J-뱀장어는 맛없다.

J-뱀장어... 맛없다. 식감도 부족하다. 씹으면 맛있는 느낌이 없다. 흐물흐물하다.  맛이 없어서 Ajinomoto 범벅 + 혼다시 범벅 + 간장 범벅의 양념으로  두껍게 코팅을 하고 구워 먹는다. 그래도 맛이 부족하다. 뱀장어는 K-뱀장어가 맛있다. 식감도 쫄직쫄깃 하고 뱀장어 특유의 흙 냄새도 없다. 단백질도 풍부해서 여름철에 먹으면 건강에 도움되고 남성 jaji에 지구력이 증진된다. 여성에게는 피부가 좋아지게 한다. 일본 처럼 양념 코팅으로 구워서 먹어도 좋겠지만 단순히  소금 구이로 먹는 것을 더욱 추천한다. 뱀장어 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있기에.....

[사진] K-뱀장어는 J-뱀장어를 단칼에 죽여 버리는 수준으로 상당히 맛있다. 단백질도 풍부하다. 일본이 필사적으로 수입하는 뱀장어가 K-뱀장어다.