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우유와 단무지의 방정식을 모르는 모형가게

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JA 255 ben2 159,500 / 2,811,753

우유＋싶고 팥고물=콘 스프

이 화상을 큰 사이즈로 본다

　비등 직전까지 따뜻하게 한 우유 100 cc에 세세하게 새긴 싶게 팥고물을 더해 10분 기다린다.너무 빠르면 우유 그 자체미가, 너무 길면 이번에 터는 팥고물의 맛이 이겨 버리므로 시간 가감이 소중하다.

원문보기

牛乳と沢庵の方程式を知らない模型屋

牛乳＋たくあん＝コーンスープ

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　沸騰直前まで温めた牛乳100ccに細かく刻んだたくあんを加えて10分待つ。早すぎると牛乳そのもの味が、長すぎると今度はたくあんの味が勝ってしまうので時間加減が大事だ。

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