아이는 김치가 싫은…한국

 괴롭다든가 짜서 자극적이었던 전통식을 아이들이 입맛에 맞도록(듯이)한 제품이 인기를 끌어 종류도 다양하게 되어 있다.아이에게 안전하고 좋은 음식을 먹이려면 아까워하지 않고 투자하는 모친을 노린 것이다. 
  매운 맛을 좌지우지하는 카프사이신 성분이 기존보다 30%적은 고추가루로 만든 「종가(톨가치프) 아이 김치」는 금년에 들어와 판매량이 작년보다 30%증가했다. 
  양파와 마늘을 보통 김치 보다 더 세세하게 해 넣어 생강도 국물만 사용했다.담그는 소스는 일반 김치보다 20%정도 삭감.클로렐라와 올리고당도 넣었다. 
  대코끼리(데산) 정 종원은 아이들을 위한 「순창(슨체)의 한국미에서 재배한괴롭지 않은 고추장」을 판매했다.100%국산미에서 재배해,카프사이신 함유량이 40%적은위, 음식 섬유와 클로렐라, 올리고당등이 함유 되고 있다.일반의 고추장보다 맵지 않고, 단맛도 있어 아이들을 위한 떡볶이나 고추장 스파게티를 요리할 때 등에 좋다. 
  영·유아용 건강식품 회사인(주) 미즈 고장은 100%국산콩과 국산 밀을 사용해 만든 아이 전용 간장 3 종류(혼합해 것, 버무려 것, 스프용)로 저염도 칼슘 김 「바다의 자태」를 판매했다.저염도 김은 아이들이 짜게 느끼지 않게, 소금의 양은 줄여 칼슘 함량은 늘렸다.엑스트라 virgin 올리브유를 발라, 천연소금을 사용했다.
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=119798&servcode=400§code=400


「매운 맛」은 아픔이니까 아이는 싫어 한다.
아이에게 김치를 먹이는 것은 아동학대.