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뱀장어 요구 시장에

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뱀장어 요구 시장에


　토왕의 축(소)의 날의 19일, 현내의 슈퍼나 선어점에서는 뱀장어의 장어구이를 입수하는 손님으로 떠들썩했다.

　오미쵸 시장(카나자와시)의 오쿠치 수산에서는, 18, 19일의 2일간으로 1300마리를 구매했다.매출은 작년 수준 이라고 하여, 1마리 2000엔대 전반의 국산 뱀장어의 장어구이가 날개 돋힌 듯 팔리고 있었다.

　20년 가깝게 동시장에서 뱀장어를 사고 있다고 하는, 카호쿠시 아키하마, 회사원 아카이 유미코씨(51)는 「슈퍼의 상품과 달리 부드럽고 맛있다.노인에게도 기꺼이 먹어 줄 수 있다」라고, 자택과 친척(해 적) 택에 3마리를 사고 있었다.

(2009년 7월 20일  요미우리 신문)

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ishikawa/news/20090719-OYT8T00962.htm



차례차례로 구워지는 뱀장어를 입수하는 손님(카나자와시의 오미쵸 시장에서)

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ウナギ求め市場へ

ウナギ求め市場へ


　土用の丑(うし)の日の１９日、県内のスーパーや鮮魚店ではウナギのかば焼きを買い求める客でにぎわった。

　近江町市場（金沢市）の大口水産では、１８、１９日の２日間で１３００匹を仕入れた。売れ行きは昨年並みといい、１匹２０００円台前半の国産ウナギのかば焼きが飛ぶように売れていた。

　２０年近く同市場でウナギを買っているという、かほく市秋浜、会社員赤井由美子さん（５１）は「スーパーの商品と違って柔らかくておいしい。お年寄りにも喜んで食べてもらえる」と、自宅と親戚(しんせき)宅に３匹を買っていた。

（2009年7月20日  読売新聞）

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ishikawa/news/20090719-OYT8T00962.htm



次々と焼き上がるウナギを買い求める客（金沢市の近江町市場で）

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