우리는 반도의 한국인 경영에 의한 반도의 한국인의 요리사가 잡는 초밥집은 신용하고 있지 않고,
이용도 하지 않는다. 그러니까, 한국인도 일본인 경영의 초밥집이 싫으면 이용하지 않으면 좋다.
일본인은, 일본인 경영으로 일본인의 요리사가 잡는 스시라면 기본적으로 신용한다.
무엇인가 위생면에서 사건에서도 일어나면, 그 초밥집은 손님이 오지 않게 되어 무너지기 때문에, 초밥집도
거기는 필사적으로 위생면을 유지한다. 가게가 무너져 버린다고 하는 문제에 직결하기 때문이다.
한국인은, 불만이라면 이용하지 않으면 좋다. 일본인은 한국 초밥집 등 이용하고 있지 않기도 하고.
그것이 서로의 이익이기 때문에이다. 다행히 NY등의 대도시에서는, 일본의 스시는 인기이기 때문에,
한국인이 이용하지 않을 정도 는 특히 문제가 되지 않습니다.