한국인 「한국에서 일본의 식품 수입이 20%증가!」한국인이 분석하는 일본 식품 인기의 이유가 이쪽 한국의 반응
한국에 있어서의 일본 식품의 수입 증가, 배경과 향후의 전망
근년, 한국에 있어서의 일본 식품의 수입이 증가 경향에 있습니다.2024년의 일본 농림 수산성의 보고에 의하면, 한국이 일본으로부터 수입한 농수산물 및 식품의 총액은 911억엔에 이르러, 전년대비 19.8%의 증가를 기록했습니다.
이것에 의해 한국은, 일본의 농수산·식품 수출에 대해 미국, 홍콩, 대만, 중국에 뒤잇는 제5위의 수입국이 되었습니다.
일본 식품의 인기와 한국 시장에서의 수용
한국에 있어서의 일본 식품의 인기는, 일식 문화의 확대나, 품질의 높이에 대한 신뢰감에 의하는 것이라고 생각할 수 있습니다.특히, 라면, 과자, 맥주, 생선회용의 어패류등이 많은 소비자에게 지지를 받고 있어 이것이 수입 증가의 큰 요인이 되고 있습니다.
또, 한국의 음식 업계에서도 일본의 식재를 사용한 메뉴가 증가하고 있어 스시나 우동을 제공하는 레스토랑이 인기를 얻고 있습니다.이러한 배경으로부터, 일본 식품의 수요는 향후도 계속적으로 증가한다고 예측됩니다.
국제적인 영향과 과제
한편, 2023년 8월에 개시된 후쿠시마 제일 원자력 발전의 처리 미쥬미양방출에 관한 염려가 있다 안에서도, 일본 식품의 수입은 전년보다 14.1% 증가하고 있어, 소비자의 구매 행동에 큰 변화는 볼 수 없었습니다.
이것은, 일본 식품의 안전성에 대한 일정한 신뢰가 있다 한편, 소비자의 사이에서도 논의가 계속 되고 있는 것을 시사하고 있습니다.
또, 중국은 동문제를 받아 일본산 수산물의 수입을 전면적으로 정지했습니다만, 일본 정부는 향후, 중국에 대해서 수입 재개를 강하게 요구해 갈 방침을 나타내고 있습니다.이러한 국제적인 움직임이 한국 시장에도 영향을 줄 가능성이 있어요.
향후의 전망
한국 시장에 있어서의 일본 식품의 쉐어는 향후도 확대하는지, 그렇지 않으면 국제 정세의 변화에 의해서 억제되는 것인가.이 점에 대해서, 소비자로서 어떻게 생각해야 겠지요인가.
·일본 식품의 수입 증가는, 한국의 식생활 문화에 어떠한 영향을 주는지?
·음식의 안전성에 관한 논의는, 소비 행동에 어느 정도 영향을 미치는지?
·일본 정부가 목표로 하는 농수산물의 수출 확대 정책은, 한국 시장과 어떠한 관계를 쌓아 올려 가는지?
이러한 물음을 염두에 두면서, 향후의 일본 식품의 동향을 주시하는 것이 중요합니다.