김 타다시 은혜, 한국증 해로 「떡볶이」의 판매를 금지 서민은 「구미의 샌드위치는 좋은 것인가!」라고 반발
떡볶이(사진:AFLO)북한에서, 한국 제품이라고 하면 고급품이다.LG스타이라나 삼성의 갤럭시, 홀데의 아이코닉크와 같은 일본 시장에서 판매되고 있는 고급 지향 유저용의 것은 아니다.
한국의 디스카운트 숍에서 싸구려 팔기 되고 있는 화장품, 떡미 대신에 소맥분을 넣은 고추장 등, 질의 낮은 것이어도, 한국에서 만들어졌다고 하는 것만으로 고급품 취급해 된다.
금제의 물건이지만 인기가 있다 유익 밀매되고 있어 위조품이 나돌 정도다.
당국은 어려운 단속을 실시하고 있지만, 마침내 제품 그 자체가 아니고, 한국풍의 요리까지 단속 냈다.미 정부계의 라디오·프리·아시아(RFA)가 알렸다.
양강도(랄간드)의 상인에 의하면, 에산(헤산) 시 안전부와 시장 관리소는 15일, 브데치게와 떡볶이의 판매 금지령을 냈다.밀매해 적발되면, 판매장마다 몰수한다라는 것이다.
한편, 압록각 식당과 김 타다시숙(킴젼스크) 군 특산물 식당의 책임자는, 브데치게와 떡볶이를 손님에게 냈다는 이유로, 안전부의 조사를 받고 있다.
(참고 기사：북한 여성을 궁지에 모는 「굵기 7센치」의 잔학행위)
정보를 보낸 상인에 의하면, 브데치게와 떡볶이 판매 금지령은 전국적인 물건으로, 그 이유는 「한국요리이니까」라고 하는 것이다.안전원(경찰관)은 단속때, 이유를 명확함 않았지만, 현지의 사람들은 그것을 알고 있다.
에산에 브데치게와 떡볶이가 퍼진 것은, 1998년에 중국의 투자로 개점한 얀슨 백화점의 식당이 2017년에 팔기 시작한 것이 계기다.그것이 평판을 불러, 다른 식당에도 퍼졌다.지금까지는 아무런 제한이 없었지만, 갑자기 판매 금지령이 나왔다.얀슨 백화점 식당에 대해서도, 브데치게와 떡볶이 판매 금지령이 내려졌다.
반동 사상 문화 배격법, 평양 문화어 보호법, 청년 교양 보장법 등 법률을 만들어서까지 한국의 문화적 영향을 끊으려고 북한은 필사적으로, 이 판매 금지령도 그 일환이라고 보여지고 있다.
한편, 이 식당이 팔기 시작한 삼교프살은, 브데치게나 떡볶이(정도)만큼 퍼지지 않은 탓인지, 단속의 대상이 되지 않았다.그러나 이 상인은 「평양과 지방의 고급 레스토랑에서의 정평 메뉴이므로, 향후 단속의 대상이 될 것이다」라고 보고 있다.
덧붙여서, 떡볶이는 막대 모양의 떡이나 오덴(한국에서는 가다듬어 것을 가리킨다)을 고추장이나 간장등을 사용해 달게 볶은 것이지만, 원래는 쇠고기와 떡을 볶은 오병(오볼)으로 불리는 궁중 요리였다.1924년에 나온 「조선 무쌍 신식 요리 제법」에도 수록되고 있지만, 넓게 먹을 수 있게 된 것은, 한국 전쟁 후다.
소세지나 김치, 라면을 달짝지근하게 익힌 브데치게는, 미군의 잔반을 사용해 만들었다고 하는 설, 베트남 전쟁에 파병된 한국군의 배급량(군용 식량)의 김치를 사용해 만들어졌다고 하는 설 등, 기원이 명확하지 않지만, 한국 전쟁 후의 한국에서 가능한 것으로 바뀌어 않는다.
현지의 사정통에 의하면, 에산 시장에서 떡볶이는 한잔 3000 북한원( 약 21엔), 프데치게는 한잔 6000 북한원( 약 42엔)으로 팔리고 있었다.소세지, 두부, 김치, 콩도 야자에 란반옥이 들어간 것이었다.
한편, 얀슨 백화점 식당의 떡볶이는 1만 5000 북한원( 약 105엔), 프데치게는 2만 4000 북한원( 약 168엔)과 고가의 것으로, 2 인분 이상으로 주문 가능했다.떡볶이에는 알이나 가다듬어 것이 많이 들어가, 프데치게에는 돼지고기나 라면 등 충분하게 재료를 사용한 호화판이었다.
그렇게 맛있는 요리를 빼앗긴 상인과 시민의 분노는 크고, 17일은, 시장 관리원이 불시 검사를 실시해, 브데치게, 떡볶이를 몰수하려고 했는데, 상인으로부터 「구미로부터 온 샌드위치는 자유롭게 팔리는데, 왜 브데치게와 떡볶이는 단속하는 것인가」라고 격렬하게 항의되는 장면도 있었다고 한다.
(참고 기사：「봐 안 된다」너덜너덜로 된 여대생에게 북한 국민도 충격)
시민에게서는 「이것은 한국요리가 아니고, 중국연변의 조선족도 먹는 우리 민족 공통의 요리」 「음식에 사상 털썩 붙어 있는 것도 아닌데, 연약한 상인을 괴롭히고 있다」라고, 당국의 방식을 비판하는 소리가 높아지고 있다.
이번 브데치게, 떡볶이 금지령이지만, 전국적으로 행해지고 있는 것부터, 김 타다시 은혜 총서기가 어떠한 지시를 내린 가능성을 생각할 수 있다.그러나, 실효성이 없는 지시나 명령은, 비록 김 타다시은씨가 발한 것이어도, 애매로 되어 버린다.
원래, 판매를 금지했더니, 맛있는 것은 계속 만들 수 있다.한국의 요리 연구가의 레시피가, 한국의 것임을 덮을 수 있어 전국적으로 퍼지고 있다라는 정보도 있지만, 안전원은 민가에 탑승하고, 냄비를 뒤집고, 오늘 밤의 반찬이 한국풍이 아닌가를 확인하는 것일까.
