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금년은 아니사키스 식중독 증가할 것 같다

조회수 : 1,629
JA 255 ihmai1 112,583 / 2,811,753

평상시 태평양 측에 생식 해, 일본해 측에는 없었던 식중독 타입의 아니사키스가, 금년은 일본해 측에 늘어나고 있는 것 같은

아무튼, 쿠드아 대책의 냉동 살균 설비 있으면, 사멸하므로 괜찮지만


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今年はアニサキス食中毒増えそう

普段太平洋側に生息し、日本海側にはいなかった食中毒タイプのアニサキスが、今年は日本海側にふえてきているらしい

まぁ、クドア対策の冷凍殺菌設備あれば、死滅するので大丈夫だけどね


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