 포함되어 있어 제대로 한 풍미를 맛볼 수 있는 반면, 「씁쓸하다」라고 느껴 버리는 경우도.
한국인은 미개다(* ′초`) 킥킥
푹신푹신!가게가 맛있는가 나무얼음의 비밀
감미곳이나 스이트 전문점에서 먹을까 나무얼음은, 얼음의 살결이 세세하고, 구에 들어갈 수 있으면 푹신푹신 한 먹을 때의 느낌을 즐길 수 있습니다.또, 차가운에도 불구하고 머리가 아파지지 않습니다.그런 가게의 감 얼음에는, 어떠한 비밀이 있다의입니까.
우선, 얼음 만들기에는불순물이 적은 천연수(미네랄 워터)를 사용하고 있는 가게가 많은 듯 합니다.일본의 미네랄 워터는, 경도(미네랄 분의 함유도)가 중간 정도로부터 낮은 「연수」인 것이 대부분입니다.
불순물의 적은 연수를 천천히 차게 해 얼게 하는 것으로, 함유물은 중앙에 결정되어 굳어져, 그 주위에 투명도의 높은 얼음이 완성됩니다.이 투명도의 높은 부분을 써 얼음으로 하는 것으로, 매끈하고 입맛의 좋은, 푹신푹신한 감 얼음이 생깁니다.
한편, 유럽 등 해외의 미네랄 워터는 미네랄을 많이 포함한 「경수」의 것이 많아, 차게 하면 희고 불투명한 부분이 눈에 띄는 얼음이 됩니다.경수를 써 얼음으로 하면, 미네랄분이 쟈리쟈리로 한 먹을 때의 느낌을 내 버리기 위해, 감 얼음 만들기에는 적합하지 않습니다.
또,어는 속도가 늦어질수록 투명도의 높은 얼음이 생기기 쉬운모아 두어 가게에서는 주위에 소금물을 사용하거나 특수한 냉동고를 사용하거나와 얼음 만들기에 대한 조건이 있어요.
고추인가 그렇지 않을까는 아는 nida!
혀가 아프다고 느끼는 것이 고추 nida(www
「싱겁다」인가 「지방 같다」의 2택 밖에 없으니까 ^^;
(;′·ω·)
일전에, 남알프스 천연수의 공장에 갔습니다.
일본의 연수는 세계 유수한 맛있는 물입니다.
MabikiSesame 얼음을 좋아하는 사람은, 단순한 시럽만으로 먹어
진심으로 「얼음의 맛」을 모르는 것 같다.
얼음만으로 먹는 사람도 있지만?
감미가 없으면 조금 외롭다.
(이)라고 할까, 커피도 위스키의 물을 탄 술도, 물의 맛은 중요하지만, 한국인은 모르는 것이다 w
음치에 음정을 설명하는 것과 같기 때문에 단념했다.
그러고 보면, 한국인에 얼마 설명해도 France를 Purance라고 발음하는 것과 같다(;′Д`)
「얼음의 맛」이라고 해져 모르니까 체험도 감각도 없는 것은 알고 있습니다.태어났을 때부터 연수의 섬세한 맛에 익숙해있는 인간과는 차이가 있다의예요.
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얼음만으로 먹는 사람도 있지만?
감미가 없으면 조금 외롭다.
↑ wwwwwwwwwww
당연히 물에도 종류가 있고, 무기물질 함량에 따라 맛도 다릅니다.
닛폰의 초라한 빙수를 어떻게든 두둔하기 위해서 극론을 펼치고 있지만,
닛폰人같은 저능아들도 아는 사실을 한국인이 왜 모른다고 생각하는 것일까요?
그러니까 닛폰인은 맨날 비웃음당합니다.
닛폰人 = 12살 犬밥그릇 민족
↓ 닛폰의 국보된 朝鮮의 犬밥그릇
