발효역사가 없는 일본

仕分け 原料 種類 塩辛類 魚類 かれい塩辛, ガングダルイゾッ, 河野里塩辛, さば塩辛, 太刀魚の塩辛, うこなご塩辛, さんま塩辛, まはた塩辛, 気付き塩辛, 大邱塩辛, はたはた塩辛, 鯛塩辛, ドルチゾッ, 動態塩辛, 火屋里塩辛, デホー里塩辛, 買価里塩辛, ひしこづけ, モチェングイゾッ, にべ塩辛, 指輪塩辛, 白魚塩辛, さっぱ塩辛, ソングエゾッ, 鰻塩辛, えつ塩辛, リゾッ, 桓塩辛, いわし塩辛, ズンチゾッ, 黄ぼら塩辛など 甲殻類 ガルゲゾッ, ゲッがゼゾッ, ゲジャン, ゲゾッ, 故蟻塩辛, ゴンゼングイゾッ, がざみ塩辛, ノングバルゲゾッ, ヌングギャングイゾッ, 大河塩辛, ドルゲゾッ, バダゲゾッ, 薄荷誌塩辛, あしわらがに塩辛, 白蝦塩辛, ボルトックゲゾッ, ブセウゾッ, あみの塩辛, 海老味塩辛, 海老液汁, セハゾッ, ソルゲゾッ, 五月のえび塩辛, 六月のえび塩辛, ザゾッ, 仲夏塩辛, 藻屑蟹塩辛, チォングゲゾッ, 毛がに塩辛, 土蝦塩辛, ピエングイゾッ, ファランゲゾッ, ファングバルイゾッなど ヨンチェリュ いいだこ塩辛, かきのしおから, たこ塩辛, はまぐり塩辛, 同おかゆ塩辛, 味塩辛, 浅蜊塩辛, しじみ塩辛, 百合塩辛, さざえ塩辛, オブン磁器塩辛, オジンオジョッ, オリグルジョッ, 貝塩辛, 一寸塩辛など 魚介類内臓/えら 太刀魚の内臓塩辛, ゲウッゾッ, さば内臓のしおづけ, 大邱えら塩辛, にべえら塩辛, 明太えら塩辛, 鰻チァングゾッ, 桓夜塩辛, 早期の中塩辛, 早期えら塩辛, チャンナンジョッ, なまこ膓塩辛など 魚介類の生殖素 太刀魚の内臓塩辛, ゲウッゾッ, さば内臓のしおづけ, 大邱えら塩辛, にべえら塩辛, 明太えら塩辛, 鰻チァングゾッ, 桓夜塩辛, 早期の中塩辛, 早期えら塩辛, チャンナンジョッ, なまこ膓塩辛など 食害類 魚類 かれい式して, 太刀魚式して, ヒラメ式して, ばらまき式して, 大邱式して, 目板がれい式して, はたはた式して, いわし式して, 明太式して, 白魚式して, ウロク式して, 桓式して, あじ式して, 早期式して, 皮はぎ式して, ホルテギシックして, 刺身大食してなど ヨンチェリュ 鼓動式して, たこ式して, はまぐり式して, 乾いたイカ式して, たこ食害, イカ式して, 一寸式してなど 魚卵及びえら 明太坊美食して, 明太膓式して, 明卵式してなど

一応たらこを最近取り入れたということが日本人たちは塩辛を作ることができなかった.

塩辛を shiokaraと言うことさえ韓国の塩辛が塩辛くて辛いと感じたそのまま言ったことに過ぎない.

醗酵歴史自体がない

ガッウンゾングリュの明かしなさいと言っても取った時期によって塩辛の味が他の

日本の醗酵はふな寿司やクサイを試食すれば分かるようになる