일본 음식이 금방 질리게 되는 이유

음식이 대부분 간장을 베이스로 맛을 내기 때문에

처음에는 한국인의 입맛에도 먹을만 한 것 같지만

계속 먹다가 보면 이 맛이고 저 맛이고 다  거기서 거기이기 때문에

금방 싫증이 나는 것이 일본 음식의 특징이라고 보는 거예요 나 이 사람은!

한국의 경우 각종 발효 음식과 특유의 장문화가 워낙 발달이 되어 있기 때문에

헤아릴 수 없는  다채로운 맛에 깊은 맛까지 더해져서

싫증이 날래야 싫증이 날 수가 없는!

그렇다 보니 요즘은 아시아 각국은 물론이지만

미국도 그렇고 유럽에서도 한국의 음식이 완전히 대세가 되어 버린 듯 하던데요?

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